相關自制香草精怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料香草條（3克）輔料朗姆酒（24ml（40度））原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制香草精的做法步驟1、準備材料：香草條一根2、朗姆酒3、將香草條一面剖開可見很多黑黑的香草籽4、將一面剖開的香草條切成小段5、將香草...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬里肌排：2片吉利炸粉：適量低筋麵粉：50公克麵包粉：100公克鹽：1/4茶匙細砂糖：1/4茶匙迷迭香粉：1/6茶匙香芹粉：1/6茶匙義式綜合香料：1/6茶匙白胡椒粉：1/6茶匙輔料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料朗姆酒：一瓶一級香草莢：8-10根輔料具體步驟1.朗姆酒一瓶，一級香草莢8-10根，將香草莢剖開泡入酒中，瓶口密封，每日將酒瓶搖晃數下，兩個月後開封使用。這是剛浸...

“一些專家總是說少吃點味精，幹嘛，幹嘛的~這次27試著自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道雖然沒有買的味精那樣明顯的調味，但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明細主料幹香菇（適量）小魚乾（根據自己喜歡的口味而定）冰糖（適量）原味（口味...

“自己做的味精健康美味，童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干，多少隨意，挑去雜質，洗淨吹乾，均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右，時間自己看著辦，...

“酸酸甜甜好味道！自制無新增，綠色健康。”食材明細主料奶油草莓（1500g）輔料白糖（150g）冰糖（70g）調料檸檬汁（半個）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟1、新鮮奶油草莓洗淨。2、去蒂切成片，加白糖醃一晚。3...

“本來我是不吃雞肉的，可過年總要置辦點肉類吧，家人還是要吃的。從網上看到有用雞胸肉做成雞精，製作方法也不難，於是就把家裡的部分雞肉做成雞精粉，另外加入了幹香菇和蝦皮，做好的雞精粉味道鮮美極了，做湯做菜加進去都很好吃...

“私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裡奶油（黃油）是不可缺少的食用油，不論是主食，菜餚，甜點都有它來陪伴，增加了口味的濃厚感！這次做了個私菜食譜經裡不可缺少的“歐芹香草奶油”，親愛的美食朋友慢慢地分享。...

食材明細主料新鮮草莓（1000克）輔料白糖（150克）檸檬（半個）麥芽糖（50g）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟1、新鮮草莓洗淨，去掉綠葉瀝乾水分。2、切成小塊或者對半切開3、撒入所有的糖拌勻，靜置一小時，一小時...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃。：3個香草莢：一根菜籽油。：兩大匙豆漿：五十毫升低筋麵粉。：70輔料蛋白：4個甜菜糖。：40具體步驟1.準備蛋黃糊，把蛋黃甜菜糖和香草汁倒入攪拌碗中用打...

食材明細主料雞胸肉（兩片（我花6元錢））鮮香菇（5朵）輔料鹽（一小勺）白糖（一勺）姜（幾片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制雞精的做法步驟1、前面沒拍照忘了，雞胸肉切碎後放開水裡煮幾分鐘撈出來瀝乾，然後繼續切更碎，接下啦放入烤箱，...

“實在是很無聊，不找點事情做做我心慌慌。上次做的巧克力蜜豆冰淇淋今天終於逮到機會塞給那父女倆吃了，空了個盒子出來。嘻嘻，那就做冰淇淋吧，可以打發時間，還可以一飽清涼的味道。  之前為了省事一般用冰淇淋粉做冰淇淋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蛋是很有營養的，蛋可以做蒸蛋，煎蛋，今天我要說的是蛋卷，蛋卷蛋卷肯定是要把蛋卷起來，是的，香草蛋卷是將香草和蛋融化在一起，再加上澱粉，就可以完全融化在一起...

“生活中有許多人在炒菜做飯時，為了增加飯菜的鮮味，喜歡多放味精，這實際上是在不經意中損害著自己和家人的健康。因為味精中的主要成分是穀氨酸鈉，在溫度超過100℃的情況下它會變異產生一種新的物質——焦穀氨酸鈉，這種物...

食材明細主料雞胸肉（200克）幹香菇（50克）蝦皮（100克）輔料蔥姜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制放心雞精的做法步驟1、幹香菇洗淨剪成小塊，蝦皮沖水瀝乾水份，放微波爐打幹水份（如果用自然晾乾時間會久一些需要一兩天）2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時吃月餅是我們中秋節的傳統，那你們一般是在外面買月餅，還是會在家裡學著做呢？我一般喜歡自己做，安全、健康、美味還實惠。這裡給大家介紹一款美味好吃的月...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500輔料玫瑰露酒：2大勺蒜香香料：2大勺叉燒醬：3大勺蜜汁：適量蜜糖：1大勺具體步驟1.花肉洗乾淨切塊、薑切片、蔥切段。2.花肉加入2大瓶蓋玫瑰露酒、3...

“用新鮮的雞肉和香菇做的雞精，沒有任何新增劑，鮮美無比，主要是更加自然健康，孩子老人都可以吃，年輕的辣媽們可以做起來哦，讓孩子吃的更健康”食材明細主料雞胸肉（400g）幹香菇（10朵）輔料鹽（10g）糖霜（10g）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小...

“很喜歡烘焙，，自己以前也經常製作一些喜歡的美食，但苦於沒有時間很少發帖，現在草莓大量上市，前段時間做了草莓醬，圖片是用手機拍的，效果不好，還望各位美食家海涵啊。”食材明細主料草莓（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮的蘑菇買來後沖洗乾淨；2.把蘑菇切片後放入鋪有錫紙的烤盤上溫度設定在120度到150度左右，烤成蘑菇幹為止，時間要在一到兩個小時左右；3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：30雞胸脯肉：250輔料鹽：適量蔥段：適量薑片：適量糖粉：15具體步驟1.先將雞胸肉去膜去筋，撕成絲2.鍋里加水燒熱，加入薑片蔥段，大火煮3分鐘，下入雞肉3.煮3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料無鹽黃油：130低筋麵粉：200輔料細砂糖：35糖粉：65香草粉：1/4勺雞蛋：1個具體步驟1.把黃油切小塊室溫軟化。2.稱好低粉，糖粉，細砂糖，備好雞蛋。3.把雞蛋打散備...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料草莓：若干奶油：適量芝麻：少量輔料具體步驟1.草莓頂端三分之一切開，奶油打發，擠到切面上。2.把草莓的尖端蓋在奶油上，可以向後傾斜一點。3.用筷子沾上黑芝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料砂糖：300輔料香草豆莢：1根具體步驟1.材料：砂糖和香草豆莢2.將香草莢劃開，粗略的刮出香草籽3.簡單的將外皮切成小段，這樣是為了更方便研磨一些4.將香草...

“要美味可是也要健康”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制味精的做法步驟1、如果用乾貝會效果更好，可以再新增一點香菇增加香味。這裡用蝦皮，廉價又健康。蝦皮洗淨，挑揀一下（裡面一般會混有小螃...