相關蔥油雞絲麵的做法的餐飲知識

食材明細主料麵條（適量）輔料雞胸脯（適量）蔥（適量）醬油（適量）陳醋（適量）芝麻（適量）胡蘿蔔（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油雞絲麵的做法步驟1、準備空碗，按自己口味加入適量的醬油、陳醋。2、事先煮好的麵條放入加入醬油...

“《蔥油粉絲炒雞柳》（創意菜8月27日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....《蔥油粉絲炒雞柳》便是無油煙烹飪的菜餚，烹飪方法極為...

“前些日子熬了些蔥油，就一直想做蔥油拌麵。買了紅場原準備蔥油拌麵+羅宋湯當晚餐，結果發現做羅宋湯的土豆發芽了，少了一味食材甚是可惜。於是就直接把備菜炒成澆頭做蓋澆面了～照片拍的low，但料味卻是十足#就愛家常菜#”食...

“誰說泡麵low沒營養，只要肯用心，泡麵也能做得高大上~”食材明細主料泡麵（1包）雞蛋（1~2個）輔料小蔥（1顆）小米辣（1個）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥絲雞蛋煎泡麵的做法步驟1、雞蛋打散，小米辣切圈，小蔥切絲（這次用的是某師傅...

“這道小菜吃起來很清脆爽口，特別適合即將迎來的溫暖的春天。”食材明細主料海蜇絲（200g）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）大蔥（兩段）配料鹽（一茶匙）香醋（一湯匙）生抽（一湯匙）胡椒粉（一茶匙）雞精（一茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油...

“蔥油拌麵大家都做過，這款煸蔥油時順便加入雞絲乾煸，更有嚼頭更美味。”食材明細主料香蔥（150克）雞胸肉（100克）掛麵（260克）輔料白糖（1勺）味極鮮（2勺）蠔油（1勺）老抽（1茶匙）香油（1茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油乾煸雞絲拌麵...

“現在家裡有全自動的麵條機了，這麵條也都是自制的啦，什麼時候想吃就什麼時候做一點麵條，今天是用全黑麥配入一點中筋粉，這麵條做出來也是相當的筋道。朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料黑麥粉（150克）中筋粉（50克）雞...

食材明細主料雞蛋（適量）麵粉（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥雞蛋蘿蔔絲油端的做法步驟1、麵粉加入適量鹽和雞蛋。2、加入適量的水攪勻。3、放入蘿蔔絲。4、攪拌均勻。5、...

“夏至這天做了火麻油雞絲拌麵和雞絲湯麵，美味應景，食材多樣，集優質動物和植物蛋白質、優質動物和植物脂肪、還有蔬菜於一餐，簡單好做還營養。火麻油有極高的營養價值，可增強人體免疫力，味道又是特別的清香，放在面裡別提多棒...

食材明細主料掛麵（150克）雞蛋（1個）輔料青菜（適量）小蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋青菜面的做法步驟1、原料2、小火，熱鍋放少量的油，一邊煎雞蛋，一邊煸香小蔥末，雞蛋熟...

“偶們家麵食天天有，至少一天也要一次。所以一週的麵食幾乎是不重複的，長面、燴麵、湯飯還是乾飯總是花樣不斷的，其中的蔥油肉絲麵食最好做的也是最快的，寶貝最愛吃的一種！”食材明細主料小蔥（適量）薑絲（適量）五花肉（適量）醬油（適...

“吃不得🌶️辣椒，一樣可以擁有披靡潑面”食材明細主料圓麵條（300g）輔料雞腿肉（500g）木耳（100g）生抽（10ml）食用油（15ml）香蔥（100g）蔥香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油雞絲潑面的做法步驟1、圓麵條煮9成熟後過涼開水，撈出瀝乾，放碗中...

“前幾天在家翻冰箱，發現還有上回請客時沒用完的幾袋冷麵，本想就著包裝裡的作料做個簡單的冷麵算了的，後來一想，天還不太熱，吃冰的不太受得了，再說那作料的味道實在一般，要我再做牛肉湯吧我又不想費那個功夫，做泡菜湯吧剛好那...

“我國（尤其是北方地區）流傳著“頭伏餃子，二伏面”的說法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麵條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麵條（適量）輔料小蔥（適量）生抽...

食材明細主料植物油（4湯匙）小蔥（1小把）麵條（2份）調料白糖（2勺）生抽（4湯匙）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油麵的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入蔥段小火炸至沒有噼啪聲，大約20分鐘。2、加入白糖和生抽煮開關火。3、另起一鍋...

“豆腐皮（也有地方叫千張、幹豆腐）想必很多小夥伴都吃過，涼拌、火鍋都是很不錯的選擇。一撕、一拌、一卷就成一道菜。豆腐皮是經過打漿、高溫、去渣、結膜而成。如果是"挑"起來晾乾成的就叫"油皮"、"腐竹"、"豆腐...

食材明細主料黑腳雞（半隻）花生（適量）青瓜（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油拌雞絲的做法步驟1、雞洗淨電飯鍋加水煮飯功能將雞煮熟。2、煮熟的雞肉撈出過涼水，把雞肉撕成絲...

食材明細主料掛麵（適量）輔料油（適量）蔥綠（適量）醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油蔥面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麵。3、等待十分鐘，用筷子把掛麵夾在盤子裡記得邊夾要邊把水分弄乾。4、過點涼水，放下...

“今天做的早餐。”食材明細主料麵糰（適量）蔥（適量）輔料醬油（4勺）老抽（1勺）雞蛋（4枚）油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋麵的做法步驟1、蔥半根。2、切成絲。3、放入油鍋中小火煎。4、蔥焦黃。5、倒入醬油和老抽，熬...

“妞兒爸爸特別喜歡吃麵，無論怎麼樣做都喜歡吃，蔥油麵，蒜汁面，炸醬麵，燜面，只要是麵條類的，個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因，特別忙的時候就都業碗麵，拿蔥油拌了美美的就是一餐了，標準的一碗管飽！上篇寫的蔥油的做法，家裡可...

食材明細主料小蔥（2根）輔料掛麵（100g）雞蛋（1只）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋掛麵的做法步驟1、食材圖。2、小蔥切碎，雞蛋打碗裡攪散。3、炒鍋放油燒熱。4、放入蔥花煸炒。5、放入生抽，醋，...

“給愛吃麵條的小傢伙做的，用家裡的掛麵做的”食材明細主料掛麵（40克）洋蔥（15克）小白菜（15克）雞蛋（1個）雞腿肉（適量）輔料鹽（1勺）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞絲炒麵的做法步驟1、清水加少許鹽，煮沸後下掛麵，煮至...

“什麼都不用，只要有一根大蔥，就可以煮一碗熱乎乎的早餐面。”食材明細主料掛麵（200克）輔料蔥絲（適量）牛肉粉（1湯匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥絲面的做法步驟1、主輔料：掛麵蔥絲2、鍋燒開水，放入掛麵3、煮制5分鐘，至掛...

“【雞絲油潑面做法】1.鍋加水放入雞胸肉、姜、花椒、大料、鹽煮8分鐘，關火燜熟。涼透後撕成絲。2.麵條煮至8成熟，放涼水裡後瀝乾。3.煮麵條期間柿子切塊，蒜切末，蔥切蔥花。4.面裝盤，碼上柿子粒，蔥花和蒜末，澆上雞汁、少許陳...

“小時候最愛吃媽媽做的炸醬麵了，現在離家在外地，吃不到媽媽做的面了。沒辦法，現在現在自己動手來做了，最後入口，真的很棒！！”食材明細主料面（適量）輔料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）黃瓜（適量）配料辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）白鬍...