相關烤蕃薯的餐飲知識

“蕃薯是健康食品之一，特別是減肥的MM們，烤蕃薯香甜軟糯，特好吃。與夥伴們分享下空氣炸烤的蕃薯簡單又方便。”食材明細主料蕃薯（6個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蕃薯的做法步驟1、準備六個小蕃薯洗乾淨備用。2、...

食材明細主料蕃薯葉（1把）輔料蒜（3瓣）玉米油（2大匙）調料蠔油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蕃薯葉的做法步驟1、把薯葉莖的皮撕去，清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、放薯葉炒。5、炒至稍軟身，放入蠔油...

“朋友捎來一些粗糧,其中有一種是由玉米粒打碎的,但比玉米麵要粗,我也不知應如何稱呼,我叫它為玉米碎吧,呵呵...”食材明細主料玉米碎（7湯匙）輔料蕃薯（1個）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米蕃薯粥的做法步驟1、浸泡...

食材明細主料蕃薯葉（1斤）皮蛋（|只）鹹蛋（1只）獨子蒜（3粒）輔料糖（適量）鹽（適量）雞汁調料（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯蕃薯葉的做法步驟1、熱鍋放油，將蒜粒爆香，然後加入衛碗水，蓋鍋蓋把水燒開2、放入蕃薯葉，蓋鍋蓋煮1分...

“這幾天的蕃薯吃得好過癮！！前幾天姐夫從家鄉帶了半米袋蕃薯過來，都是親戚自個種滴，有大有小，大的像水杯那麼大，小的像手指那麼小，各有千秋！！但都一樣的一點，就是超好吃、超甜，綿綿的口感，入口即化，吃得我亦罷不能，哈哈！！我試了高壓鍋...

“蕃薯黃夾，顧名思義就是用蕃薯做的黃色夾子，是我的家鄉溫州樂清市翁垟鎮的名小吃，外皮用煮熟的紅薯加紅薯粉和成麵糰，餡兒料用豬肉鹹菜等炒熟再包好蒸熟食用，外皮Q彈軟糯，餡兒料鹹香美味，非常受歡迎。”食材明細主料豬肉（500...

“蕃薯葉上市正當時，非常的鮮嫩，用來熗炒或涼拌都非常的美味，今天來道涼拌菜，方便快捷又不失美味！”食材明細主料蕃薯葉（適量）輔料芝麻油（適量）食用油（幾滴（燙菜用））鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌蕃薯葉的做...

食材明細主料番薯（6個）糯米粉（適量）麵粉（適量）淡奶油（適量）煉奶（適量）芝麻（適量）芝士片（2片）輔料糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝心蕃薯餅的做法步驟1、番薯洗乾淨，捎皮，放微波爐叮10分鐘，中途翻一次2、準備食材3、所有料放...

“老公家鄉的特色煮法。具有健胃生津，暢通腸胃，強身健體的功效。”食材明細主料大芥菜（800g）蕃薯（1條(600)g）輔料薑片（3片）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）油（1大匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃薯煮芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨，摘段...

“秋天是個豐收的時節,吃的東西也多了,滿街飄著炒板栗的香味和烤蕃薯的味道,都是幸福的味道啊.”食材明細主料蕃薯（2個）芝士片（2片）牛奶（適量）蛋黃（一個）輔料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗蕃薯的做法步驟1、...

“蕃薯在古時候人們認為它是一種能填飽肚子的食物，現今人們認為它是一種貴寶，蕃薯不但有益氣力，健脾胃的功效，還能補中、和血、暖胃等。”食材明細主料蕃薯（約1斤半）粘米粉（半斤）清水（2碗半）蝦米（適量）頭萊適量（適量）香芹粒（適量）臘腸...

“其實成品名稱是：本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯（一碟）輔料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反...

食材明細主料莫札瑞拉起士（40g）馬鈴薯（1個）蕃茄（1/2個）輔料巴西里碎（1/2茶匙）高達起士（15g）鮮奶（20㏄）動物性奶油（15㏄）百里香粉（1/8茶匙）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焗烤蕃茄馬鈴薯的做法步驟1、取一鍋將馬鈴薯連皮煮熟後，剝皮...

“台州管這個叫炒綠豆麵，算是個還比較有特色的菜。第一天回家，冰箱裡也沒有什麼菜，只有可憐兮兮的一把蒜苗和雞蛋。於是我只能翻冷凍倉，找出了一些我們這裡家裡都會儲存的海鮮乾貨，現在超市東西齊全了，都可以買到。”食材明...

“這個菜小孩也愛吃，一絲絲辣，一絲絲甜，一絲絲鹹鮮。”食材明細主料蕃薯葉（200克）蒜子（5個）輔料辣椒粉（3茶匙）糖（2茶匙）鹽（1茶匙）油（2湯匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溫拌蕃薯葉的做法步驟1、原材料2、只取葉子段，梗做了另一道...

我們其實天天都在注意著什麼好吃，但我們有時候也要注意什麼食物有營養，營養的食物往往會給我們身體進行調養和補充的作用，對於美食我們難以抵抗，所以我們日常生活中要吃很多好吃的，滿大街都是小吃，也全都是美食，所以蕃薯好吃...

食材明細主料蕃薯（兩個）輔料牛奶（1盒）白糖（少許）椰蓉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個，用其他蕃薯口感會差，紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶，加兩勺白糖。3、放入白糖...

“趕個新鮮。”食材明細主料酸奶（適量）蕃薯（適量）大米（適量）奇異果（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸奶蕃薯飯的做法步驟1、準備材料：大米，蕃薯，酸奶。2、忘記了拍這個，還有奇異果。3、蕃薯切塊。4、大米洗淨入鍋，加入切塊...

“春季時令蔬菜，真的好多，蕃薯葉也是其中一種，今來道蒜蓉蕃薯葉，顏色碧綠，蒜香味濃郁，非常的美味下飯！”食材明細主料蕃薯葉（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉蕃薯葉的做法步驟...

“蕃茄、薯仔、青菜、豆腐都是很常見又經常吃到，這四種蔬菜的營養價值都很高，現在就用這四種蔬菜一起搭配，做出一個蕃茄薯仔青菜豆腐湯，希望大家喜歡!”食材明細主料蕃茄（1個）薯仔（1個）青菜（150克）輔料豆腐（1樽）鹹鮮（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料番薯（幾個）地瓜粉（3杯）紫菜（5張）裡脊（1.5斤）海蠣（1斤）魷魚（適量）包菜（1個）細米粉（1份）輔料韭菜花（1把）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）福清蕃薯丸的做法步驟1、番薯洗淨切塊加水上電鍋煮熟，我按了8分鐘。2、番薯煮好後撈出...

“家常小炒，顏色碧綠，看著蠻有食慾的！”食材明細主料蕃薯葉（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蕃薯葉的做法步驟1、備好食材：如圖，蕃薯葉擇洗乾淨葉子和莖分開放，大蒜切成小丁備用。2、...

食材明細主料紅心蕃薯（1個）黑芝麻（少許）牛奶（1盒）輔料黃油（兩塊）白糖（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕃薯芝麻餅的做法步驟1、紅心蕃薯去皮蒸熟，用壓泥器壓爛。2、加入一盒純牛奶。3、一勺白糖，少許黑芝麻。4、先攪拌好。...

“小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”食材明細主料番薯（適量）輔料蘿蔔乾（適量）花生米（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蕃薯絲的做法步驟1、把蘿蔔乾切碎，炸花生米切碎。2、蕃薯去皮用切絲器切成...

“現在正是蕃薯來臨的季節，街上的烤番薯要喝聲也見見響起，甜甜的糯糯的，吃在口裡，暖在心裡，不過烤番薯這東西自己製作也不失為有個好點子，這樣比外面買的更加衛生健康也很方便哦~蕃薯有“長壽食品”之譽，具有抗癌、保護心臟...