相關玫瑰無粉菠蘿蜜核馬芬的最正宗做法的餐飲知識

“菠蘿蜜核折騰得好像有些厭倦的感覺，最後一包菠蘿蜜核粉做個玫瑰口味的馬芬一次性解決掉吧。糖玫瑰也很多，正好趁此消耗一些。然後又想起玫瑰糖來。玫瑰糖就是把白糖與新鮮玫瑰放在一起，日久之後，白糖吸收了玫瑰的香味，於...

“用菠蘿蜜核做蛋糕麵包已經很多了，唯獨沒做過餅。忽然意識到這一點，頓時又亮光一閃。來個鬆餅如何？無麵粉，只用菠蘿蜜核打的粉。因為這樣可以最大限度地消耗菠蘿蜜核。用菠蘿蜜核打成的粉，沒什麼筋力，煎出來的餅餅會不會在...

“一直，都不太喜歡黃油那過於濃郁的香味，很少做黃油蛋糕以及黃油版本的馬芬。況且，植物油的馬芬比起融化或者打發黃油來，還更加省事兒。然而，為了那眾多的菠蘿蜜核，破天荒地做一次黃油的馬芬。效果還不錯，黃油的味道，還是趁熱...

“一開始就沒指望這蛋糕能長多高，畢竟6寸圓模的容積應該要比6寸的中空模大。況且，這菠蘿蜜核好像也不夠栗子那麼粉質厚重而乾爽。如果烤出一個餅來，好像也是可以接受的。本想偷懶，用料理機直接把菠蘿蜜核熟蛋黃粉碎，但，最終...

“看到一個香蔥的鹹戚風，很想一試。又惦記著那一堆菠蘿蜜核打的粉。正自左右糾結之間，忽然開了竅。為什麼一定要二選一，非A即B？其實也還有A+B的第三條路可以走，把個無粉菠蘿蜜核的戚風蛋糕做成香蔥鹹味的。不僅僅是A+B，靈機...

“#夏日飲品#菠蘿香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁，打汁更是美味。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料鹽（少許）玫瑰醬汁（少許）甜香（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰菠蘿原汁的做法步驟1、菠蘿削去外皮，挖去肉刺。2、切塊用鹽水浸泡、清洗...

“難得一次全量製作。只因看到是純全麥粉，又紅薯多多。栗子一小碗？一小碗的概念太模糊，最後折算成菠蘿蜜核80克。菠蘿蜜核不夠栗子圓溜，切成兩半，以求形似。白醋兩滴，沒有。拿檸檬汁3克來湊數。說是麵包，其實跟馬芬做法一樣...

“本來想做板栗雞的，沒買到板栗，就湊合用了菠蘿蜜核。味道還可以”食材明細主料小公雞（1只）菠蘿蜜核（適量）輔料蔥（1顆）姜（小半塊）辣椒（6個）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿蜜核燉雞的做法步驟1...

“找了一堆關於板栗的種種，準備把它們一一演變成菠蘿蜜核版本。從最簡單馬芬蛋糕開始，而馬芬的最簡單做法是乾溼混合，菠蘿蜜核之種種就此開始。鑑於菠蘿蜜核餅乾的經驗，沒有按照原方板栗碎塊的方式，而是用料理機儘量將菠蘿...

“濃郁的菠蘿蜜味道加上蛋糕的香甜，烘好的蛋糕散發著很濃郁的菠蘿蜜的香味，那份滋味，閉上眼睛，好好想象一下吧。”食材明細主料低筋粉（80克）泡打粉（1/2小匙）黃油（50克）細砂糖（40克）雞蛋（45克）菠蘿蜜果肉（60克）鮮奶（30克）輔料蔓越莓（30克）...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...

“對於我這種新手來說馬芬無疑是最簡單上手的了，即不需要打發蛋清蛋黃，也不要多麼難得的材料。之所以做核桃馬芬是因為老媽說要多吃寶寶才會聰明！！好吧，生核桃真的不好吃啊，吃完了一包竟然又買了一包回來，天哪！！”食材明細主料...

“忽然想到，還沒做過菠蘿蜜核與全麥搭配的蛋糕，確切地說是馬芬，這個特別快手而簡單的蛋糕。一下子來了精神，立即投入行動。借鑑了香蕉的做法，把那一包剩下的菠蘿蜜核，大約140克，全都折騰掉，多一點就多一點，應該不會有太多影響...

“幹掉半個菠蘿蜜之後，剩下一堆核。這東西也不能被浪費，或煮或烤，吃起來粉粉的，有些像板栗。只是，直接吃未免有些太單調。在吃掉一小部分之後，便有些厭倦。忽然間靈機一動，把它用來製作飲品，應當也是不錯，就像曾經對付菱角一樣...

“冰箱裡有一堆煮好的臘肉，要不來試試臘肉煎餅？不用麵粉，用單純的菠蘿蜜核的粉，因為要儘可能地消耗這菠蘿蜜核粉。菠蘿蜜核的餅，還沒做過鹹味吧？不知道帶著臘肉味道的菠蘿蜜核鬆餅，會給人怎樣的味覺感受。習慣性地加了蔥。總...

“簡單又好吃香香甜甜玫瑰蜜豆很棒”食材明細主料南瓜（適量）輔料麵粉（適量）糯米粉（適量）玫瑰醬（一勺）蜜豆（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玫瑰蜜豆南瓜餅的做法步驟1、南瓜、麵粉、糯米粉適量和麵不稀即可，將麵糰搓成...

食材明細主料菠蘿蜜核（適量）輔料鹹（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸菠蘿蜜核的做法步驟1、把菠蘿蜜的核取出來。2、把取好的波蘿蜜核放進鍋裡裡面放上面把水滲過核裡開大火煮幹就好可以放點鹹3、成品圖...

“菠蘿蜜核具有滋補身體、減肥降脂、通乳消炎等功效。”食材明細主料菠蘿蜜核（150g）輔料八角（2個）調料鹽（一匙）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菠蘿蜜核的做法步驟1、水果店買的現剝菠蘿蜜，一斤35元，這一盒花了45元。貴...

“看到菠蘿蜜核在料理機裡被打成粉粉面面的樣子，忽然想到曾經那個無粉的菠蘿蜜核蛋糕，甜味。一下子就有了新的主意。鹹味的無粉蛋糕也可以來一個。只不過懶得用那個甜蛋糕的打蛋方式。直接用馬芬蛋糕的模式，想必也能行。...

“一個菠蘿蜜十多二十斤，留下一堆核，怎麼也得是2斤以上。扔掉？未免太過浪費，這東西又不是不能吃。不過，菠蘿蜜核的尋常吃法未免太過單調，鹽水五香返砂燉湯，總之就是各種煮。那一年，把菠蘿蜜核折騰出五花八門；這一年，再遇菠蘿蜜...

“水煮菠蘿蜜果核，味道跟水煮菱角差不多，更粉、軟一些。”食材明細主料菠蘿蜜果核（依個人喜歡）輔料水（浸過果仁）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜果仁（核）的做法步驟1、菠蘿蜜果核加水入鍋，水要末過果核。如喜歡鹹味可...

“好似技窮，又見一村。對於菠蘿蜜核的折騰，原來還可以沒完沒了的折騰下去。菠蘿蜜核的馬芬折騰了不少，有甜有鹹，好像還真沒嘗試過紅糖味兒的。最古早老土的紅糖，單純無麵粉的菠蘿蜜核。叫人一下子想起曾經摺騰豆渣的玩性。...

食材明細主料菠蘿蜜核（適量）輔料鹽（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜核清洗乾淨。2、放入電飯鍋中加入清水。3、加入一勺鹽啟動煮飯鍵即可。4、煮熟後撈出瀝乾水倒入鍋中炒幹水分。...

“還記得小時候每次吃完菠蘿蜜，家裡的大人們都會留下菠蘿蜜的果核，洗淨之後放到鍋裡煮熟，剝開那層薄薄的果核皮，嘗著那口感，有點像板栗，又有點像芋頭，粉糯粉糯的。。。。。。”食材明細主料水（適量）輔料菠蘿蜜果核（適量）原味（口味...

“一道非常好吃的馬芬，菠蘿口味。”食材明細主料菠蘿（120g）雞蛋（3個）麵粉（200g）色拉油（5ml）牛奶（100ml）泡打粉（4g）糖粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠蘿馬芬的做法步驟1、菠蘿切成小粒。2、將雞蛋、色拉油、糖粉放入盆中...