相關番茄醬乳酪花式麵包的餐飲知識

“這是一款乳酪+番茄醬口味火腿腸花式麵包，在製作火腿腸花式麵包的時，小小的創意了一下，加入了馬蘇裡拉乳酪和亨氏番茄醬。即裝飾了麵包，也豐富了口味與口感，好看又好吃。”食材明細主料高粉（400G）輔料綿白糖（40G）金裝安琪幹酵...

“簡單美味的意式番茄肉醬面，口水口水哇~~~”食材明細主料瘦肉餡（200g）新鮮番茄（800g）輔料番茄醬（1罐）洋蔥（約250g一個）蒜末（一點）義大利綜合香草（一點）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）意式番茄肉醬面的做法步驟1、將...

“這是一款我很鍾愛的花式麵包。因為裡面包著好吃的奶油乳酪，所以吃起來格外的有滋味。將其做成花朵狀，在感官上也是一種享受。”食材明細主料焙食尚原味麵包粉（200克）月餅粉（50克）細砂糖（35克（麵糰用））鹽（1克）酵母（3克）雞蛋液（50克）...

“改主意了，此一段落裡計劃的那個麵包且先放一放，轉過頭來對付奶油芝士。反正那之後也沒有什麼很明確的計劃，索性就此將《學徒麵包師》暫時放下，且來計劃計劃那些cheese們。creamcheese，最快捷的消耗方式莫過於重芝士蛋糕，...

食材明細主料高筋麵粉（適量）水（適量）耐糖酵母（適量）雞蛋（1）糖（適量）輔料黃油（適量）雙匯小香腸（5）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄醬熱狗小麵包的做法步驟1、除黃油揉成光滑麵糰2、加黃油揉擴充套件3、發酵至兩倍大4、...

“為了迎合一下“情人節”這個主題，我打算做11朵玫瑰花面包，寓意“一生一世，一心一意”，做成玫瑰花面包，既過了做烘焙的癮，又很實惠，多好啊！雖然心裡也渴望得到真的玫瑰花，也想得到個意想不到的禮物，但居家過日子，做個賢惠的媳婦...

“上次用麵包機做的肉鬆沒吃完，怕壞了，今天便用肉鬆和番茄醬做餡料，烤了這款麵包，加入番茄醬後口味更豐富，很好吃。”食材明細主料高粉（310克）輔料奶粉（74克）雞蛋（1個）溫水（40克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（40克）番茄醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜...

“前幾天，做了山楂醬，酸酸甜甜的，好吃又開胃。麵包裡裹上果醬，味道也是不錯，麵包幾乎成了家裡的常備，早餐、零食都少不了它。”食材明細主料麵包粉（中種麵糰）（280克）清水（中種麵糰）（166克）耐高糖酵母粉（中種麵糰）（3克）麵包粉（100克）白糖（50...

“同事幫我帶了點馬蘇裡拉乳酪，剛巧拿來跟番茄、火腿一起做個蛋包番茄乳酪火腿，即簡單又營養，短短10分鐘就做好了，如果早上起晚了，也不能不吃早飯哦，做這樣一份早餐吧。”食材明細主料雞蛋（4個）番茄（1個）火腿（適量）乳酪（適量）輔料色...

“你還在吃罐裝義大利麵條番茄醬，不如花些許時間做一個更有益健康的義大利麵番茄醬吧。我真的等不及要再做了！這是一個相對快速的過程，把西紅柿放入攪拌機，把番茄煮熟，加入乳酪，在不到30分鐘的時間裡吃到可口的飯菜！這真的讓...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料主麵糰：高筋麵粉：550天然酵種（：100鹽：12無鹽黃油：20瑞士大孔乳酪（切丁）：250綜合香草碎：適量糖：20罐頭碎番茄（估算碎番茄含水率：400快速酵母粉：4輔料具體步驟1.高...

“新麵包機的試用還在繼續，今天想用一下果醬的功能，做果醬本來是麻煩的事，炒來炒去即粘鍋又煳鍋，果醬做完了浪費的不少，既然東菱魔法師麵包機有這功能，便迫不及待的試用了一下，家裡沒有現成的水果，只剩西紅柿了，就這樣做成了西...

食材明細主料高筋麵粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油乳酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成...

“還以為近期一段時間的烘焙已然結束，卻在還沒來得及收拾烤箱的時候被塞了一罐青醬，並被叮囑，已啟封需及時使用。猛然之間，便想到孟老師似乎有一道青醬乳酪麵包還從未嘗試過。找出孟老師的麵包書，果然查到那一款青醬乳酪面...

“我喜歡外皮軟軟的，所以表皮一上色就加蓋了錫紙，喜歡整個麵包硬挺的，可以根據麵包上色的情況選擇加蓋錫紙的時間或者是全程都不蓋錫紙。配方來自《孟老師的100道小麵包》，整形方式有調整。”食材明細主料高筋粉（220克）輔料...

食材明細主料洋蔥（少量）牛肉（適量）番茄（一個）麵條（適量）輔料薑片（一片）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄牛肉乳酪面的做法步驟1、準備好食材：牛肉塊，麵條，洋蔥，生薑，番茄2、牛肉焯水5分鐘，放入生薑，去掉浮沫3、把牛肉盛出來4、番...

“番茄季到了。在夏天裡番茄最常見的吃法莫過於番茄炒蛋和番茄蛋湯了，這兩個，灰家都是大愛，不對，應該是家家都大愛哇~~在炎熱的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具哦。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入15毫克番茄紅素...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：200低筋麵粉：40蛋：25西紅柿：2個輔料奶粉：5糖：18鹽：3酵母：3水：135橄欖油：20乳酪片：8片義大利混合香草：適量表面：蛋液：10具體步驟1.將A料（高筋粉200克低筋麵粉4...

“麵條上淋著黃黃的番茄炸醬汁，與蔬菜麵條形成色彩對比，真是餓煞人也！”食材明細主料番茄（適量）五花肉（2個）麵粉（適量）菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）清水（適量）輔料洋蔥（半個）配料甜麵醬（20g）大醬（60g）白砂糖（4勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...

“喜歡紅酒最近迷醉~想著法的把它融入我的菜裡。。。。。。番茄夏天的寵兒~大蝦兒子的最愛~紅酒我的香醉。而比薩有段時日未食。。。。。。飄散著芳香紅酒味，色彩豔麗、酸甜可口的它足以讓你迷醉的。。。。。。”食材...

食材明細主料西紅柿（五個）白糖（200g）輔料白醋（適量）澱粉（25g）水（50ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄醬的做法步驟1、西紅柿開水燙一下撈出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖攪拌均勻醃製兩小時。5、醃製兩小時後後出很...

“番茄醬tomatopaste，是一種一般用成熟的番茄製作的呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香、肉桂、洋蔥（芹菜和其它蔬菜也常常被加入），一般不直接入口。它由成熟...

食材明細主料番茄（2個）包菜（半個）輔料麵粉（250克）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄面魚包菜的做法步驟1、麵粉加水和成稠糊，餳10分鐘。2、番茄洗淨，切成滾刀塊。3...

“經常會看到西洋香菜的身影出現在不同場合：西餐，麵包。。。好像多用乾燥粉末。但是，從來也沒有搞明白它究竟是個什麼樣的東西。中國香菜學名叫芫荽，芹菜跟它是親戚，也屬於一種香料作物。手裡正好有一點歐芹粉，也是洋玩意兒...

“自己做麵包，是一種快樂的生活態度。這個麵包是用君之的方子。”食材明細主料雞蛋（20g）高筋麵粉（200g）牛奶（100g）鹽（4g）乾酵母（1小勺）白砂糖（20g）輔料黃油（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）花式牛奶麵包的做法步驟1、將所有材...