相關黑虎的餐飲知識

水煮黑虎蝦的做法 水煮黑虎蝦怎麼做

水煮黑虎蝦的做法 水煮黑虎蝦怎麼做

食材明細主料黑虎蝦(5只)輔料姜(適量)生抽(適量)油(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煮黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦線。2、鍋中放入適量水後放入蝦。3、大火煮開約5分鐘即可。4、盛在盤中。5、姜蔥蒜...

黑虎蝦是基圍蝦嗎

黑虎蝦是基圍蝦嗎

不是。黑虎蝦不是基圍蝦,黑虎蝦從外觀上看會比基圍蝦小一些,其次黑虎蝦,基圍蝦的顏色也不一樣,黑虎蝦是黑褐色的,基圍蝦是淡褐色的,基圍蝦和黑虎蝦的口感也不一樣。黑虎蝦的肉質比較的厚實飽滿,基圍蝦的蝦殼比較薄,肉質很細嫩...

香噴噴的乾燒黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

香噴噴的乾燒黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘乾燒黑虎蝦是一道遠近聞名的深受歡迎的美味菜餚,尤其對於愛吃蝦的朋友絕對的有口福。它是以黑虎蝦為主要食材製作而成,製作方法不復雜,居家生活隨時可吃...

基圍蝦和黑虎蝦區別

基圍蝦和黑虎蝦區別

1、形態特徵不同。基圍蝦體色由土黃到棕褐色。黑虎蝦體色呈黑褐色、土黃色相間的橫斑花紋。2、產地不同。基圍蝦主要分佈在中國的福建、廣東、廣西沿海等地。黑虎蝦的分佈區域比較廣泛,分佈於日本南部、我國沿海、澳大...

黑虎蝦怎麼做好吃,我們給你介紹美味的吃法

黑虎蝦怎麼做好吃,我們給你介紹美味的吃法

不知道大家平日裡都喜歡吃那個型別的蝦,今天我們想要給大家介紹的這個種類在各種蝦裡面是營養價值比較的高而且肉質十分鮮美的一種的,它叫做黑虎蝦,很多愛探索美食的小夥伴應該都聽說過吧,那麼大家知道黑虎蝦怎麼做好吃嗎...

白灼黑虎蝦的做法 白灼黑虎蝦怎麼做

白灼黑虎蝦的做法 白灼黑虎蝦怎麼做

食材明細主料黑虎蝦(300g)輔料白胡椒粉(適量)料酒(2勺)薑片(適量)香蔥(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白灼黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦放水裡泡五分鐘。2、操作檯下方墊一層塑料紙,用剪刀剪去蝦鬚蝦槍。3、用牙籤或者牙線...

油燜黑虎蝦的做法 油燜黑虎蝦怎麼做

油燜黑虎蝦的做法 油燜黑虎蝦怎麼做

食材明細主料大蝦(適量)輔料蔥(適量)油(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(一點)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油燜黑虎蝦的做法步驟1、第一次買這種蝦,肉質很細口感不錯。2、冰凍的蝦先解凍。3、去掉蝦鬚和蝦腳。4、開背去處...

黑虎蝦熱湯麵的做法 黑虎蝦熱湯麵(火龍果面) 黑虎蝦熱湯麵怎麼做

黑虎蝦熱湯麵的做法 黑虎蝦熱湯麵(火龍果面) 黑虎蝦熱湯麵怎麼做

食材明細主料黑虎蝦(一隻)火龍果麵條(60g)清水(適量)輔料圓白菜(些許)食用油(些許)調料蔥姜(小許)食鹽(適量)香菜末(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑虎蝦熱湯麵的做法步驟1、取一塊圓白菜。2、切絲。3、備好火龍果面。4、取...

黑虎蝦蝦仁什麼區別

黑虎蝦蝦仁什麼區別

去殼後的生黑虎蝦蝦仁顏色呈灰黑色,帶有淡淡的灰白色,煮熟後就變成了紅白相間的蝦肉。黑虎蝦的蝦仁食用起來有淡淡的清甜味,肉質也比較緊實,其食用價值也比普通蝦類高許多,因此市場價值也比較高。黑虎蝦蝦仁可以煮熟後涼拌...

大明蝦黑虎蝦區別是什麼

大明蝦黑虎蝦區別是什麼

1、品種差異。大明蝦也叫東方對蝦,是我國蝦類的主要食源,黑虎蝦是從泰國引進來的進口蝦種。2、食用價值不同。黑虎蝦的食用價值比明蝦高很多。3、顏色差異。大明蝦的顏色是灰白相間的,有些許泛紅的感覺;黑虎蝦則是灰黑相...

香煎黑虎蝦的做法 香煎黑虎蝦怎麼做

香煎黑虎蝦的做法 香煎黑虎蝦怎麼做

“簡單的美味。”食材明細主料黑虎蝦(幾隻)輔料黑胡椒(少許)海鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黑虎蝦的做法步驟1、黑虎蝦備好。2、剪去蝦腳蝦槍去掉蝦線,再次洗淨。3、平底鍋放少許油,六成熱放入蝦,撒少許海鹽...

飯合乾燒黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

飯合乾燒黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乾燒黑虎蝦肉質鮮美鬆軟,易消化,肉質鮮美鬆軟,易消化。蝦子是小孩子的最愛呀,或者說蝦子是多少人的童年呀,這是一道受歡迎的菜,大家都喜歡。而且這道菜採用...

玉米西蘭花黑虎蝦沙拉的做法 玉米西蘭花黑虎蝦沙拉怎麼做

玉米西蘭花黑虎蝦沙拉的做法 玉米西蘭花黑虎蝦沙拉怎麼做

食材明細主料黑虎蝦(2只)西蘭花(200g)熟玉米粒(2把)輔料洋蔥(些許)調料沙拉醬或食鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米西蘭花黑虎蝦沙拉的做法步驟1、特新鮮的黑虎蝦。2、處理乾淨。3、取西蘭花,分成小塊洗淨。4、取玉...

黑虎蝦明蝦的區別是什麼

黑虎蝦明蝦的區別是什麼

黑虎蝦個頭比明蝦大。明蝦是中國的對蝦,又名基圍蝦,黑虎蝦的顏色是深褐色和土黃色兩種顏色相間的花紋,而明蝦體表土黃到棕色不等,且個頭上比黑虎蝦小了不少。黑虎蝦和基圍蝦的分佈區域也不同。黑虎蝦多分佈於日本,南朝鮮,印...

柔軟的乾燒黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

柔軟的乾燒黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘乾燒黑虎蝦這道菜餚是很具有海鮮特色的,黑虎蝦和一般的小龍蝦不同,其形狀更加壯大,肉質鮮美,吃起來十分有嚼勁。而做蝦的最好方法就是用乾燒,乾燒黑虎蝦能...

黑虎蝦熱湯豇豆麵的做法 黑虎蝦熱湯豇豆麵怎麼做

黑虎蝦熱湯豇豆麵的做法 黑虎蝦熱湯豇豆麵怎麼做

“這種麵條是我老家的特色面。用成熟的豇豆晒乾後磨的麵粉,再揉成面手擀的麵條,麵條比較薄,缺乏勁道,只能做熱湯麵。這是媽媽的最愛。”食材明細主料豇豆麵條(適量)黑虎蝦(2只)輔料清燉的羊排及羊湯(適量)清水(若干)苔菜(2棵)調料食...

紅燒開背黑虎蝦的做法 紅燒開背黑虎蝦怎麼做

紅燒開背黑虎蝦的做法 紅燒開背黑虎蝦怎麼做

“我平時做白灼蝦比較多,只需要準備一些蘸汁即可。但今天的這個黑虎蝦,我決定用紅燒的方法,因為它肉厚,用紅燒恰好跟冬季很應,紅彤彤熱乎乎端上桌,是不是覺得瞬間就暖和起來了?多放點蔥薑蒜末,舀兩勺澆在米飯上,也是極入味和下...

咖哩土豆黑虎蝦的做法 咖哩土豆黑虎蝦怎麼做

咖哩土豆黑虎蝦的做法 咖哩土豆黑虎蝦怎麼做

食材明細主料黑虎蝦(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩(適量)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆黑虎蝦的做法步驟1、土豆去皮切丁。2、蝦去蝦線。3、準備咖哩。4、鍋中放入適量油燒熱後放入土豆煸炒。5、炒至土...

好吃的咖哩黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

好吃的咖哩黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘本人超級喜歡吃蝦,老公愛吃咖哩,然後就結合了一下,成就了這道咖哩黑虎蝦。一聽就很有印度風味有木有!營養得來又開胃,做法簡單快上手,但是卻很有大牌風範哦...

黑虎蝦就是老虎蝦嗎

黑虎蝦就是老虎蝦嗎

不是。黑虎蝦和老虎蝦是不同的食材,二者外形不同。黑虎蝦一般指斑節蝦,別名草蝦、花蝦等,表面帶有橫斑花紋。老虎蝦體型巨大,表面帶有斑紋,肉質甜美。蝦是常見的食材,烹飪方式多樣,可以用於製作幹鍋香辣香、爆炒大蝦、蒜蓉粉...

蒜蓉洋蔥煎黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

蒜蓉洋蔥煎黑虎蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘這道菜雖然做法簡單,但是要清理蝦的時間卻很長。把它清理後加調味料醃製,等蝦入味後就可以做這道菜了。等它鮮香四溢的時候就可以出鍋了,小朋友們是很喜歡吃...

蒜泥魔芋黑虎蝦的做法 蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做

蒜泥魔芋黑虎蝦的做法 蒜泥魔芋黑虎蝦怎麼做

食材明細主料黑虎蝦(5只)魔芋(適量)金針菇(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)葡萄籽油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥魔芋黑虎蝦的做法步驟1、蝦剪去須開背抽腸。2、魔芋用水煮開、金針菇切斷洗淨備用。3、大蒜切...

黑虎蝦炒烏冬面的做法 黑虎蝦遇見烏冬面 黑虎蝦炒烏冬面怎麼做

黑虎蝦炒烏冬面的做法 黑虎蝦遇見烏冬面 黑虎蝦炒烏冬面怎麼做

“今天翻了一下冰箱,居然還有4只蝦,昨天剛從盒馬拿的烏冬面,你倆真有緣!炒個面吧!”食材明細主料黑虎蝦(4只)烏冬面(180g)青椒(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)調料生抽(20g)老抽(5g)料酒(1勺)鹽(2g)味精(1g)黑胡椒(2g)糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...

美味的咖哩黑虎蝦 怎麼做簡單又好吃

美味的咖哩黑虎蝦 怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的咖哩黑虎蝦,今天我給大家介紹的是一道非常特別的美味佳餚,我覺得現在的年輕人都是很喜歡蝦,而且蝦的做法也是非常的多,品種也是各種各樣的,那麼,今天...