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“眼看著天越來越熱啦！內心是不是有個聲音在吶喊：冰淇淋！甜筒！雪糕！可是市面上五花八門的雪糕冰淇淋，香精多，奶味少，新增劑多，真材料少，吃上幾口就膩不說，對孩子造成腸胃上的負擔……可是沒了可口的冰品，那還叫夏天嗎？柚媽今天來一...

食材明細主料奶油乳酪（250g）細砂糖（200g）輔料蛋黃（4個）牛奶（350ml）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪冰淇淋的做法步驟1、奶油芝士250g。2、奶油乳酪軟化加入細砂糖50g和100ml牛奶，隔熱水攪拌順滑成乳酪糊。3、4個蛋...

“味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾（適量）白糖（20g）奶油（100ml）輔料巧克力末（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶...

“簡單材料做出美味的剩吐司新吃法，我家小子吃了一個又一個，欲罷不能，大家不防試下了！！”食材明細主料隔夜吐司（適量·）冰淇淋（適量）麵粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）火燒冰淇淋的做法步驟1、把每片吐司擀扁平。2、面...

“夏天到了怎麼能少得了冷飲甜品，特別是這類水果冰淇淋，自己做的真材實料水果在裡面，不像外面賣的有各種新增劑。這個夏天冰品DIY，想吃什麼口味由你做主。”食材明細主料芒果（1只）純牛奶（80克）淡奶油（150克）輔料細砂糖（30克）甜味（...

“金風玉露一相逢便勝卻人間無數當菠蘿冰淇淋與菌小寶酸奶邂逅又會碰撞出怎麼樣的“火花”。”食材明細主料菌小寶酸奶（300ml）菠蘿（200g）輔料雪糕（70g）堅果（20g）甜味（口味）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿冰淇淋酸奶的做法步驟1、菌小寶...

相信大家平時刷微博、鬥音等社交平臺的時候，都有看過冒煙的冰激凌，人們對這種冰激凌有著很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧，就成了網紅冰淇淋。其實啊，這種冰激凌就是氮氣冰激凌，原理也十分的簡單。下面就和...

“這款冰淇淋用冰淇淋機攪拌的，用這種方法制作的冰淇淋很軟，喜歡硬實一點的還要用冰箱冷凍才可以，同時冰淇淋機的冰桶冷凍要求比較高，需要零下18度，冷凍12小時以上才可以使用，否則效果很差。”食材明細主料牛奶（240克）奶油（100...

冰淇淋的主要原材料是牛奶，先在容器中加入幾個蛋黃和糖，然後攪拌。把牛奶倒入鍋中燒開，燒到四十度左右。然後把燒開的牛奶倒入攪拌均勻的蛋黃液中，將其加熱到八十五度，這個過程中要不斷的對它進行攪拌，接著讓它自然放涼。接...

“早晨一大早去早市買了些新鮮的蔬菜和水果；話說這去早市的人好像大部分都是老年人，弄的我好像似乎有那麼點兒尷尬，有點跟老年人搶東西的架勢，哈哈！但是早市的菜真的是新鮮有便宜，讓我感覺好極了，買了不少，新鮮的大櫻桃比水果...

“夏日冰品是人們的最愛，愛美的MM還糾結於冰淇淋的奶油脂肪上麼？不怕，這款自制的芒果冰淇淋，不新增奶油，放心健康不怕胖！！重點是味道好好！！~”食材明細主料芒果（適量）純牛奶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒...

“製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品，是屬涼吃的品種，在製作時，器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒，確保衛生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上，才能殺滅絕大多數的微生物，因此一定要熟制，我國衛生法對此有嚴格...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：3個細砂糖：175牛奶：40ML動物性淡奶油：250ML芒果泥：280檸檬汁：25鹽：少許輔料具體步驟1.蛋黃、細砂糖、牛奶全部倒入小鍋中，並攪拌均勻。2.把小鍋小火...

“蔓越莓幹富含令肌膚美麗健康的維生素C，酸酸甜甜，加在雪糕裡，口感很是獨特，炎熱的夏天裡，能吃上自己親手做的雪糕，更是人生一大快事~~”食材明細主料蔓越莓幹（50克）牛奶（60克）淡奶油（150克）白糖（15克（加到淡奶油裡））輔料蛋黃（1個）白糖（2...

餐飲提問：美滋淋冰淇淋加盟店加盟步驟是什麼？gysbb23回答：嗯，好想法，要自信，有支援。你可以先獲得所要加盟的冰淇淋店的加盟資料，瞭解後，然後選擇加盟模式和培訓，例如門頭店，還是旗艦店等模式，還有就是提前準備好一定的啟動資金...

食材明細主料酸奶（一盒）牛油果（兩個）輔料奧利奧（1顆）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果酸奶冰淇淋的做法步驟1、用刀切開牛油果2、用我們的榨汁機壓完後加酸奶凍一晚切成小塊3、用榨汁機做成冰淇淋4、牛油果酸奶冰...

“奶奶有糖尿病..所以小美女不敢給奶奶吃又糖的東西、雖然糖尿病人連香蕉都要少吃..但小美女用兩根做了一大碗..所以只要不吃多了、是完全木有問題的、”食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（一個）香蕉（2根）木糖醇（10g）蜂蜜（10g）甜味（口...

冰激淋是夏季特別流行的一款食品。冰激淋的主打特點就是冰，在炎熱的夏季來一個冰激淋會讓人覺得瞬間涼爽很多。現在，冰激淋的品種也真的是琳琅滿目，各種樣式，各種口味的都有。但是，現在很多的小夥伴為了追求健康飲食，都開始...

食材明細主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）輔料煉乳（10g）酸奶（1盒）調料芒果（半個。）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制奶油冰淇淋的做法步驟1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起...

餐飲提問：冰雪地帶冰淇淋加盟步驟有哪些落萌凡塵回答：開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西：第一個階段是準備工作，首先需要對市場的瞭解，產品的認識，商圈消費群體。同業競爭，對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規...

“上次做完楊枝甘露後，還餘下很多椰漿，一直在尋思做點什麼，最後用來做了西米糕和冰淇淋，不浪費食物，才是乖孩子啊。西米露做好後，又做了冰淇淋，自己配的，味道非常好哦，口感醇厚，絲滑，真是太美味了。因為最後只有100克椰漿了，感覺...

“我們總是用咖啡配甜品，但你想過咖啡也能用來製作甜品嗎？隨著室外氣溫不斷升高，各大咖啡廳相繼推出了他們的夏日特飲，例如冷沖泡咖啡、冰茶、各色冰點等等，但沒有一種能咖啡冰淇淋相媲美！什麼？你覺得普通的咖啡冰淇淋口感一...

食材明細主料奶油乳酪（100克）蛋黃（2個）牛奶（180克）煉乳（1勺）動物性淡奶油（250ML）細砂糖（80克）輔料巧克力碎（適量）香草（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳酪冰淇淋的做法步驟1、奶油乳酪切小塊，放入攪拌機內，加入少許牛奶和煉乳攪拌至順...

“最近做酸奶油甜點上癮，這次再試一下酸奶油的冰淇淋，用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油，做出來的冰淇淋更加濃郁香甜，吃了今年夏天就不想哈格達斯了！”食材明細主料牛奶（100g）蛋黃（2個）玉米澱粉（1小勺）細砂糖（35g）香草精（1/2小勺）酸...

“冰淇淋做好開蓋的時候，那綿密細緻的模樣可是非常的誘人。我家小灰灰中途都問了好幾次冰淇淋有沒有做好，一開蓋，我們娘兩都迫不及待的各自用勺子挖了一口嚐嚐，真好吃！女兒添的滿臉都是。真材實料做的冰淇淋，經過了攪拌，所以...