相關油麥菜雞蛋水餃怎麼做的餐飲知識

“什麼都可以包餃子，油麥菜包出來的餃子口感清脆，自己做的餃子關鍵皮也口感好，最最關鍵的是，這個餃子疏通腸道哈哈”食材明細主料油麥菜（偏大一點的兩棵）雞蛋（兩個）鮮蔥（一小把）生薑（一小塊）麵粉（適量）輔料花生油（三小匙）十三香（一小匙...

“韭菜雞蛋的搭配，簡單卻是經典，怎麼吃都不厭。尤其像這們冷嗖嗖的天氣裡，來上這麼一盤熱氣騰騰的餃子，應該是再愜意不過的事情了吧！”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料十三香（適量）溫水（適量）芝麻香油（適量）食鹽（適量）雞...

食材明細主料雞蛋（2個）油麥菜（55克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜雞蛋湯的做法步驟1、材料：雞蛋、油麥菜2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、將油麥菜洗淨、撈出。5...

食材明細主料芹菜（200克）海米（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）麵粉（400克）輔料香油（2勺）橄欖油（適量）花生油（2勺）鹽（少許）十三香（少許）薑末（少許）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞蛋水餃的做法步驟1、芹菜洗淨焯水，燙一下就行。2、...

“冬去春來，氣候忽冷忽熱，多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭，還可以以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。餃子，是最有中...

“好吃不如餃子，尤其是立冬這天，北方人很多的會吃餃子，我也吃了餃子，這款【韭菜雞蛋餃子】就是普遍被大家接受的一款家常餃子，尤其是開春的頭茬韭菜還有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄的，透明的餡，看起來就很有食慾呢。...

“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒...

“餃子是北方家庭最常見的主食，餡兒也會隨著季節的不同而變換著。冬天的韭菜雖然味道淡點，但好歹是韭菜啊，吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋，百吃不厭。不但炒著好吃，做餡更是沒的挑，透著那麼股清香的味道，尤其是綠綠的韭菜汁...

“韭菜雞蛋水餃是水餃中我的最愛，就是做起來有些耗時。可以在週末的時候包一些冷凍，這樣就是純手工速凍水餃了，這樣工作日想吃的時候就比較方便了。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）香油（幾滴）其他（口味）...

食材明細主料全麥粉（500g）開水（120g）冷水（120g）輔料韭菜（適量）雞蛋（5個）粉條（適量）蝦皮（適量）豆腐乾（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉放入大盆中，把麵粉分成兩半，一半加開水活成團，一半...

食材明細主料全麥粉（適量）雞蛋（4個（3個拌韭菜，一個揉麵））韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，切成末。2、3個雞蛋劃散。3、起鍋燒油，油七成...

“最近餃子吃的有點多，下午老姐讓去她家幫忙包餃子，還兩種餡子！韭菜雞蛋和芹菜豬肉，有葷有素，也是真有功夫哈哈”食材明細主料麵粉（500克）豬肉（300克）芹菜（400克）韭菜（300克）雞蛋（5枚）輔料蔥（50克）姜（50克）紅花籽油（20ml）香油（20ml）十三香（10...

“依舊是韭菜餡的素餃子，這種餡的餃子在我們家最受歡迎，上桌率也最高，唯一有點變化的就是加了一點白菜芯，吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜（200g）白菜芯（190g）麵粉（300g）輔料雞蛋（2個）配料海米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

“早上五點半起來和麵、剁餡包餃子。減脂期的好食物！”食材明細主料全麥麵粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）調料十三香（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、韭菜，摘根，洗淨，晾乾水...

食材明細主料雞蛋（2只）油麥菜（265克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒油麥菜的做法步驟1、食材：雞蛋、油麥菜。2、將油麥菜清洗清洗，撈出。3、放在案板上切開。4、將雞蛋打散。5、起鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（150g）輔料蒜泥（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜雞蛋麥餅的做法步驟1、麵粉150g、鹽1g、水110g用筷子攪拌成團，蓋保鮮膜餳發一...

食材明細主料雞蛋（4個）油麥菜（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（少許）蔥花（少許）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜煎雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋中加油麥菜碎、鹽、花椒粉、蔥花，雞精拌勻。3、油熱下入攤開...

“煎一下吃特別香。”食材明細主料餃子皮（500克）韭菜（適量）雞蛋（4只）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、韭菜。2、雞蛋。3、炒雞蛋。4、用鍋鏟壓碎。5、韭菜切...

食材明細主料麵粉（適量）木耳（適量）雞蛋（四個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、和好的麵糰靜置五分鐘。2、黑木耳泡透洗淨備用。3、韭菜洗淨。4、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。5、黑木耳剁...

“今天外面下著大雨，我問老公吃啥，他說不知道，他不愛吃麵食，，冰箱裡還有幾個青椒，我心想包餃子吧，我愛吃餃子，於是就說包素餃子然後就開始製作嘍”食材明細主料雞蛋（三個）青椒（少許）麵粉（800克）輔料蠔油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）香油（少...

食材明細主料油麥菜（適量）輔料雞蛋（2個）麵粉（適量）調料油（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：油麥菜適量，洗乾淨備用。3、油麥菜改刀切小段，備用。4、容器中...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉絲蝦皮全麥水餃的做法步驟1、全麥麵粉加入適量水揉成麵糰後醒面。2、韭菜、雞蛋...

食材明細主料全麥粉（250g）中筋麵粉（100g）韭菜（一把左右）輔料雞蛋（2個）調料鹽巴（適量）雞精（適量）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、用開水加入全麥粉裡，調成棉絮狀，再用手揉，要小心燙。2、揉成面...

“簡單美味家常菜。”食材明細主料油麥菜（適量）雞蛋（三個）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒雞蛋的做法步驟1、油麥菜擇好，洗淨，控幹水分。2、雞蛋加少許鹽攪散。3、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，...

“營養健康，簡單”食材明細主料雞蛋（2個）油麥菜（1根）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋油麥菜湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裡，加少許鹽攪拌均勻2、平底鍋倒入少量油後開小火，倒入雞蛋，搖一下鍋，使其均勻鋪開...