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“原料：小黃魚5條，細紅薯粉絲70G薑末10G蒜末15G（2瓣）蔥1根色拉油50G鹽適量料酒適量做法：1先把姜切成末蒜切成末，蔥分別切出蔥段與蔥花備用2小黃魚去掉內臟，清洗乾淨，小黃魚的魚鰾不要去掉（不喜歡吃魚鰾的可以去掉）3粉絲提前用熱...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘朋友們對小黃魚煮粉絲有沒有想吃的慾望呢。那小黃魚煮粉絲有沒有一種清甜的味道呢還是說有沒有一種魚香的味道呢？那現在我們就來製作，首先它的選材小黃...

食材明細主料龍口粉絲（一把）蛤蜊（10顆）高麗菜（半顆）輔料薑絲（5條）蔥段（10條）鹽（2匙）糖（2匙）海鮮醬油（1匙）白胡椒粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）帶魚粉絲湯的做法步驟1、備料：帶魚颳去表面的銀色魚鱗，清理乾淨腹腔，黑膜要擦乾淨，切...

“小白菜綠油油，肉片滑嫩，魷魚須鮮美，再稍微有點辣味，好吃下飯。”食材明細主料豬肉（適量）小白菜（一把）魷魚須（適量）蔥（適量）姜（兩片）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）粉絲（適量）幹豆腐（適量）輔料植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十...

“冬天要喝暖暖的湯——黃芽菜放湯什麼的最鮮了”食材明細主料蝦丸（幾個）魚豆腐（幾個）墨魚丸（幾個）黃芽菜（3片）粉絲（一把）魚丸（幾個）輔料清水（半鍋）鹽（適量）赤味增（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃芽菜粉絲丸子湯的做法步驟1、...

食材明細主料魚（1條）輔料鹽（0.8匙）白胡椒（0.8匙）生薑蒜紅椒蔥（1段）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清淡粉絲魚湯的做法步驟1、先把魚處理乾淨2、魚清洗乾淨3、完成4、切好香菜豆腐蔥段5、完成...

食材明細主料小黃魚（2條）粉絲（40克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材：小黃魚、粉絲、薑片、香蔥。2、將粉絲用溫水泡軟。3、將小...

“黃瓜湯有一種特殊的清香味，清淡可口。黃瓜原名胡瓜。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黃瓜中含有多種營養物質，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素。黃瓜入藥始載於《本草拾遺...

食材明細主料小黃魚（190克）粉絲（50克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小黃魚煮粉絲的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、粉絲、薑片、香蔥2、取平底鍋置火上倒油燒熱，下...

食材明細主料鯽魚（1條）粉絲（1把）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚粉絲湯的做法步驟1、鯽魚洗淨加料酒，鹽，薑片醃10分鐘2、粉絲清水泡軟3、鍋內倒油，燒熱後，放鯽魚煎至兩面焦黃，撈出備用4...

“前面給大家介紹了魚絲涼拌的吃法，現在我再給大家說說魚絲乍煮著吃？前天看著同事煮了一大鍋的大骨湯，然後用大骨湯放了些豆腐和香茹，看著她吃起來非常鮮美的樣子，把我饞的，想著很久沒有熬過大骨湯了(因為大骨頭好貴哦一根...

“小黃魚，口感細膩鮮嫩。做成湯之後湯的營養成分也很高。”食材明細主料小黃魚（六條）輔料花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小黃魚湯的做法步驟1、小黃魚洗淨，切腹，取出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮香爽滑的小黃魚煮粉絲，新鮮又好吃。小黃魚是一種常見的魚類，在生鮮市場上都可以買到。小黃魚肉質嫩而鮮美，很適合煮魚湯。但是今天我們所要學習的這道...

食材明細主料小黃魚（8條）幹龍口粉絲（50g）鹹肉（100g）輔料姜（4片）胡椒粉（1g）蠔油（10g）蒜末（15g）雞精（2g）陳醋（20ml）花雕酒（50g）蔥花（少許）白糖（10g）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家燒粉絲小黃魚的做法步驟1、小黃魚去鱗、頭、內臟洗淨擦乾水...

“這款湯菜大人孩子都愛吃，昨晚做的，老公大讚👍，大寶吃了兩碗。”食材明細主料魚丸（12顆）粉絲團（1個）菠菜（4棵）輔料蔥（小段）醋（2-3勺）味極鮮（1勺）鹽（半勺）油（適量）花椒（10粒）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸粉絲湯的做法步...

“我制創的(⊙o⊙)哦”食材明細主料黑魚（適量）勺粉絲（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑魚粉絲湯的做法步驟1、先洗魚2、在把魚先在倒入鍋裡煮3、放入粉絲在五分鐘在起鍋...

“大人吃可以，切記小孩吃不行，卡嗓子。”食材明細主料小魚（適量）粉絲（適量）輔料八角（8個）香葉（10個）乾紅辣椒（適量）生薑（半塊）蔥（5顆）桂皮（小塊3個）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）酷（適量）酸辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小魚燉粉絲的做...

“天氣熱的我吃不下飯，剛好我貪吃南瓜和紅薯吃的肚子撐不下都還在硬撐，好吧，腸炎馬上就犯了，害得跑廁所跑了幾趟，後來晚上十一點多又餓了，突然想起吃米粉，沒有米粉便用粉絲代替了。”食材明細主料粉絲（適量）輔料蝦仁（適量）魚排（適...

食材明細主料蘿蔔（1個）小黃魚（5條）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲小黃魚的做法步驟1、食材：蘿蔔2、小黃魚（已洗淨）3、薑片、香蔥4、將已洗淨的小黃魚用剪刀剪開...

“食材：草魚500克，薯粉。配料：香菜，精鹽，食用油。調料：調味料，李錦記老抽，辣椒油。方法：1、剁好的草魚500克，2、泡好紅薯粉絲，3、香菜切段，4、鍋裡燒油，下入切好的草魚，5、加鹽油煎，煎稍黃。6、加適量的清水，調入所需要的調料煮5分鐘...

“1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；2.黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。...

食材明細主料小黃魚（240克）蘿蔔（100克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲小黃魚湯的做法步驟1、食材：小黃魚（已洗淨）、蘿蔔（已清洗切成絲）、香蔥2、在平底鍋中倒油燒熱，下入小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小黃魚煮粉絲真的是一道特別的好吃的美味，小黃魚的營養價值是很好的，用小黃魚做的菜都比較好吃，在這道小黃魚煮粉絲菜品中，小黃魚的肉質特別的細膩，特別的...

“本週又開始上節目了，而且還要連續上兩週。魚頭粉絲湯、魚頭豆腐湯，做法都是一樣的，只要掌握好了幾個去腥的小竅門，新手的成功率也可以達到百分之百。”食材明細主料魚頭（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）白酒（適量）胡...

“清淡可口家常菜😉鮮美滋味粉絲湯😋喝湯啦～”食材明細主料小骨（500g）輔料蘿蔔（半個）粉絲（1把）調料蔥（2段）姜（6片）花生（7顆）紅棗（6個）枸杞（適量）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小骨粉絲湯的做法步驟1、將準備好的骨頭洗淨😊...