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山藥肉丸湯的做法 山藥肉丸湯怎麼做

山藥肉丸湯的做法 山藥肉丸湯怎麼做

“天氣熱我家常做這個山藥肉丸湯,清淡爽口,好喝。”食材明細主料豬肉餡(500g)山藥(2根)雞蛋(1個)小蔥(1根)姜(3片)澱粉(1勺)生抽(1勺)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥肉丸湯的做法步驟1、準備剁好的豬肉餡裝入一個稍...

山藥雞肉丸子的做法 山藥雞肉丸子怎麼做

山藥雞肉丸子的做法 山藥雞肉丸子怎麼做

“此配方:我用的是Beko倍科廚師機K6。山藥+胡蘿蔔+香菇+雞肉,做成丸子,既有肉類的營養,也健康美味!葷素搭配,超喜歡吃!做法簡單,可以多做一點密封冷凍起來!用料:雞胸肉50克山藥20克胡蘿蔔20克香菇2朵澱粉15克適量:料酒、鹽、蠔油...

山藥羊肉湯的做法 山藥羊肉湯怎麼做

山藥羊肉湯的做法 山藥羊肉湯怎麼做

食材明細主料羊腱肉羊排(1kg)輔料山藥(1根)胡蘿蔔(1根)紅棗(8-10顆)蔥花香菜(適量)枸杞(適量)調料料酒(2勺)鹽(適量)燉肉料包(1包)大蔥(1根)薑片(6片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥羊肉湯的做法步驟1、羊肉冷水下鍋焯水,放入蔥段薑片...

山藥玉米肉丸湯的做法 山藥玉米肉丸湯怎麼做

山藥玉米肉丸湯的做法 山藥玉米肉丸湯怎麼做

“最近他買了很多玉米,又在菜市場看到不錯的山藥,買了兩根。最近很少吃豬肉呢,特別想喝一碗肉丸湯,於是就有了這個湯了,這湯很鮮甜哦!喝起來很舒服哇!”食材明細主料玉米(2根)山藥(1根)豬肉(半斤)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...

紅燒山藥雞肉丸的做法 紅燒山藥雞肉丸怎麼做

紅燒山藥雞肉丸的做法 紅燒山藥雞肉丸怎麼做

“我們都知道,山藥是一種很好的平價補品,而鐵棍山藥富含豐富的蛋白質,維生素和多種氨基酸與礦物質,既能補脾肺腎之氣,又能滋養脾肺腎之陰,為氣陰雙補之珍品。因此大家都說鐵棍山藥營養價值和藥用價值比普通山藥高,但回來網上...

清蒸山藥肉丸的做法 清蒸山藥肉丸怎麼做

清蒸山藥肉丸的做法 清蒸山藥肉丸怎麼做

“其實對肉丸子並不感興趣。只是因為它跟山藥扯上了關係,才忍不住想要嘗試一下清蒸肉丸。製作並不複雜,買現成的肉糜比自己剁肉更加省事。減了些醬油,有鹽就已經足夠。不知道蛋清比較少,還是攪得不夠,丸子並沒有想象中的嫩...

鴨肉山藥湯的做法 鴨肉山藥湯怎麼做

鴨肉山藥湯的做法 鴨肉山藥湯怎麼做

食材明細主料鴨肉(適量)山藥(適量)輔料水(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉山藥湯的做法步驟1、鐵棍山藥。2、去皮放入鹽水中。這樣可以防止山藥變黑。還可以洗去一些澱粉。然後下鍋時,用清水洗一邊。...

羊肉山藥丸子湯的做法 羊肉山藥丸子湯怎麼做

羊肉山藥丸子湯的做法 羊肉山藥丸子湯怎麼做

“今天做了羊肉山藥丸子湯。冬天吃羊肉是在正確不過的了,非常的暖,今天我又在羊肉餡裡添加了一點點山藥,口感非常的軟糯,而且又十分的營養,味道很鮮美。”食材明細主料羊肉餡(400克)豬肉餡(50克)雞蛋(一個)大白菜(500克)粉絲(100克)...

山藥肉絲湯的做法 山藥肉絲湯怎麼做

山藥肉絲湯的做法 山藥肉絲湯怎麼做

“山藥有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉,小便頻數。”食材明細主料山藥(1段)瘦肉(一小塊)蔥(少量)輔料食用油(...

山藥丸子的做法 山藥丸子怎麼做

山藥丸子的做法 山藥丸子怎麼做

食材明細主料山藥(適量)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)輔料生粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)枸杞(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥丸子的做法步驟1、山藥去皮切塊上鍋蒸熟。2、煮好的山藥壓成泥。3、豬肉剁成...

山藥牛肉湯的做法 山藥牛肉湯怎麼做

山藥牛肉湯的做法 山藥牛肉湯怎麼做

“這是我外婆的做法,算是特別一點的山藥做法,山藥自帶粘液,像蓴菜那樣滑滑的,山藥選脆的那種,不要用糯的,糯的比較適合煲老鴨湯”食材明細主料山藥(200g)牛肉(150g)輔料芹菜(1片)鹽(2g)泡打粉(1g)食用油(2湯匙)澱粉(2湯匙)小蔥(20g)生抽(半湯...

羊肉山藥湯的做法 羊肉山藥湯怎麼做

羊肉山藥湯的做法 羊肉山藥湯怎麼做

“山藥羊肉湯是一道常見的漢族藥膳,此湯的山藥具有三髒同補的功效,羊肉本身具有良好的溫補作用,又能夠去寒氣,所以是虛寒證的通補方。”食材明細主料羊肉(500克)輔料藕片(一節)大料(兩顆)土豆(一個)山藥(一根)花椒粒(八粒)蔥(各一勺)胡...

糖醋肉丸山藥球的做法 糖醋肉丸山藥球怎麼做

糖醋肉丸山藥球的做法 糖醋肉丸山藥球怎麼做

食材明細主料豬肉餡(適量)輔料山藥(適量)配料番茄醬(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜瓣(適量)香油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白醋(適量)酸甜(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋肉丸山藥球的做法...

山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做

山藥丸子的做法 軟軟糯糯山藥丸子 山藥丸子怎麼做

“山藥為和緩平穩之補品,具有補而不滯,溫而不燥的特點,對於老年小孩皆宜,應用小兒慢性腹瀉最為有效,在藥膳及食療也常使用。山藥可以蒸著吃、煮粥吃、炒菜吃,不過偶爾炸著吃也是非常誘人的。”食材明細主料山藥(1根)輔料麵包...

山藥肉丸粥的做法 山藥肉丸粥怎麼做

山藥肉丸粥的做法 山藥肉丸粥怎麼做

食材明細主料山藥(適量)肉餡(適量)大米(適量)黑芝麻(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥肉丸粥的做法步驟1、將山藥切塊。2、大米洗淨。3、切薑絲、蔥花。4、將肉餡調入麻油...

山藥蒸肉丸的做法 山藥蒸肉丸怎麼做

山藥蒸肉丸的做法 山藥蒸肉丸怎麼做

““過節家裡免不了有小孩子做客,給他們做飯可以動一番腦筋,調味重的,油大,生硬的都不能給他們吃,因為小孩的消化系統比較弱,所以我每次買肉都是挑選最嫩的部位裡脊給他們做菜吃,光吃肉也不行,含有加上有助於消化的蔬菜才行,所...

山藥牛肉丸的做法 山藥牛肉丸怎麼做

山藥牛肉丸的做法 山藥牛肉丸怎麼做

“春天多吃點補氣益腎的東西是非常好的。山藥和牛肉的搭配。老少皆宜。特別是小孩兒這種白白嫩嫩的肉丸會非常喜歡的哦。”食材明細主料牛肉(一斤)山藥(一根)雞蛋(一個)蔥(適量)小白菜(一把)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(少許)料酒(半匙)五香...

肉骨山藥湯的做法 【北京】肉骨山藥湯 肉骨山藥湯怎麼做

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“馬上到春節了,你是不是也在蒐羅美食,準備在那幾天露一手?好吃的肯定你沒少準備,湯有沒有準備好?來看我的這鍋湯,簡單好做,味道鮮美,男女老少都適宜喝。冬天是養精藏氣之時,多吃點白色食物,來年開春身體也不易生病。而冬天多喝...

山藥醬肉湯的做法 山藥醬肉湯怎麼做

山藥醬肉湯的做法 山藥醬肉湯怎麼做

“很簡單的午餐!”食材明細主料山藥(1條)瘦肉(400克)胡蘿蔔(1個)輔料鹽糖(適量)老抽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)生粉(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥醬肉湯的做法步驟1、準備材料。2、切片,切絲。3、加入配料醃製入味。4、下鍋...