相關貓爪麵包的餐飲知識

“萬能的手抓餅，新學的懶人版手抓餅，又酥又脆，太好吃了，做法真的超級簡單，懶人輕輕鬆鬆在家就能搞定。”食材明細主料手抓餅（1張）火腿腸（1根）輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪麵包的做法步驟1、準備好食材。2...

“玩烘焙已經有一年多的時間了，非常非常喜歡，隔段時間不捯飭個麵包蛋糕什麼的，總覺得心裡不安，呵呵。尤其酷愛做麵包，看著一塊塊麵糰在我手中變成一個個胖乎乎香噴噴的麵包，那種感覺，你懂的。我特別享受全程用麵包機做麵包的...

“萌萌的貓爪餅乾，好可愛我都被萌住啦，嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉（100克）黃油（50克）糖粉（25克）蛋液（20克）輔料泡打粉（0.5克）可可粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）貓爪餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，打發至蓬鬆。加入糖粉...

“麵包，各具風味，經過烘焙後的麵粉比較容易消化，特別是在製作過程中添加了奶粉、牛奶等，就更提高了麵包的營養價值。”食材明細主料高筋粉（125g）奶粉（4g）色拉油（20g）精鹽（1g）白砂糖（25g）雞蛋（1個）酵母（4g）牛奶（35ml）輔料吉士粉（4g）原味（口味）...

食材明細主料黃油（150g）糖（200g）杏仁粉（90g）蛋白（130g）泡打粉（2g）抹茶粉（12g）竹炭粉（2g）麵粉（80g）輔料松子仁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟萌貓爪的做法步驟1、黃油隔水融化。2、除竹炭粉外，所有材料過篩拌勻。3、加入黃油...

食材明細麵包牛奶（115g）雞蛋（1個）鹽（2g）白砂糖（25g）奶粉（10g）低粉（50g）高粉（200g）乾酵母（3g）黃油（20g）蛋糕牛奶（165g）黃油（90g）低粉（150g）可可粉（30g）雞蛋（9個）糖粉（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熊貓麵包的做法步驟1、麵包材料除黃油外放...

“最近超級喜歡彩虹的顏色，所以挑戰了一下熊貓小麵包，哎呀，不甜，軟軟的，好吃。”食材明細主料高筋麵粉（300g）雞蛋（22g）黃油（30g）牛奶（150g）白砂糖（48g）輔料乾酵母（4g）抹茶粉（5g）紫薯粉（5g）可可粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熊貓小...

“貓咪被我畫慘了😂，長的醜但真的好吃..”食材明細主料高筋粉（300g）酵母（4g）鹽（3g）雞蛋（1個）牛奶（140ml）綿白糖（40g）黃油（30g）輔料豆沙（245g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）貓咪麵包的做法步驟1、將主料中除黃油外剩餘所有材料都放...

“看的韓國方子，根據自己的情況作了些小改動”食材明細主料高粉（200g）輔料鹽（2g）糖（30g）酵母（3g）牛奶（135g）黃油（20g）可可粉（3-5g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）熊貓麵包的做法步驟1、除黃油之外的材料混合到一起，揉成光滑麵糰...

“小蛋糕，自己在家做，沒有新增劑，全是健康食材。吃到美味的同時，還享受了動手的樂趣！何樂而不為？”食材明細主料帶殼雞蛋（2個）低筋麵粉（60克（蛋糕粉））輔料細砂糖（35克）橄欖油（15克）可可粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貓爪蛋...

“非常可愛的麵包，胖嘟嘟的臉蛋會讓孩子更喜歡，帶上它出去郊遊吧”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）淡奶油（130g）雞蛋（40g）鹽（2g）白砂糖（45g）輔料黃油（20g）黑巧克力（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胖貓咪麵包的做法步驟1、混合所...

“小小花貓喵喵喵伸個懶腰喵喵喵走路悄悄喵喵喵捉到老鼠喵喵喵我是一隻勇敢的小花貓我是一隻可愛的小花貓⋯哈哈、小花貓豆沙麵包、好吃又好看，😁😁”食材明細主料黃油（8g）酸奶（70g）全蛋液（25g）酵母（2g）鹽（1g）高筋麵粉（150g）白糖（25...

“看到這麼可愛的熊貓麵包圖片，可算讓我找到了做法。。看著就有食慾啊~有時間試試~”食材明細主料方包（600g（(206x108x100毫米)））輔料高筋麵包粉（230g）低筋蛋糕粉（70g）砂糖（30g）牛奶（適量）蛋黃（適量）鹽（4.5g）無鹽黃油（18g）即溶酵母（4g）綠茶...

食材明細主料吉利丁片（10克）輔料蛋白（2個）細砂糖（94克）水（42克）玉米澱粉（適量）草莓布丁粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制貓爪棉花糖的做法步驟1、玉米澱粉先鋪到一個平平的盤子上2、用雞蛋的一端在玉米澱粉上壓出...

“一款簡單萌萌的餅乾，分享給親們，不管你是烘焙新手還是沒有模具器材的菜鳥，這款餅乾統統讓你輕鬆搞定！一起來賣萌吧！”食材明細主料低筋麵粉（100g）黃油（50克）糖粉（40克）無糖可可粉（10克）全蛋（半個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“自從用了燙種做麵包後就不再嘗試用湯種了，個人感覺燙種揉的麵糰比較不粘手，所以我現在做麵包都用直接和燙種兩種方法。這次做麵包本沒打算拍照，所以頭天晚上的燙種麵糰沒有拍做法。剛好快遞打電話來，表示我剛買的竹炭粉...

食材明細主料豬肉皮（200g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓爪凍的做法步驟1、貓爪凍，可愛Q彈2、肉皮洗淨煮熟3、切成小粒，放入豆漿機，按比例加入水，點選豆漿開始製作4、豆漿機自動工作完畢，把煮好的肉皮漿倒入貓爪模具，冷...

“看到很多這種可愛造型的擠擠小麵包，我也來一組吧，真的很喜歡呀，是不是說明我還童心未泯呢？”食材明細主料麵包粉（250）牛奶（140）雞蛋（40g）豆沙（適量）輔料酵母（4g）鹽（3g）綿白糖（30g）黃油（30g）杏仁（適量）巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

“已經沒有什麼能阻擋喵星人賣萌啦！大概不少人都曾經在微博上看到過日本推出過一款貓爪棉花糖，一放進咖啡或者熱巧克力中就會慢慢融化，真是萌到天昏地暗呀！春節放假在家心情好，不妨DIY一款軟綿綿的貓爪湯圓，再配上紅豆沙，巧...

“卡通麵包又來了，這次帶來的是可愛的熊貓麵包，還有蜜豆夾心，小朋友的最愛！藉助了麵包機完成前面的和麵程式，後面稍加整形成就可愛的麵包！”食材明細主料高筋麵粉（300克）奶粉（18克）水（150克）蛋液（36克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（5克）黃油（35...

“小肥貓～懶肥貓～肥懶貓～哈哈可愛吧！像不像一隻只蠻慵懶的打瞌睡的懶貓。做這樣的動物麵包不管是自己還是孩子都會喜歡的，有興趣的親可以動手試試！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（135克）白糖（35克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）輔...

“今天是正月十五元宵節，做個貓爪湯圓熱鬧一下吧，祝福團團圓圓，幸福美滿！”食材明細主料糯米粉（白色）（200g）糯米粉（粉色）（100g）紫薯（2個）輔料檸檬（半個）豆沙餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貓爪湯圓的做法步驟1、水磨糯米湯圓...

“逗小孩系列的麵包，可愛又有極具誘惑的脆皮腸，饞哭隔壁小孩了”食材明細宵種材料高粉（150克）蜂蜜（1.5克）酵母（1.5克）清水（100克）主麵糰高粉（100克）酵母（1.5克）細鹽（3克）細砂糖（45克）全蛋液（25克）奶粉（8克）牛奶（20克）黃油（25克）配料脆皮腸（8根）表...

“六一兒童節，雖然是小朋友的節日，童心未眠的我也來童心氾濫一回。祝大小朋友們六一快樂，永遠都有一顆年輕充滿童真的心。”食材明細主料高筋麵粉（260克）牛奶（140ml）水（25ml）雞蛋（1/2個）酵母（3克）糖（25克）鹽（1克）黃油（20克）豆沙（150克）可可...

“暑假馬上到了，哄娃有點頭痛？給他做個龍貓麵包吧，做起來雖然有點複雜，但浸潤著你的愛意，那是世界上最好的禮物！”食材明細主料高筋麵粉（200克）糯米粉（50克）黑芝麻粉（50克）冰牛奶（120克）雞蛋液（55克）高活性乾酵母（2.5克）鹽（3克）白砂糖（40克...