相關河鮮海鮮一鍋燉的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料昂刺魚（2條）花蛤（適量）羅氏蝦（適量）蟶子（適量）魚丸（適量）輔料姜（適量）豆豉（適量）老抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）河鮮海鮮一鍋燉的做法步驟1、食材。2、鍋中倒入油放入昂刺魚煎制。3、翻面煎制。4、加...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...

“葷素結合，螃蟹和鮮菇的鮮香和嫩豆腐相互融合，入味鮮美，涼涼的天氣，來一鍋吧。”食材明細主料螃蟹（數只）嫩豆腐（1塊）海鮮菇（一把）鹽（適量）輔料姜（數片）蔥（適量）香菜（適量）蝦（適量）黃酒（適量）貝殼（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一鍋...

海鮮的種類是比較多的，不同的海鮮有不同的味道，而且營養價值也是不同的。海鮮除了單獨烹飪後進行食用之外，還可以搭配上面條。正宗海鮮麵的做法大全，以下小編將介紹到，喜歡吃海鮮，並且喜歡做飯的人們，趕緊跟隨著小編一起來學...

“昨天想吃醃篤鮮，自己做了下，味道很不錯哦，愛吃這道菜的小夥伴趕緊試試吧~養生小知識分享：中醫基礎術語：“脾為後天之本”，指出生後所有的生命活動都有賴於後天的脾胃攝入營養物質提供能量。脾對人體的營養作用體現在以下...

“週末的時間，除了去看老爸媽，只要沒其他事，最愛在家搗鼓美食。這款海河雙味鮮，主材是草魚和冰鮮魷，紅椒與西蘭花是色彩點睛之筆。魚肉口感酸甜，鮮魷微辣，如果喜歡辣味更重，建議製作淋料的時候，先用熱油炒香紅尖椒後濾掉丟棄，再...

大雪過後，冷空氣強勢來襲，重慶一天冷過一天，凍到小夥伴們急需火鍋來續命，從12月開始，我就已經常駐火鍋店啦。重慶火鍋哪家最正宗?重慶十七門火鍋菜品精緻、擺盤新穎、份量十足，沒有人能抗拒，讓小編前去探探路!上菜前，老闆就豪...

食材明細主料河粉（200g）鮮蝦（50g）鮮魷（50g）蛤蜊（100g）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）澱粉（適量）橄欖油（適量）麻油（適量）清湯（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮滑蛋炒河的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背挑出蝦線...

秋冬季節選擇吃火鍋是zui正確的選擇了吧畢竟只去一家店就能坐擁各種型別的美食再也不用在冷到顫抖的天氣，糾結到底吃什麼吃一頓滾燙的麻辣鍋瞬間就變暖和今天小編給大家推薦渝中區一家火鍋店——重慶情滿山城老火鍋無...

“螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。1、螃蟹肉質潔白，清香爽口，其實是螃...

“此菜製作簡單，微辣，非常鮮美。營養也很齊全的。大家都知道，肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下，而且是面板細胞生長的主要原料，因此，常吃些肉皮能收到補精養血，滋潤皮...

“地三鮮是一道東北傳統名菜，使用的是三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆（250克）...

“一鍋美味的魚鰍是我童年喜歡的美食；爸爸在灘子口河邊網到魚鰍後，媽媽做美食款待家人和朋友，家裡歡歌不斷……”食材明細主料魚鰍（600g）洋蔥（1個）芹菜（100g）小蔥（50g）香菇（50g）白玉菇（100g）輔料大蒜（50g）老薑（10g）大蔥（1根）泡海椒（10g）泡姜（1...

“最正宗的砂鍋粥是以海鮮味為味道靈魂的！在粥熬得恰到火候時（約七分熟）將新鮮的海鮮放入其中，這種煮法能使海鮮鮮味融到粥水中，同時又保留海鮮的嫩滑，味道鮮美無比。”食材明細主料海蔘（1根）大幹貝（2顆）蝦（7-10只）大米（1杯左右）輔...

食材明細主料海蔘（適量）肉餡（適量）炸豆腐乾（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）蟹肉棒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘一鍋鮮的做法步驟1、材料：海蔘，肉餡，炸豆腐乾，...

海鮮一鍋燴是一種特色的美食，裡面的海鮮材料鮮香味美、回味留香，喜歡吃海鮮的小夥伴們可不要錯過哦，去到海鮮館點上一份海鮮一鍋燴是非常好的選擇，大家喜歡的海鮮種類各不相同，但是這盤海鮮一鍋燴卻可以滿足所有人，是不是很...

食材明細主料海白蝦（250克）黃蜆（455克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒河海雙鮮的做法步驟1、食材：海白蝦（已去蝦鬚清洗）、黃蜆（已洗淨）、薑片、香蔥。2、起鍋倒油燒熱，下入...

食材明細主料紅蝦（適量）豆腐（適量）豇豆（適量）南瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐一鍋燉的做法步驟1、紅蝦挑去蝦線，加鹽、料酒拌勻醃製去腥。2、豆腐...

食材明細主料河蚌（適量）白米蝦（適量）杏鮑菇（適量）豆腐（適量）鹹菜（適量）冬筍（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河蚌一鍋鮮的做法步驟1、原料2、配料洗淨切好3、河蚌用鹽洗淨瀝乾4、開油鍋倒入河蚌加...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...

“身為南方人最喜歡的就是吃大米類的主食了，而早餐我們要的就是要營養要快速，不影響每天快速出門的哈，所以炒河粉就成了我們家經常做的，每週都要做幾次，怎麼都吃不夠的感覺，而我每次也會放入不同的食材來均勻營養，讓家人吃的...

食材明細主料粉絲（適量）凍豆腐（適量）大白菜（適量）油豆腐（適量）魚丸（適量）墨魚丸（適量）蝦（適量）雞爪（適量（滷好的））熟蛋（適量）輔料洋蔥（適量）蒜片（適量）姜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）海鮮醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮鍋的做法步驟1...

“下單買的鮮冬筍，給我發的是醃筍，因為我早早把火腿和龍骨泡上了，沒法，就用這個做吧，不正宗，味道稍差點，也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿（幾塊）龍骨（3塊）純淨水（筍乾）醃筍（300g）輔料萵筍（些許）蔥芽（小許）調料白酒（小許）鹹鮮（口味）燉（工...

“又下雨啦！下班自己在家吃個小火鍋，喝杯葡萄酒，看個電影，絕配！”食材明細主料龍利魚柳（半個）蟹肉棒（5個）豆腐（半塊）蝦（4個）青口（3個）龍口粉絲（1捆）輔料洋蔥（1/4個）蒜（2瓣）調料白葡萄酒（15ml）雞汁（5ml）橄欖油（15ml）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“我家新年必備菜。”食材明細主料海蔘（6條）乾花膠（100g）冬菇（100g）急凍鮑魚（500g(4個)）小乾貝（100g）蠔豉（100g）輔料雞湯（500ml）姜（6-7片）蔥花（半碗）鮑魚汁（2湯匙）蠔油（1湯匙）玉米油（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鮮一品鍋的做法...