相關五香蔥花蛋餅的家常做法的餐飲知識

五香蔥花蛋餅的做法 五香蔥花蛋餅怎麼做

五香蔥花蛋餅的做法 五香蔥花蛋餅怎麼做

食材明細主料麵粉(50G)輔料香蔥(2根)雞蛋(1個)配料食用油(50G)食鹽(0.5勺)五香粉(0.5勺)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香蔥花蛋餅的做法步驟1、雞蛋加入麵粉內。2、加蔥花和五香粉、鹽。3、加一小碗清水順時針攪拌,至沒有面...

家常椒鹽蔥花餅的做法 家常椒鹽蔥花餅怎麼做

家常椒鹽蔥花餅的做法 家常椒鹽蔥花餅怎麼做

“麵食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食部落格中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麵上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麵粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...

蔥香家常烙餅的做法 蔥香家常烙餅怎麼做

蔥香家常烙餅的做法 蔥香家常烙餅怎麼做

“烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適...

香酥雞蛋蔥花餅的做法 香酥雞蛋蔥花餅怎麼做

香酥雞蛋蔥花餅的做法 香酥雞蛋蔥花餅怎麼做

“香酥雞蛋蔥花餅是在手抓餅和蔥花餅的基礎上加以提升。味道更加美味,口感更加酥香。”食材明細主料麵粉(300克)輔料雞蛋(3個)配料大蔥(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥雞蛋蔥花餅的做法步驟1、1...

蛋香蔥花餅的做法 蛋香蔥花餅怎麼做

蛋香蔥花餅的做法 蛋香蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(200g)熱水(120g(約70度左右))雞蛋(4個)輔料鹽(少許)香蔥(1小把)植物油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加入熱水,揉成柔軟的麵糰,蓋保鮮膜餳半小時以上。2、蔥切蔥花。3、餳好...

蔥花餅的做法 京味兒家常麵食“蔥花餅” 蔥花餅怎麼做

蔥花餅的做法 京味兒家常麵食“蔥花餅” 蔥花餅怎麼做

“北方的蔥花餅有多種做法,可用素油亦可用豬油來製作,過去北京還有一種叫脂油餅的麵食,也就是用豬體內腔貼近肋排的一塊厚厚的板油,或與豬大腸連結的網油切成小碎粒伴以蔥花來製作蔥花餅。這種豬板油不同於豬的肥膘,用它熬...

香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做

香菇雞蛋蔥花餅的做法 香菇雞蛋蔥花餅怎麼做

“早上的快手餅,有香菇雞蛋蔥,味兒很香製作簡單,朋友們喜歡可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(6朵)糕點用小麥粉(100克)輔料蔥(適量)玉米油(少許)細鹽(少許)胡椒粉(少許)清水(1份)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋蔥花...

家常蔥花蛋炒飯的做法 家常蔥花蛋炒飯怎麼做

家常蔥花蛋炒飯的做法 家常蔥花蛋炒飯怎麼做

“家常蔥花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)蔥花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、蔥切件3、鍋中加入適量的油炒香蔥花4、加入米飯翻...

五香蔥花餅的做法 五香蔥花餅怎麼做

五香蔥花餅的做法 五香蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(300克)安琪酵母(3克)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香蔥花餅的做法步驟1、麵粉、安琪酵母和麵面面團,軟硬適度,夏天,半小時就發好了。2、蔥末放入鹽醃過。3、把麵糰擀成餅...

蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做

蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(少許)五香粉(少許)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,稍微餳一會兒。3、將餳好的麵糰,放在案板...

家常蔥花餅的做法 家常蔥花餅怎麼做

家常蔥花餅的做法 家常蔥花餅怎麼做

“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麵粉中放入清水,揉成麵糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麵糰一塊,擀...

五香蔥花千層餅的做法 五香蔥花千層餅怎麼做

五香蔥花千層餅的做法 五香蔥花千層餅怎麼做

“味道挺棒的。”食材明細主料麵粉(400g)溫水(320g)酵母(3g)輔料五香粉(1勺)辣椒粉(1勺)麵粉(2勺)香蔥(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香蔥花千層餅的做法步驟1、溫水320克,酵母3克,攪拌勻,加麵粉400克,...

家常蔥花油渣餅的做法 家常蔥花油渣餅怎麼做

家常蔥花油渣餅的做法 家常蔥花油渣餅怎麼做

“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裡,打算做蔥花油渣餅。在記憶裡,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裡熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裡...

蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

蔥花肉餅的做法 家常蔥花肉餅 蔥花肉餅怎麼做

“外表酥脆,裡面宣軟,蔥香、肉香,有滋有味,尤其是裡面的肉粒更有嚼頭。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)輔料植物油(適量)配料蔥(適量)鹽(少許)花椒麵(少許)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花肉餅的做法步驟1、和麵,面發制過程...

蔥花餅 家常蔥花餅

蔥花餅 家常蔥花餅

“簡單鬆軟的發麵餅,蔥香撲鼻。”食材明細主料普通麵粉(300克)酵母(3克)小蔥(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、300克麵粉加3克酵母溫水和麵,發酵1小時。小蔥扒洗乾淨,切碎備用。2...

家常五香盤絲餅的做法 家常五香盤絲餅怎麼做

家常五香盤絲餅的做法 家常五香盤絲餅怎麼做

“真正的盤絲餅屬於濟南名小吃,是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麵食品。始創於清末民間,距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南...

家常蔥花椒鹽餅的做法 家常蔥花椒鹽餅怎麼做

家常蔥花椒鹽餅的做法 家常蔥花椒鹽餅怎麼做

食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麵糰取出,撒少許乾麵粉在案板上。...

家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做

家常蔥花餅的做法 學習彙報帖-【家常蔥花餅】 家常蔥花餅怎麼做

“家裡面之前做麵食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...

蔥花雞蛋餅的做法 家常餅 蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做

蔥花雞蛋餅的做法 家常餅 蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麵粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麵糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...

自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

“蔥香濃郁的蔥花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的蔥花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麵粉(600克)輔料蔥花(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家蔥花餅的做法步...

蔥花油餅 家常蔥花油餅

蔥花油餅 家常蔥花油餅

“為國慶家宴新增一道麵點——蔥花油餅。”食材明細主料麵粉(500克)輔料鹼面(少許)配料精煉油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)香油(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加入老酵母和...

蔥花五香軟餅的做法 蔥花五香軟餅怎麼做

蔥花五香軟餅的做法 蔥花五香軟餅怎麼做

“這是一道快手又不弄髒手的軟餅,很方便快捷,口感也不錯。”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花五香軟餅的做法步驟1、碗裡放麵粉、蔥花、五香粉和鹽。2、分...