相關菠蘿雞翅怎麼做的餐飲知識

食材明細主料菠蘿（適量）雞翅（適量）輔料鹽（適量）黑芝麻牛油果油（適量）番茄醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入...

“這個菠蘿上市的季節，一道酸酸甜甜，果香濃郁的菠蘿雞翅特別應景，菠蘿的甜酸和雞翅的肉香融合在一起，別有一番風味。”食材明細主料雞翅（10個）輔料菠蘿（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥姜（適量）白砂糖（適量）植物油（適...

“酸酸甜甜的菠蘿烤雞翅，好吃到吮手指。”食材明細主料菠蘿（1個）雞翅（10個）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美蔥姜料酒（1勺）味達美初榨原釀生抽（1勺）味達美冰糖老抽（1勺）蒜瓣（2個）黑胡椒粉（適量）蜂蜜水（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“菠蘿又叫鳳梨、王梨，原產南美巴西，很早就為印第安人馴化，並選出五種子的優良食用品種。中國在1605年由葡萄牙人從馬來西亞把種苗帶到澳門，後經廣東傳人福建與臺灣，目前以臺灣栽培最多，其次為兩廣、福建、雲南和貴州部分地...

“菠蘿不光可當水果吃，做成菜餚也同樣出色，又到了一年中菠蘿最盛行的季節，一定不要辜負大自然這美好的饋贈。雖然今天依然是讓它與雞翅的組合，但卻是一種全新的製作方法，雞翅醃製入味，菠蘿切片墊底，入烤箱烤得金黃飄香，一個雞...

食材明細主料菠蘿蜜核（225克）中翅（340克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜核燒中翅的做法步驟1、食材：菠蘿蜜核、中翅（已清洗焯水）、桂皮、大料、黃冰糖。2...

“來個簡單快手版的。”食材明細主料雞翅（4個）菠蘿（一小截）輔料姜（適量）小蔥花（適量）料酒（適量）老抽（少許）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）菜籽油（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手菠蘿雞翅的做法步驟1、準備。雞翅劃幾道。2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：6個輔料蘋果醋：適量菠蘿：適量油：適量老抽：適量鹽：適量果核：適量白糖：適量米酒：適量具體步驟1.雞中翅用生抽、白糖、米酒，鹽醃製半小時以上2.菠蘿蜜...

食材明細主料菠蘿（150g）青椒（適量）雞肉（200g）紅椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位，我用的大翅切塊。醃肉，料酒一瓶蓋，鹽和黑椒粒適量，醬油少...

食材明細主料雞中翅（8只）菠蘿（3份一個）輔料蒜蓉（適量）薑片（適量）配料鹽（一茶匙）白砂糖（兩茶匙）醬油（一茶匙）蠔油（兩茶匙）燒烤蜜（三茶匙）料酒（一茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁菠蘿雞中翅的做法步驟1、準備好材料，燒水放入薑片...

“烤雞翅是很家常的菜餚，加了菠蘿，薄荷的雞翅味道上多了些清甜，除了雞肉的鮮美，還有果蔬的清香。”食材明細主料雞中翅（8只）菠蘿（200克）薄荷葉（10克）輔料黑胡椒粒（少許）蜂蜜（1勺）鹽（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿薄荷烤...

食材明細主料雞脯肉（200g）輔料菠蘿（適量）紅甜椒（適量）調料橄欖油（適量）玫瑰海鹽（適量）黑椒碎（適量）澱粉（適量）料酒（適量）蛋清（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）菠蘿雞丁的做法步驟1、食材，半個菠蘿。2、掏出果肉，殼留用。3、菠蘿切...

食材明細主料雞中翅（9個）菠蘿（適量）輔料薑片（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿烤翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改切花刀。2、雞翅加入薑片。3、加入適量生抽，蠔油，花生油抓勻。4、適量...

食材明細主料菠蘿（150g）輔料雞胸肉（208g）紅椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿雞片的做法步驟1、食材，菠蘿，雞胸肉，紅椒。2、菠蘿切片浸泡在鹽水裡，去除澀味。3、雞胸肉切薄片。4、切好的雞胸肉用蛋清...

“菠蘿季，吃起來”食材明細主料雞翅（適量）紅薯（1個）菠蘿（1塊）輔料胡蘿蔔（一塊）調料冰糖（適量）生抽（1勺）花椒粉（少許）鹽（適量）料酒（少許）姜蔥（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿紅薯雞翅的做法步驟1、備好食材，雞翅從中間切開。2、...

食材明細主料中翅（7個）輔料菠蘿啤（1聽）冰糖（適量）薑片（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿啤中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）。2、菠蘿啤。3、冰糖、薑片。4、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：適量菠蘿啤：適量幹辣椒：適量蒜蓉香辣醬：適量蜂蜜：適量植物油：適量生抽：適量輔料具體步驟1.在雞翅內側劃痕，然後兩邊塗抹上蜂蜜；2.起油鍋，放幹辣椒爆香，將雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料翅中：八個菠蘿：半個輔料料酒：適量海天頭道醬油：適量蠔油：適量蔥：適量具體步驟1.將菠蘿切成小塊2.翅中洗淨瀝乾水，用刀將背面劃幾刀3.翅中放入容器中倒入...

食材明細主料雞腿（4只）菠蘿（1只）輔料料酒（一匙）生抽（一匙）番茄醬（二匙）糖（半匙）醋（半匙）鹽（三g）雞精（三g）油（適量）紅辣椒（一隻）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿雞的做法步驟1、把菠蘿去皮後，切塊約二百克。2、把蔥切片，姜切絲，紅椒切塊。...

食材明細主料雞腎（500克）菠蘿（1個）紅蘿蔔（半根）菜椒（1個）輔料蒜頭（半個）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿雞胗的做法步驟1、雞腎用鹽洗淨，切十字花刀2、鍋裡注入水，把雞腎在熱水裡煮3分鐘...

“第一次用菠蘿做菜！沒想到還不錯哦！雞翅孩子們吃的時候總吃不到中間的肉肉！所以就想著從中間切開像豬排那樣！”食材明細主料菠蘿（一個）雞翅（一斤）輔料醬油（適量）蠔油（適量）花椒（適量）茴香（兩個）蔥花（少許）鹽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：半個雞翅：500輔料姜：5片蒜：3個八角：2個醬油：20ml具體步驟1.雞翅清洗乾淨，用牙籤把雞翅刺些小孔放入醬油，姜，蒜，八角醃製1-2小時。2.用果語原汁機擰上果汁...

食材明細主料素雞翅（適量）菠菜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞翅拌菠菜的做法步驟1、素雞翅開水泡透。2、菠菜開水焯兩分鐘，撈出。3、素雞翅手撕成條。4、菠菜水稍...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：12個輔料可樂：200ml白糖：45蔥段：適量醬油：適量菠蘿汁：50ml雞汁：50ml鹽：少許薑片：適量具體步驟1.十二個中翅，把雞翅打花刀，倒入40克料酒，少許薑片和蔥段，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：3個紅彩椒：半個菠蘿：100輔料大蒜：4瓣料酒：適量白糖：適量鹽：適量老抽：適量紅辣椒：1個桂皮：1小塊香葉：1片八角：1個香蔥：2根生薑：4片具體步驟1.雞翅反覆用水沖洗...