相關雜錦的餐飲知識

食材明細主料滷腎（適量）輔料紅蘿蔔（適量）香芹（適量）圓椒（適量）蒜頭（適量）色拉油（適量）配料海鮮醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦炒滷腎的做法步驟1、滷腎切片,紅蘿蔔,香芹,圓椒均切條,...

“很濃很鮮的湯，這冷冷的冬天正需要一鍋暖暖的火鍋！吃火鍋最適合隨意發揮了，這不，有了這個美味的火鍋。當然，葷素搭配才健康哦！”食材明細主料鴨蛋（1個）皮蛋（2個）榨菜（適量）豬肉（1小塊）油豆腐（十來個）金針菇（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）鹹...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道新鮮雜錦丸湯麵，它裡面的食材非常的豐富，幹吃麵多沒勁兒啊！裡面再加上一點雜錦丸，超級的美味，整體口味比較清淡，新鮮，湯汁也很濃郁，很適合用來當做早餐來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在年輕人，都愛吃日本的烏冬面，但做起來方便又快捷的當屬雜錦烏冬面了。家裡有啥能放啥，自己喜歡吃啥就放啥的麵條，真的是簡單又方便，愛擺盤的主婦們可以...

“天氣冷，煮什麼吃都容易快凍，一鍋雜錦煲大雜匯又熱又美味，就是吃完後再喝的湯也是帶熱和清甜的，大家不妨試試。”食材明細主料增城菜心（1斤）番薯（1個）魚肉（150克）墨魚丸（6個）魚皮餃（適量）輔料粉絲（1把）鹽（適量）油（少量）水（適量）魚香（口味）煮（...

“清空冰箱，有啥放啥。”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（2個）牛肉丸（3顆）熱狗（2條）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦炒飯的做法步驟1、準備好材料，米飯，雞蛋和牛肉丸，熱狗。2、蔥分蔥白和蔥綠，蔥白切...

“炎炎夏日，一個人吃飯總是很麻煩。在外面飯店吃，小店口味單一又怕不衛生，商場裡中西食肆天天去又是一筆不小支出，可在家自己烹飪的話，一個菜嫌少兩個菜又吃不完，廚房裡燒菜又熱，簡直不要太痛苦。所以一到夏天，我常常會偷懶做...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：一大碗輔料蓮藕：半截牛肉：少量醬油：少量小土豆：3個胡蘿蔔：半根鹽：適量雞蛋：1個具體步驟1.準備食材2.把胡蘿蔔、蓮藕、土豆切成丁，牛肉切成小粒（牛肉忘...

“香噴噴的蛋炒飯，加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多，被埋沒了，實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯（兩人份）雞蛋（2個）鮮菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（幾朵）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）脆皮腸（適量）輔料青椒（適量）蓮藕（適量）油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦藕丁的做法步驟1、將胡蘿蔔、脆皮腸、青椒、藕切丁。2、鍋裡放油燒熱,下紅蘿蔔,藕翻炒2分鐘。3、...

“每逢週末不知道做什麼的時候我就會想起炒飯😂既方便又簡單🤭想吃什麼料就加什麼，有人喜歡豪華版的黑松露鮑魚幹貝蛋白炒飯，有人喜歡簡配版的雞蛋炒飯😆真是豐儉由人👍，所以我最愛想不到為家人做什麼菜的時候就來一鍋炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料批底：strongflour：200salt：4sugar：8yeast：2butter：10溫水或奶：125ML批面：青椒紅椒玉米火腿洋蔥粒：隨意芝士：隨意千島醬：隨意輔料具體步驟1.材料切粒備用2.批...

“豆腐泡是百搭的食材，無論煮、蒸、燜、燴、燒、或是火鍋都很好吃，前提是要搭好配菜，這次用平菇和肉丸一起燜煮，味道一級棒，幾種食材互相提味，混合了菇的鮮、肉丸的甜、豆腐泡的香，加上少許鮑魚汁讓整個菜品的味道更上一個層...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料剩飯：適量午餐肉：半盒雜錦菜：一袋玉米：半袋輔料鹽：適量耗油：適量具體步驟1.玉米粒一袋洗乾淨2.雜錦菜一袋洗乾淨3.剩飯適量4.午餐肉一盒5.午餐肉切一半...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜錦湯，是一款清淡的湯飲，比較適合夏天喝。這款湯品不僅清淡可口，而且具有豐富的營養價值，富含多種維生素，具有多種保健功能。關鍵是這款湯用料簡單，操作不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘腸粒和豆：一小碟青瓜：一根冷飯：一盒雞蛋：兩隻輔料油：適量鹽：適量豉油：適量蒜：適量具體步驟1.把青瓜切粒備用2.把雞蛋炒好備用3.鍋裡先放油和蒜炒香，再放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米飯：800輔料鹽：適量雜蔬：適量橄欖油：適量雞肉粒：適量生抽：適量具體步驟1.燒熱鍋倒入少許橄欖油，將醃好的雞肉粒放入。2.炒至變色。3.倒入雜蔬一起翻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菇類摘好切好混入1，2片姜下鍋灼煮片刻撈起晾乾水備用，牛肉洗乾淨切片加入適量的料酒、胡椒粉、油、麻油、生粉、少許砂糖、生抽混合攪拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘洋蔥炒雜錦海鮮有個好處就是一次的烹飪內容可以有好幾種不同口味的海鮮食材在裡面，炒出來的菜就會讓人感覺花樣多，吸引人的食慾。在考慮用什麼與海鮮搭...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時雜錦醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質，又具有特殊香味，是一年四季深受人們喜愛的菜餚。醬菜在發酵過程中會產生乳酸菌，這對兒童、中老年人有助消化、調...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：2塊豆角：適量胡蘿蔔：適量火腿：5片雞蛋：1個輔料油：適量鮑汁：適量鹽：適量具體步驟1.燒一鍋水，水開後關火，把米粉放進去浸泡至軟；2.胡蘿蔔削皮後刨絲，火腿切細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無清潤雜錦紅豆湯是以紅豆為主要食材熬製的一種湯。紅豆的好處那真是數都數不過來。每到炎熱的夏天，人體極易水腫，喝清潤雜錦紅豆湯便是一種最好的消腫方法。多喝...

“簡單！美味！營養豐富！”食材明細主料冬瓜（半斤）冬姑（三朵）豬肉（適量）豬幹（適量）魚片（適量）麻蝦（數只）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜雜錦湯的做法步驟1、準備材料，魚肉類調味料淹好！2、冬瓜，冬菇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：150蝦：100番茄：小型4個溫開水：適量輔料娃娃菜：1棵黃瓜：1根海霸王魚丸：4顆海霸王脆肉餃：4粒蔥：少許姜：少許蒜：少許蠔油：適量番茄醬：適量牛肉辣醬：適量魚露：適量...

“潮汕地區七年級十五都得拜神，所以家裡有好多齋菜，必須想辦法吃掉，哈哈。其實齋菜營養也相當的不錯呀，也很好吃的呢。”食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）針菜（適量）蔥（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...