相關巧克力馬芬蛋糕的最正宗做法的餐飲知識

巧克力馬芬蛋糕的做法 巧克力馬芬蛋糕怎麼做

巧克力馬芬蛋糕的做法 巧克力馬芬蛋糕怎麼做

“每當孩子想吃蛋糕,而又沒有太多時間的時候,我就會做馬芬蛋糕,只要攪一攪,拌一拌,烤一烤就可以了,特別簡單快手,而且味道也不錯!”食材明細主料雞蛋(一個)細砂糖(50克)牛奶(90克)玉米油(65克)低筋麵粉(140克)可可粉(15克)輔料泡打粉(5克)巧...

超軟巧克力馬芬的做法 超軟巧克力馬芬怎麼做

超軟巧克力馬芬的做法 超軟巧克力馬芬怎麼做

食材明細主料低筋麵粉(85克)可可粉(兩勺)黃油(60克)糖粉(85克)雞蛋(1個)牛奶(80ML)鹽(八分之一小勺)泡打粉(二分之一小勺)輔料小蘇打(四分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超軟巧克力馬芬的做法步驟1、把麵粉、可可粉、泡打...

巧克力果乾馬芬蛋糕的做法 巧克力果乾馬芬蛋糕怎麼做

巧克力果乾馬芬蛋糕的做法 巧克力果乾馬芬蛋糕怎麼做

“有一段時間特別迷小島留美,它的方子做過很多,這也是一款比較經典的馬芬蛋糕,加了果乾,口感酸甜。”食材明細主料黃油(62克)紅糖(67克)低粉(155克)巧克力豆(40克)輔料泡打粉(4克)全蛋液(62克)牛奶(62克)細砂糖(17克)蔓越莓幹(40克)酒漬葡萄...

巧克力瑪芬蛋糕的做法 巧克力瑪芬蛋糕(6個) 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

巧克力瑪芬蛋糕的做法 巧克力瑪芬蛋糕(6個) 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

“大寶喜歡巧克力,就做個有巧克力豆的巧克力馬芬唄!操作簡單,口感還不錯!”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(1個)黃油(45克)牛奶(45ml)巧克力豆(適量)巧克力粉(5克)糖粉(40克)無鋁泡打粉(4克)輔料鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...

巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做

巧克力麥芬蛋糕的做法 巧克力麥芬蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(90g)可可粉(10g)黃油(60g)糖粉(70g)雞蛋(1個)牛奶(80g)輔料蘇打粉(4g)泡打粉(6g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力麥芬蛋糕的做法步驟1、低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,蘇打粉4g,糖粉70g,黃油60g,牛奶80g,雞蛋1個。2、...

巧克力果仁馬芬的做法 巧克力果仁馬芬怎麼做

巧克力果仁馬芬的做法 巧克力果仁馬芬怎麼做

“馬芬蛋糕也稱麥芬蛋糕,在超市我們經常能見到的就是康師傅的妙芙蛋糕。這種蛋糕做法簡單,口感蓬鬆,在日漸寒冷的季節裡,用豐盈熱量的巧克力和營養豐富的果仁搭配,做一款濃香蓬鬆的巧克力果仁馬芬,是很不錯的一道下午茶。”...

香蕉巧克力馬芬的做法 香蕉巧克力馬芬怎麼做

香蕉巧克力馬芬的做法 香蕉巧克力馬芬怎麼做

“相比海綿蛋糕和戚風蛋糕需要雞蛋打發,馬芬算是快手的蛋糕之一了。做了這款香蕉巧克力馬芬,加入了一根大香蕉,混合了巧克力豆,烘烤的時候都能聞到淡淡的香蕉香氣呢~”食材明細主料香蕉(1根)低筋麵粉(40g)雞蛋(2個)輔料耐烘烤巧...

抹茶巧克力馬芬的做法 抹茶巧克力馬芬怎麼做

抹茶巧克力馬芬的做法 抹茶巧克力馬芬怎麼做

“梅姐家的12連模入手有一陣子了,遲遲沒有用今兒就拿它來做馬芬,老實說這款馬芬我個人還是相當滿意的隔天帶去單位跟同事們分享,都讚不絕口小小的一口一個,也不用有熱量的負擔很不錯丫~~~~”食材明細主料黃油(90克)綿白糖(50...

巧克力腰果馬芬的做法 巧克力腰果馬芬怎麼做

巧克力腰果馬芬的做法 巧克力腰果馬芬怎麼做

“給親愛的小寶寶製作的小零食。腰果的味道甘甜,清脆可口,而且營養豐富,和巧克力醬一起做成馬芬,吃起來味道非常香。”食材明細主料黃油(60g)雞蛋(3個)麵粉(200g)糖粉(70g)巧克力醬(30g)腰果(50g)輔料泡打粉(8g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...

香蕉巧克力馬芬蛋糕的做法 香蕉巧克力馬芬蛋糕怎麼做

香蕉巧克力馬芬蛋糕的做法 香蕉巧克力馬芬蛋糕怎麼做

“添加了香蕉和巧克力的馬芬蛋糕,既有香蕉的香甜,也有巧克力的微苦,吃起來香醇不甜膩。口感鬆軟溼潤,還有巧克力豆爆漿的順滑,多重口感,非常好吃。下面分量可以做6-7個紙杯蛋糕。”食材明細主料香蕉泥(140g)雞蛋(1個)低筋麵粉(93...

巧克力瑪芬蛋糕的做法 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

巧克力瑪芬蛋糕的做法 巧克力瑪芬蛋糕怎麼做

食材明細主料黃油(120克)糖(70克)雞蛋(2個)鹽(1克)低粉(235克)可可粉(10克)無鋁泡打粉(5克)小蘇打(1克)純牛奶(90克)酸奶(80克)黑巧克力(120克)輔料核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)巧克力瑪芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋2個,磕入碗中...

巧克力馬芬的做法 巧克力馬芬怎麼做

巧克力馬芬的做法 巧克力馬芬怎麼做

食材明細主料黑麥粉(70g)橄欖油(70g)雞蛋(3個)74%黑巧克力(100g)輔料白砂糖(50g)核桃仁(20g)可可粉(10g)白芝麻(2g)腰果仁(適量)調料泡打粉(1g)小蘇打(0.5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力馬芬的做法步驟1、黃油、黑巧隔水融化,加入...

巧克力豆馬芬的做法 巧克力豆馬芬怎麼做

巧克力豆馬芬的做法 巧克力豆馬芬怎麼做

“這款巧克力豆馬芬,參考了君之的方子,我又在裡面加入了黑巧克力和巧克力豆,使得巧克力味更加醇厚、濃郁,巧克力控的筒子們不可錯過啊,非常好吃哈!”食材明細主料低筋粉(85克)巧克力豆(20克)黑巧克力(20克)黃油(60克)可可粉(2大匙(30m...

紙杯巧克力馬芬的做法 紙杯巧克力馬芬怎麼做

紙杯巧克力馬芬的做法 紙杯巧克力馬芬怎麼做

食材明細主料低粉(100G)泡打粉(1小勺)黃油(55g)糖粉(30G)雞蛋(1個)巧克力醬(150g)花生碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紙杯巧克力馬芬的做法步驟1、黃油室溫軟化,稍微打發;2、加入糖粉,打至融合;3、分次加入蛋液,打發;4、加入...

巧克力抹茶馬芬的做法 巧克力抹茶馬芬怎麼做

巧克力抹茶馬芬的做法 巧克力抹茶馬芬怎麼做

“想法是好的,可是,總有些小意外,本來是打算做巧克力熔岩的,結果……,哎,巧克力就巧克力吧,不過,味道還是超讚的,”食材明細主料黃油(100g)低筋粉(200g)雞蛋(2個)牛奶(60g)輔料白砂糖(50g)抹茶粉(10g)配料泡打粉(5g)黑巧克力(適量)甜味(口味)烤(工...