相關肉末辣醬的餐飲知識

自制肉末辣醬怎麼做簡單又好吃

自制肉末辣醬怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豬肉:350輔料泡椒:1大勺胡蘿蔔:半個青椒:1個大蔥:2棵黃豆醬:1大勺油:適量乾紅椒:1個姜:適量豆豉:1勺具體步驟1.肉切成丁,2.所有的材料切好,3.泡椒,4.豆豉,5....

從此戀上肉末辣醬怎麼做簡單又好吃

從此戀上肉末辣醬怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:200黃豆醬:150輔料大蔥:適量紅尖椒:適量自制葡萄酒:半碗辣醬:50油:適量姜:適量具體步驟1.材料圖2.紅尖椒切段、大蔥切段、姜切粒3.炒鍋燒熱油放入...

肉末辣醬的做法 肉末辣醬的做法 肉末辣醬怎麼做

肉末辣醬的做法 肉末辣醬的做法 肉末辣醬怎麼做

食材明細主料豬肉餡(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)辣椒麵(適量)白芝麻(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末辣醬的做法步驟1、準備五花肉餡。2、鍋中熱油下入肉餡炒出油。3、加入蔥末,洋...

肉末雜醬的做法 肉末雜醬怎麼做

肉末雜醬的做法 肉末雜醬怎麼做

食材明細主料豬肉餡(半斤)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(半個)杏鮑菇(半個)麵醬(2勺)幹黃醬(1勺)白糖(5g)原味(口味)未知(難度)肉末雜醬的做法步驟1、食材準備。2、杏鮑菇撕成條,晾乾。3、青椒洗淨切碎。4、杏鮑菇切碎。5、胡蘿蔔切碎。6、蔥薑蒜...

好吃好做的肉末辣醬的做法 好吃好做的肉末辣醬怎麼做

好吃好做的肉末辣醬的做法 好吃好做的肉末辣醬怎麼做

“純天然食材,純手工製作。吃了朋友媽媽做的辣醬,簡直是停不下來了,市場上找了好幾天也沒看見紅辣椒,十一假期好姐妹回媽媽家親自採摘的純天然無公害綠色紅辣椒,下班回來就給安排上了。(雖然披星戴月那也得完成😊)”食材明細...

肉末醬豆腐的做法 飯遭殃之肉末醬豆腐 肉末醬豆腐怎麼做

肉末醬豆腐的做法 飯遭殃之肉末醬豆腐 肉末醬豆腐怎麼做

“夏天胃口不好不願吃飯?今天就來做一道肉末醬豆腐,鹹辣適口,醬香濃郁,澆在米飯上,吃到鬆皮帶扣哦~~”食材明細主料豆腐(一塊)雞肉(一塊)臘肉(少許)輔料洋蔥(適量)豌豆(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料豆豉醬(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燉(工...

香辣肉末醬蒸茄子的做法 香辣肉末醬蒸茄子怎麼做

香辣肉末醬蒸茄子的做法 香辣肉末醬蒸茄子怎麼做

食材明細主料青茄子(兩個)肉末(80克)輔料辣椒醬(兩茶匙)蒜末(適量)薑末(適量)蔥花(適量)雞粉(半茶匙)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣肉末醬蒸茄子的做法步驟1、準備食材2、茄子從中間一切二,平鋪在盤子裡上鍋大火燒開蒸十五分...

川琦麻辣肉末香菇醬的做法 川琦麻辣肉末香菇醬怎麼做

川琦麻辣肉末香菇醬的做法 川琦麻辣肉末香菇醬怎麼做

食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)海鮮菇(適量)輔料油(適量)薑末(適量)川琦火鍋醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川琦麻辣肉末香菇醬的做法步驟1、香菇海鮮菇。2、青椒、紅椒。3、切碎。4、生薑切碎。5...

肉末雞蛋辣椒醬的做法 東北特色肉末雞蛋辣椒醬 肉末雞蛋辣椒醬怎麼做

肉末雞蛋辣椒醬的做法 東北特色肉末雞蛋辣椒醬 肉末雞蛋辣椒醬怎麼做

“很好吃的醬,拌麵拌飯都好吃的不得了!”食材明細主料辣椒(一根)雞蛋(一個)大蔥(一根)五花肉(100克)輔料蔥油(適量)黃豆醬(一勺)甜麵醬(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋辣椒醬的做法步驟1、肉末,蔥白,辣椒切碎備用2、雞...

香菇肉末辣醬的做法 香菇肉末辣醬怎麼做

香菇肉末辣醬的做法 香菇肉末辣醬怎麼做

“一到冬天,就想著各種醬來拌麵吃,作宵夜。天氣轉涼,準備去超市買香菇辣醬,到超市才發現,現在的各種醬(香菇辣醬、牛肉辣醬、豆豉辣醬等等)都貴,還有防腐劑。想想家裡還有前段時間晒的辣椒幹,於是買了香菇、豬瘦肉,再陽臺拔幾根...

肉末茄醬的做法 肉末茄醬怎麼做

肉末茄醬的做法 肉末茄醬怎麼做

食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)輔料蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末茄醬的做法步驟1、紫茄子清洗。2、茄子切丁,放上適量鹽拌勻醃製10分鐘後擠去水分...

肉末醬的做法 自制開胃下飯的肉末醬 肉末醬怎麼做

肉末醬的做法 自制開胃下飯的肉末醬 肉末醬怎麼做

“從小吃慣了外婆、媽媽做的各種老醬,自己也學會了把醬再加工製作成更多的各種美食,想吃什麼還是自己會了好啊!還可以根據自己喜好來靈活變換食材。這款肉末醬是專門熬製給女兒拌麵吃的,用朋友送的一瓶沙茶醬熬了一大鍋肉...

醬肉末的做法 醬肉末怎麼做

醬肉末的做法 醬肉末怎麼做

“今來一款百搭菜品:醬肉末。拌麵,夾餅,炒菜均可。忙碌的日子,冰箱有盒醬肉末,心裡就無比踏實。”食材明細主料豬後腿(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)醬香(口味...

肉末炸醬的做法 肉末炸醬怎麼做

肉末炸醬的做法 肉末炸醬怎麼做

食材明細主料豬肉末(適量)甜麵醬(適量)豆瓣醬(適量)輔料香蔥(兩根)蒜(8粒)香菜(少許)十三香(適量)花雕酒(適量(或料酒))水澱粉(適量)雞蛋(1個)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炸醬的做法步驟1、豬肉切成末。2、香蔥切末.蒜切末.甜麵醬...

肉末醬辣茄子的做法 肉末醬辣茄子怎麼做

肉末醬辣茄子的做法 肉末醬辣茄子怎麼做

食材明細主料茄子(數個)螺絲椒(3個)豬肉(適量)蔥(適量)蒜(3瓣)輔料朝鮮大醬(1勺)朝鮮辣椒醬(1勺)辣椒麵(1勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末醬辣茄子的做法步驟1、洗淨原材料;2、切好肉末;3、先調醬汁,一勺大醬;4、1勺辣椒醬;5、1勺...

肉末辣椒炸醬的做法 肉末辣椒炸醬怎麼做

肉末辣椒炸醬的做法 肉末辣椒炸醬怎麼做

食材明細主料薑末(適量)肉(適量)辣椒(1根)蔥(半根)輔料老抽(適量)寶泉大醬(小半袋)料酒(適量)五香粉(適量)雞精(適量)甜麵醬(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末辣椒炸醬的做法步驟1、準備食材改刀2、醬料放一起兌水待用3、炒鍋放...

肉末香菇辣醬的做法 肉末香菇辣醬怎麼做

肉末香菇辣醬的做法 肉末香菇辣醬怎麼做

“肉末香菇辣醬拌麵,拌飯皆可!”食材明細主料豆瓣醬(500g)香菇(300g)肉末(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)調料雞精(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末香菇辣醬的做法步驟1、五花肉剁碎,香菇切小丁。2、...

肉末辣椒醬的做法 肉末辣椒醬怎麼做

肉末辣椒醬的做法 肉末辣椒醬怎麼做

食材明細主料腿肉(150克)輔料紅尖椒(5個)姜(4片)蒜(4瓣)辣椒碎(2勺)辣椒麵(1勺)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(3克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末辣椒醬的做法步驟1、前腿肉切小丁,加胡椒粉、花生油剁成肉末。2、紅...

肉末辣醬炒香乾的做法 肉末辣醬炒香乾怎麼做

肉末辣醬炒香乾的做法 肉末辣醬炒香乾怎麼做

食材明細主料肉末辣醬(1勺)香乾(4塊)輔料姜(3片)蒜(4粒)蒜苗(2棵)幹辣椒(4個)生抽(2勺)鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末辣醬炒香乾的做法步驟1、自制的肉末辣醬一大勺,製作方法可搜尋我以前發過的菜譜。也可用香辣...

肉末花生香辣醬的做法 肉末花生香辣醬怎麼做

肉末花生香辣醬的做法 肉末花生香辣醬怎麼做

“天冷了,想吃香辣醬,自己動手豐衣足食,在網上學習試做一下,特意按咱自己的口味調了下配料,不一定是正宗的,卻是香香的,全家都喜歡的。”食材明細主料玉米油(250g)豆豉(200g)肉末(100g)花生米(100g)辣椒麵(40g)幹辣椒(10g)花椒麵(5g)姜(20g)...

肉末末醬油炒飯的做法 肉末末醬油炒飯怎麼做

肉末末醬油炒飯的做法 肉末末醬油炒飯怎麼做

“煸香的肉末,搭配營養的杏鮑菇,再來點蔥花解膩提香。鮮香入味的肉末醬油炒飯刺激你的味蕾,慢慢享用吧^ _ ^”食材明細主料杏鮑菇(一小根)蔥花(適量)豬肉餡(適量)輔料熟芝麻(一點點)味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...

肉末辣醬炒河粉的做法 肉末辣醬炒河粉怎麼做

肉末辣醬炒河粉的做法 肉末辣醬炒河粉怎麼做

食材明細主料肉末辣醬(1勺)河粉(350克)輔料火腿(1根)豆芽(80克)蔥(3棵)雞蛋(2只)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末辣醬炒河粉的做法步驟1、河粉350克獨條撕開。2、火腿斜切成片,自制的肉末辣醬一勺。3...

醬燒肉末的做法 大喜大烤肉醬---醬燒肉末 醬燒肉末怎麼做

醬燒肉末的做法 大喜大烤肉醬---醬燒肉末 醬燒肉末怎麼做

“用“大喜大烤肉醬”做“醬燒肉末拌茄子”很好吃。其實,茄子還是那個茄子!所不同的是“醬燒肉末”做的很入味。兒子晚上就專門用這個“醬燒肉末”拌飯吃,所以我也就把這個菜另外發了出來。這個“醬燒肉末”,可以拌飯,可以...