相關綠蛋的餐飲知識

“老公一直不太喜歡吃苦瓜，但是還總是上火，而我知道唯一能去火的食物就是苦瓜，所以想了這個辦法對付不喜歡吃苦瓜的娃。”食材明細主料雞蛋（3個）苦瓜（1根）輔料鹽（適量）味精（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）綠蛋的做法步驟...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）雞蛋（2個）生菜（2片）胡蘿蔔（1小根）火腿（適量）輔料鹽（適量）油（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠色雞蛋灌餅的做法步驟1、菠菜1把放開水裡燙一下。2、菠菜取葉切碎放料理機裡，加水...

“老實說，我不是很愛做蛋糕，覺得沒有難度（我是不是很那個啊，哈哈）不過這個蜂蜜綠茶蛋糕家裡人愛吃啊，我只有等到有人想吃了才動手的；這個蛋糕取自於國明老師的方，戚風的做法，香甜，鬆軟，溼潤，好吃，大師就是大師！”食材明細主料蛋黃（5...

“這個蛋糕是給同事吃的，不知道是不是放了太多抹茶粉，還是我買的抹茶粉不好，顏色沒有預想的好看，暗暗的，不過味道不錯，綠茶的味道很濃，蛋糕一下子就被搶光了。”食材明細主料蛋黃（4個）糖（1大匙）玉米油（1/4杯）牛奶（1/4杯）低筋麵粉（1/2...

“紅綠絲蒸蛋糕，健康營養、好滋味。。。”食材明細主料雞蛋（5只）低筋麵粉（100克）紅綠絲（30克）輔料黃油（55克）綿白糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅綠絲蒸蛋糕的做法步驟1、食材：雞蛋5只、低筋麵粉100克、紅綠絲30克、...

“雞蛋有蛋白，油菜綠葉菜有維生素，好吃又健康！”食材明細主料雞蛋（適量）油菜（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金蛋炒綠葉的做法步驟1、辣椒切釘。2、雞蛋打碎，放點辣椒釘，放入...

“堤菜有紅，綠兩種，屬藻類植物。口感與海苔相似，我也說不清是不是海苔，從超市裡買來的，標籤上寫綠堤菜。”食材明細主料綠堤菜（2兩）雞蛋（2枚）輔料生粉（適量）芝麻（5克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠堤菜煎蛋的做法...

“一款顏值不高效果很好的飲品，小妹幾天前上火咽喉痛，天天捧著腮幫子愁眉苦臉的，連喝了三天的綠豆雞蛋飲，效果真心不錯。把作法分享，製作非常簡單，天氣越來越熱，有些小夥伴很容易上火咽喉痛，可以用這方法試試，呵呵。”食材明細...

雞蛋是我們平時經常吃到的食物，現在市場上一種綠殼雞蛋受到了大家的喜愛，那麼大家知道綠殼雞蛋和普通雞蛋有區別嗎?平常我們買綠殼雞蛋的時候該怎麼進行挑選呢?一、綠殼雞蛋和普通雞蛋有區別嗎綠殼雞蛋跟普通雞蛋是有一...

“蛋黃酥一般都是用紅豆沙包蛋黃，吃膩了換換口味吧親們，我用的綠豆沙味道很特別，而且烤好的蛋黃酥和蛋黃一個顏色，格外的美麗！中秋就要不一樣，哈哈！”食材明細主料高粉（360克）白糖（132克）溫水（150克）輔料低粉（280克）豬油（140克）蛋黃（15...

“綠豆芽低卡且消暑，是很好的瘦身食物。搭配雞蛋，再放點芝麻醬，營養就全了。”食材明細主料綠豆芽（250g）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料芝麻醬（半匙）大蒜（幾瓣）食鹽（1.5g）雞精（1g）生抽（8g）醋（5g）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌...

食材明細水油皮中筋麵粉（110g）白糖（10g）豬油（40g）水（55g）蛋黃（10個）綠豆沙（適量）油酥低粉（90g）豬油（45g）裝飾蛋黃（1個）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙蛋黃酥的做法步驟1、水油皮所有食材放入麵包桶。2、和成麵糰能拉出...

“人人都愛吃紫薯，都在變相折騰它，誰讓紫薯這麼美麗，這麼好吃呢，難道美麗有罪？今回咱用紫薯折騰了一款蛋糕，好奇蹟啊，竟然變成墨綠色的，可能紫薯生氣了，氣得臉色發綠了”食材明細主料紫薯泥（150克）低粉（125克）糖（100克）泡打粉（4克）蛋（1...

“昨晚走困，凌晨3點多才睡。不過到了平時起床的時間又醒了。趕上週末，我又放心的睡了個幸福的回籠覺。醒了躺床上賴倒肚子咕咕叫才爬起來。先去去院裡看看花花草草，又去揪了幾個香椿芽，回來煮碗粉來吃。”食材明細主料綠...

“昨天晚餐吃雞了，剩下了濃濃的雞湯，就想到今天的早餐——雞湯麵條。麵條還是要給點顏色看看的，呵呵~~~就做了綠色的菠菜手擀麵。”食材明細主料菠菜（50g）麵粉（200g）輔料雞湯（一小碗）胡蘿蔔（半根）雞蛋（一個）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

雞蛋有很多好處，對身體很有益，深受老人和小孩子的喜愛。在人們的觀念中，雞蛋是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的餐桌上，你知道綠殼雞蛋價格多少一斤嗎?一、綠殼雞蛋價格多少一斤全國統一價6.14元每斤。綠殼雞蛋比...

“家有兩寶！作為寶媽的我，很喜歡給孩子們變著法的做好吃的！如今外面食品都或多或少的各種各樣的新增劑，當心孩子們吃多了不好。所以還是自己動手吧！當然也要有時間，今天刮颱風不用上班，動手做一款，營養又美味的五彩蛋卷！家有兒...

食材明細主料雞蛋（4只）低粉（100克）綠茶粉（5克）色拉油（20克）輔料白糖（20克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠茶蛋糕的做法步驟1、準備好的用料。2、雞蛋開啟，加入白糖，色拉油。3、用打蛋器打發，成厚糊狀，體積明顯膨大。4、低粉加...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟曾經在某短視訊平臺很流行的一款有變化的雞蛋羹，喜歡這樣有創意的美食。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料菠菜（2根）溫水（適量）調料玉米油（適量）精鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒雞蛋的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無新增無公害，淘洗乾淨，控水，備用。2、雞蛋敲入...

“炒飯，永遠堅持我的選擇——有什麼炒什麼，呵呵……”食材明細主料綠豆芽（適量）剩飯（一碗）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）醬油（適量）調和油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽蛋炒飯的做法步驟1、綠豆芽，雞蛋一個，剩飯一碗搗散...

“這是我給自己做的第一個生日蛋糕，從來也沒想過能給自己做生日蛋糕的，以前也只能是在蛋糕店裡看麵點師傅做的精緻蛋糕，都是來美食家以後，讓我學到了好多的東西，明天就是我的生日了，明天不會有時間，所以今天就先發上來了，希望...

“中式點心,各種料我一直是隨意新增,感覺良好,呵呵...”食材明細主料麵粉（適量）玉米油（適量）綠豆沙（適量）蛋黃（適量）雞蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆蛋黃酥的做法步驟1、麵粉.水.玉米油和成團(水油比例1:1)。...

“自制綠茶粉做的蛋黃酥，沒有任何防腐劑、新增劑和色素，健康美味，可以放心食用。”食材明細油酥橄欖油（60g）麵粉（120g）輔料綠豆沙（240g）蛋黃（12個）溫水（80g）綠茶粉（10g）白糖（40g）油皮橄欖油（50g）麵粉（180g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“家有包綠豆粉，今天突發奇想，能不能用來做蛋糕呢？網上搜了下，只有坨坨媽做過，方子不適合我的十寸中空模，就用了我常用的十寸戚風蛋糕方子改了下，想不到也很成功。綠豆清熱解毒，做蛋糕應該也有一定的功效。😀”食材明細蛋黃糊...