相關韓國辣白菜的做法步驟的餐飲知識

“用三種蘋果，兩種梨兩種洋蔥是為了提高囗感質地和味道的多樣層次感。”食材明細主料大白菜（4500g）鹽（少許）水（少許）輔料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）溫開水（415）金蘋果（三片）紅蘋果（半個）大白梨（半個）生薑（一小塊）大蒜（5瓣粒）大蔥（一小段）白洋蔥（半...

“1、白菜去除外面的綠色葉子和梆子，在根部橫切一刀，把每個梆子劈下來洗淨後，3-5個鋪在盆內均勻的撒粗鹽。然後再往上放3-5個再撒一層鹽，這樣反覆層疊，最後撒上2杯水。（粗鹽總使用量為2杯）總醃製的時間為3個小時，中間（1個半小...

“夏日炎炎，需要開胃菜哦！”食材明細主料包菜（1顆）輔料蘋果（1個）梨子（1個）蒜（1頭）辣椒麵（適量）姜（適量）生粉（2大勺）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓國辣白菜的做法步驟1、把1顆白菜分割成四份，白菜用鹽醃製2個小時，撈出把水份擠幹，備...

“韓國辣白菜特點；顏色紅潤、氣味芳香、鹹甜酸辣、用途廣泛、自然發酵、開胃化食、韓式佳品、營養美味。”食材明細主料黃心白菜（一棵1800克）蘋果（一個250克）大米（100克）輔料洋蔥（80克）鮮姜（40克）大蒜（100克）配料辣椒粉（50克）辣椒碎（1...

“經常看韓劇裡用辣白菜做各種美食，我用辣白菜炒飯，酸酸辣辣味道棒棒噠，過年好吃的太多，魚肉吃多了，這個炒飯我就沒放五花肉，其實對於喜歡吃肉的人，加入五花菜更好吃”食材明細主料辣白菜（100g）雞蛋（1個）米飯（1碗）輔料油（適量）鹽（適量...

“想必大家對餃子這道料理肯定是再也熟悉不過的了。很多中國朋友們肯定會認為餃子只有中國才有，其實並非如此。全世界很多國家都有餃子，韓國就有一個餃子博物館，裡面不僅展示著有中國各地不同的餃子，而且還有日本、泰國和...

“在韓國每年冬季每家每戶都要準備一車的大白菜準備做泡菜。在農村會準備幾個大罈子放泡菜，有些家裡有地窖的把泡菜罈子放進地窖，在地窖的罈子裡發酵出來的泡菜絕對是最美味的。城市沒有像農村那樣的自然環境，不過如今大...

經常看韓劇的額朋友們應該對韓國辣白菜不陌生，劇中的演員在吃飯的時候經常會出現韓國辣白菜的身影，讓觀眾們看的垂涎三尺，也想來嘗一嘗這韓國辣白菜的風味。但是在咱們這邊的超市不僅比較難買到韓國辣白菜這個商品，而且價...

“這個辣白菜大約是8天前做的，直到昨天，終於拿出來見天日了。辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，不過現在已經是大眾化食品，它酸辣爽口的滋味也深得灰家的喜愛那。這次是第二次做辣白菜，相比第一次，這次做的材料要多一...

“韓國辣白菜”食材明細主料大白菜（1顆）胡蘿蔔（1個）蘋果（1個）輔料糯米粉（25g）蒜（4瓣）蝦皮（適量）韭菜（15根）洋蔥（半個）蔥（2只）魚露（適量）姜（1小塊）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓國泡菜辣白菜的做法步驟1、洗乾淨大白菜（留著水，不要控幹）2...

“白飯白飯，因其是隻用粳米做出來的白色的飯而得名，是韓國人的日常主食。因為韓國的氣候條件適合種植稻類，所以很早以前開始韓國米飯的做法和以米為原料的食品就很發達。在飯桌上，也是以米飯為中心食品，而以其它的菜為米飯...

“吃辣白菜，我不喜歡放蘋果或梨什麼的。就是用白菜。發酵一點後，那味道才正點！”食材明細主料大白菜（半棵）輔料大蒜（1頭）姜粉（半匙）糖（兩匙）鹽（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制韓國辣白菜的做法步驟1、把白菜...

“韓流、韓流、韓流的強大！！！其實真心覺得韓國食物沒日本的精緻，中國的豐富多樣！！可那可怕的韓流如此強大，中毒已深，放棄治療！！！每個一段時間都會想吃韓國料理，在其中最離不開的就韓式辣白菜，好多菜都是它打主力（泡菜餅、泡菜鍋、泡...

“前段時間做了一款簡易版的辣白菜(要看簡易版辣白菜請複製這裡的連結），雖然是簡易版的，但味道真的很棒，我真是吃到停不下來呢。蝦醬和魚露我早就買了，做了兩次簡易版後，還是決定換一種做法，這個版本用的料就稍多，時間也稍長，...

大家都知道韓國非常喜歡吃各式各樣的泡菜，而且韓國的泡菜在中國市場的銷路也非常的好。而在韓國泡菜當中韓國辣白菜是最受大家歡迎的，也是最適合國人口味的，今天我們就一起來了解一下韓國辣白菜的製作方法，學會了之後自己...

“很早之前就有了自己動手做的念頭。特別是在湖南臺一遍又一遍的放“說不出的愛”之後，婆婆當時對這部韓劇的評價是：這家人成天沒事幹，都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳婦還有小姑一起做泡菜，邊做邊吃，吃的高興了還...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小蔥（適量）梨（一...

“家人愛吃“韓式辣白菜”及“辣白菜系列菜餚”，所以每年冬天我都會醃製較多的“韓式辣白菜”，除了平時作小菜吃外，還會經常做泡菜湯、泡菜炒飯及泡菜餅等等。節日期間吃太多的大魚大肉，肯定想吃清爽有味道的小菜，相信這樣...

“年糕~~~中華民族的傳統食物，農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春節我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一...

食材明細主料白糖（50g）姜（15g）辣椒粉（120g）梨（去皮去核170g）韭菜（70g）蒜（30g）大白菜（1600g）水（400g）胡蘿蔔（半個）蘋果（去皮去核130g）蝦皮（15g）蔥（10g）糯米粉（40g）輔料鹽（適量）韓式辣醬（40g）魚露（20g）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣白菜的做法步驟...

“不論您是不是韓劇迷但您對韓國的美食一定會或多或少有所聽聞,日韓國家的食物不僅講究量少而精緻,並且美食的顏色鮮豔優美,讓人看了就有食慾.今天介紹的這一道韓式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的顏色,精緻的制...

“去年小侄女去了一趟韓國，對韓國泡菜讚不絕口。恰巧今年的生物寒假作業是製作泡菜，小侄女真是興奮地不得了，心靈手巧，喜歡美食，喜歡動手的她，終於可以騰出一整天的時間，正大光明地與我一起在廚房裡盡情地瞎折騰了。洗，削，切，抹...

食材明細主料白菜（1顆）輔料六月香韓式辣椒醬（200g）調料姜（2片）蒜（5顆）洋蔥（3塊）蘋果（半個）梨（半個）粗鹽（200g）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）韓式辣白菜的做法步驟1、大白菜對半切開，用清水沖洗淨瀝乾水份，每片葉子上都撒上粗鹽。2、表...

“論起韓國美食，流傳最廣的莫過於韓國的泡菜，而韓國泡菜中最負盛名的，當屬辣白菜無疑。辣白菜是朝鮮、韓國世代相傳的一種佐餐食品，在朝鮮族的家庭之中不論粗茶淡飯，還是美酒佳餚，都離不開辣白菜佐餐，沒有這道味道鮮美的小菜...

“酸酸鹹鹹辣辣的，就著黃橋燒餅更好吃。”食材明細主料五花肉（200克）年糕片（適量）韓國辣白菜（500克）輔料油（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國辣白菜炒年糕的做法步驟1、初加工：1.五花肉洗淨後冷水下鍋煮至斷...