相關茄子胡蘿蔔丁怎麼做的餐飲知識

茄子胡蘿蔔丁的做法 茄子胡蘿蔔丁怎麼做

茄子胡蘿蔔丁的做法 茄子胡蘿蔔丁怎麼做

食材明細主料茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子胡蘿蔔丁的做法步驟1、備茄子和胡蘿蔔,青椒。2、茄子和胡蘿蔔丁丁,辣椒切碎。3、燒油下入切好的胡...

胡蘿蔔黃瓜丁的做法 胡蘿蔔黃瓜丁怎麼做

胡蘿蔔黃瓜丁的做法 胡蘿蔔黃瓜丁怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜丁的做法步驟1、準備食材2、削皮洗乾淨,切成大小均等的小丁3、熱鍋下油,先把胡蘿蔔丁放入翻炒4、將胡蘿蔔炒差不多透後(喜...

胡蘿蔔茄子燒豆角的做法 胡蘿蔔茄子燒豆角怎麼做

胡蘿蔔茄子燒豆角的做法 胡蘿蔔茄子燒豆角怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)茄子(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟1、胡蘿蔔切條,豇豆折成段。2、茄子掰成小塊,加鹽醃製10分鐘。3、鍋中放油,小...

豌豆胡蘿蔔丁的做法 豌豆胡蘿蔔丁怎麼做

豌豆胡蘿蔔丁的做法 豌豆胡蘿蔔丁怎麼做

“豌豆不但可以做為蔬菜炒食,而且具有非常好的藥效,它可以補腎健脾、除煩止渴;促進生長髮育;豌豆蛋白質含量豐富,包括人體所必需的各種氨基酸,經常食用能促進生長髮育,尤宜兒童食用;具有抗菌消炎,增強新陳代謝的作用;還能夠防止...

胡蘿蔔茄子燒肉的做法 胡蘿蔔茄子燒肉怎麼做

胡蘿蔔茄子燒肉的做法 胡蘿蔔茄子燒肉怎麼做

“鹹香微辣,超下飯的一道菜,而且做法也不難,飯都忍不住吃多2碗”食材明細主料五花肉(500g)胡蘿蔔(1根)茄子(1根)輔料洋蔥(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)三種辣椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡...

茄子胡蘿蔔炒麵的做法 茄子胡蘿蔔炒麵怎麼做

茄子胡蘿蔔炒麵的做法 茄子胡蘿蔔炒麵怎麼做

“茄子的營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現,是佳餚,也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高,每100...

肉末燒茄子胡蘿蔔的做法 肉末燒茄子胡蘿蔔怎麼做

肉末燒茄子胡蘿蔔的做法 肉末燒茄子胡蘿蔔怎麼做

食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕成小塊,加鹽搓軟放置幾分鐘,用水衝...

炒胡蘿蔔土豆丁的做法 炒胡蘿蔔土豆丁怎麼做

炒胡蘿蔔土豆丁的做法 炒胡蘿蔔土豆丁怎麼做

食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔土豆丁的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔洗淨,土豆削皮。2、胡蘿蔔、土豆切小丁,切...

皮蛋胡蘿蔔丁的做法 皮蛋胡蘿蔔丁怎麼做

皮蛋胡蘿蔔丁的做法 皮蛋胡蘿蔔丁怎麼做

食材明細主料皮蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)調汁(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋胡蘿蔔丁的做法步驟1、皮蛋切丁,胡蘿蔔切丁,切點辣椒。2、鍋裡放清水燒開倒進胡蘿蔔丁,放點鹽。3...

茄丁肉醬胡蘿蔔面的做法 茄丁肉醬胡蘿蔔面怎麼做

茄丁肉醬胡蘿蔔面的做法 茄丁肉醬胡蘿蔔面怎麼做

食材明細主料麵條原料:沃爾瑪惠宜高筋麵粉(300克)胡蘿蔔汁(160克)鹽(少許)輔料肉醬原料:長茄(2根)香菇兩朵(2朵)小米椒(適量)獨頭蒜(1個)瘦肉(100克)拌麵配料:胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)配料料酒(2大勺)蒜蓉辣醬(1大勺)老抽(適量)糖(少許)鹽(適量)雞精...

腰果胡蘿蔔丁的做法 腰果胡蘿蔔丁怎麼做

腰果胡蘿蔔丁的做法 腰果胡蘿蔔丁怎麼做

“腰果和西芹搭配是一道挺受歡迎的菜餚,心想如果和胡蘿蔔搭配也會不錯。於是就做了這道“腰果胡蘿蔔丁”,為了增加味道,又加了一段臘腸,味道不錯。”食材明細主料胡蘿蔔(200克)臘腸(100克)腰果(適量)輔料油(10克)鹽(適量)蠔油(15克)清...

爛肉胡蘿蔔丁的做法 爛肉胡蘿蔔丁怎麼做

爛肉胡蘿蔔丁的做法 爛肉胡蘿蔔丁怎麼做

“大人老人小孩都喜歡吃的一道菜,下飯絕對一流,不辣”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)輔料豆瓣(適量)蔥(適量)花椒(4顆)雞精(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉胡蘿蔔丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,豬...

雞丁胡蘿蔔的做法 雞丁胡蘿蔔怎麼做

雞丁胡蘿蔔的做法 雞丁胡蘿蔔怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(三根)雞胸肉(小塊)輔料澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞丁胡蘿蔔的做法步驟1、雞肉切丁,放澱粉,鹽,料酒,醬油醃製待用。2、胡蘿蔔切丁,然後用清水煮熟。3、鍋裡放油,倒入...

土豆胡蘿蔔燒茄子的做法 土豆胡蘿蔔燒茄子怎麼做

土豆胡蘿蔔燒茄子的做法 土豆胡蘿蔔燒茄子怎麼做

食材明細主料茄子(2根)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料油(適量)蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燒茄子的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。2、茄子切滾刀塊。3、鍋熱倒油。4、下土豆煎半熟...

肉丁胡蘿蔔醬的做法 肉丁胡蘿蔔醬怎麼做

肉丁胡蘿蔔醬的做法 肉丁胡蘿蔔醬怎麼做

“這款醬的味道非常棒,用來拌麵、拌飯都是不錯的選擇。簡單的一碗醬做到了葷素搭配,特別是胡蘿蔔和肉丁,既有肉丁的香味,又便於胡蘿蔔素的吸收。”食材明細主料豬肉(100克)豆瓣醬(200克)胡蘿蔔(100克)輔料油(20克)白糖(3克)蔥(適量)醬...

胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法 胡蘿蔔丁炒雞蛋怎麼做

胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法 胡蘿蔔丁炒雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一個)輔料蔥姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔香蔥切碎。2、炒鍋燒熱,加油,放蔥爆香,放胡蘿蔔翻炒。3、再把切好的香蔥放進去。4、磕入兩個雞蛋,加入鹽...

茄子胡蘿蔔燒土豆的做法 茄子胡蘿蔔燒土豆怎麼做

茄子胡蘿蔔燒土豆的做法 茄子胡蘿蔔燒土豆怎麼做

“茄子,胡蘿蔔,土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯,吃起來很下飯”食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(三個)豆瓣醬(兩勺)蒜(兩瓣)蔥(兩顆)生抽(適量)雞精(少許)中辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子胡蘿蔔燒土豆的做法步驟1、...

胡蘿蔔肉丁燜飯的做法 胡蘿蔔肉丁燜飯怎麼做

胡蘿蔔肉丁燜飯的做法 胡蘿蔔肉丁燜飯怎麼做

“胡蘿蔔補充維生素,肉丁補充蛋白質,超級營養美味噴香的燜飯”食材明細主料大米(適量)豬肉(適量)蔥(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丁燜飯的...

胡蘿蔔肉丁包的做法 胡蘿蔔肉丁包怎麼做

胡蘿蔔肉丁包的做法 胡蘿蔔肉丁包怎麼做

“今天暖氣試壓,中午老公跑回來看看。他從單位食堂買的排骨包子給我,吃著包子突然覺得好久沒吃自己做的包子啦,正好有買剛挖出來的胡蘿蔔,就發了面來做包子。陰天下雨天太冷,面發不好。下次等來暖氣再發面好了。按照目前的...

胡蘿蔔丁的做法 胡蘿蔔丁怎麼做

胡蘿蔔丁的做法 胡蘿蔔丁怎麼做

“今天有點懶,又要營養,所以炒了這道菜。胡蘿蔔補充維生素,羊肉補腎,腰果是女兒的喜愛。還放了個杭椒,增加食慾!”食材明細主料胡蘿蔔(200g)杭椒(1個)羊肉(80g)洋蔥(小塊)輔料鹽(適量)孜然粒(適量)芝麻油(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿...

胡蘿蔔炒白茄子丁怎麼做簡單又好吃

胡蘿蔔炒白茄子丁怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1根白茄子:1個輔料油:適量鹽:適量蔥:1段具體步驟1.白茄子去除頭部的把,洗淨食材2.蔥切末,茄子和胡蘿蔔切小丁3.油熱下入蔥花爆香4.下入胡蘿蔔丁...

肉丁玉米胡蘿蔔的做法 肉丁玉米胡蘿蔔怎麼做

肉丁玉米胡蘿蔔的做法 肉丁玉米胡蘿蔔怎麼做

“小朋友最喜歡吃了”食材明細主料肉丁(100克)玉米(1條)胡蘿蔔(1條)輔料魚露(1克)生抽(2克)食鹽(2克)花生油(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丁玉米胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切丁2、胡蘿蔔切丁,玉米掰好3、把玉米和胡蘿蔔丁蒸...

胡蘿蔔炒雞丁的做法 胡蘿蔔炒雞丁怎麼做

胡蘿蔔炒雞丁的做法 胡蘿蔔炒雞丁怎麼做

“下飯菜”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞胸肉(1塊)青椒(半個)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(半勺)生抽(1勺)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒清洗乾淨切丁2、雞胸肉切丁3、...

山藥胡蘿蔔雞丁的做法 山藥胡蘿蔔雞丁怎麼做

山藥胡蘿蔔雞丁的做法 山藥胡蘿蔔雞丁怎麼做

“山藥:性平,味甘,能夠補中益氣,緩解消化不良以及氣虛咳喘有著明顯的功效。和胡蘿蔔都有健脾養胃的作用,兩者同食可以促進消化,減少積食,緩解便祕症狀。雞胸肉:含有大量的蛋白質而脂肪含量比較低可以補充人體所需要的氨基酸。...