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食材明細主料臺農大芒果（4顆）牛奶（250ml）蛋黃（4顆）淡奶油（250ml）輔料白砂糖（50g）芒果果珍粉（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果冰淇淋的做法步驟1、配料如圖。2、分離蛋清蛋黃。3、牛奶小火煮至微開。4、趁熱拌入果珍粉...

“綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是普通的奶油餅乾，用料和做法也超簡...

“今天呢juju要教大家做夏天必備甜品--自制冰淇淋的方法~！juju要做冰淇淋中最常見的3種口味-綠茶味，巧克力味和香草味~！無需任何冰淇淋機子，做法也非常非常簡單，小夥伴們趕緊動手起來吧！”食材明細綠茶味鮮奶油（120ml）煉乳（40g...

“前段時間做的巧克力蛋糕，今天發來給大家看看。”食材明細主料戚風蛋糕（6寸）黑巧克力（100g）白巧克力（35g）輔料咖啡豆（數顆）獼猴桃（半個）杏仁（數顆）枸杞（幾顆）樹葉（數張）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）DIY巧克力蛋糕的做法步驟1、...

“小西瓜2.5元一斤。這個花了五塊錢。跟LG分了一人一半。他用勺子三下五除二就挖吃完了。。。對著冰箱裡屬於我的那一半流口水。。。看著他手中的勺子讓我靈光乍現，嗯，搭配酸奶試試吧。。。結果，結果就真是如我所願。西...

“這是旺仔小饅頭的方子，因為小朋友們都很喜歡吃，，雖然做起來有點麻煩，但是吃起著很放心哦。。。。。。”食材明細主料馬鈴薯澱粉（140）吉士粉（適量）糖粉（50）麵粉（20）雞蛋（半個）奶粉（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“作為全職媽媽，給寶寶做飯的時候，我們可以讓寶寶參與進來。這樣不會冷落寶寶，寶寶也開心的要命，拍照的那雙小手，就是我兒子在抓芝麻吃。這款南瓜與麵粉結合的主食，用🍰託蒸，即小巧又可愛，關鍵是適合寶寶的小手拿住吃，鬆鬆軟軟...

“一直很愛紅豆沙，但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷，方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季，無論是紅豆南瓜餅，豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆（500g）輔料植物油（2大勺）白糖（適量）甜味...

食材明細主料全脂牛奶（1000克）淡奶油（200ML）檸檬（2個）輔料鹽（5克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油乳酪的做法步驟1、準備材料，檸檬擠出汁備用。2、牛奶和淡奶油倒入鍋中小火加熱，邊加熱加用小勺打攪，至到表面泛起小泡，關火...

食材明細主料紅薯粉（200g）芝麻（5g）麻辣燙料（50g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青豆（20g）紅辣椒（1個）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻辣粉的做法步驟1、把紅薯粉用清水浸泡1小時待用2、鍋中倒入少量油，放入青豆炒熟3、加入清水...

“你吃過冰皮月餅嗎？傳說中這是嫦娥姐姐在廣寒宮做的哦，一起來學學吧。”食材明細主料澄粉（25g）糖粉（20克）純牛奶（180克）輔料粘米粉（40克）玉米油（5克）糕粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）DIY冰皮月餅皮的做法步驟1、準備...

“前兩天朋友送了一箱楓橋水蜜桃，結果家裡的人都對它提不起興趣，眼看著不吃浪費，今天就來換個花樣吃水蜜桃吧”食材明細主料水蜜桃（2個）全脂牛奶（200毫升）輔料蜂蜜（適量）配料西瓜汁（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日...

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）手擀麵的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麵皮用乾麵粉折成幾...

食材明細主料豬肉（250克）胡蘿蔔（1個）茭白（1個）木耳（6個）輔料辣拌醬（2勺）幹辣椒（2個）生抽（2勺）老抽（0.5勺）白糖（3勺）醋（2勺）大蒜瓣（2個）料酒（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲，並把豬肉絲放入澱粉，料...

“自己在家制作的披薩，不但健康十足，價格也很實惠。而且配料隨意，想吃什麼味就吃什麼味。可以儘管放心大膽的嘗試。這款黃金餅底雞腿披薩，餡料用的是雞腿、配以洋蔥和青紅椒。餅底因為加了南瓜，不但增加了營養，而且色彩還特...

食材明細主料雞翅中（9個）輔料蜂蜜（少許）蔥薑蒜水（適量）配料生抽（2勺）鹽（1/4茶匙）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（1匙）花椒粉（1匙）孜然粒（2匙）叉燒醬（1大勺）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤翅的做法步驟1、材料：雞翅中9個燒烤醬料：生抽2勺、鹽1匙...

“這款是相當省事簡便的方法，適合有些小懶的肉食者們，不需要烤箱，隨手冰箱裡的邊角料，就可以做出美味的雞肉串！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅椒（半個）洋蔥（2片）輔料料酒（2大勺）蠔油（1湯匙）生抽（2大勺）白胡椒粉（適量）食用油（1湯匙）燒烤醬（適量...

“得知土豆丸子在國內並不普遍。為了能和大家分享我經常享受的美食，我找來了方子自己Diy了起來，結果很成功哈！雖然外形咱沒人家的好看，但我可以負責任告訴你，味道絕對比買的好！土豆的味道更濃郁，還可以新增自己喜歡的配料，如...

食材明細主料土豆（適量）輔料牛奶（適量）配料沙拉醬（鹽）火腿粒（適量）果味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奪命土豆泥的做法步驟1、兩個中號偏大的土豆切塊兒加半碗水放微波爐高火轉10分鐘2、取出後盡情的用木槌兒搗成泥狀，加入牛奶...

“明年我就要大學聯考了，假期少得不能再少，百忙之中抽出時間做了一次月餅，誰叫我如此愛烘焙呢。。嘿嘿嘿。做得不算太好啦，大家多多指教哦。”食材明細主料低筋麵粉（145g）轉化糖漿（100g）梘水（3g）輔料色拉油（35g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...

“午餐肉的保質期居然有兩年~兩年兩年兩年啊~嚇屎本寶寶了~這該是加了多少防腐劑啊~不能吃不能吃不能吃~可是~午餐肉味道還是很贊滴~好吧~想吃又不想得痴呆~只能DIY~安利一下~其實炒雞簡單~只需要三個步驟即可：剁肉-調...

“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中（750g）輔料奧爾良醃料（140g）水（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁，翅中背面劃幾刀以便入味，醃製雞翅。2、將上漿（醃料）的雞翅，平擺...

“突然想試試~~”食材明細主料QQ糖（10-15顆）輔料椰奶（大半瓶）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍的做法步驟1、備好以上食材，QQ糖口味按個人喜好。2、放入鍋中，煮開。3、煮開即可。4、倒入容器中，冷確後放入冰箱冷藏~即可...

“今年的蒜很貴，不知是人為的炒作，還是什麼原因，反正是死貴，往年這個時候的新蒜都很便宜了，可是今年估計要等到很便宜的時候，醃糖蒜的季節也該過去了。”食材明細主料新鮮大蒜（5000克）輔料精鹽（500克）紅糖（或白糖1000克）醋（500克）水...

“炎炎夏天又來到了，天氣熱就想吃涼的東西。擔心市面上冰淇淋太多新增劑？厭倦商場裡毫無新意的冰淇淋產品？何不diy一款天然純正的冰淇淋與朋友們一起分享呢？那種冰冰爽爽的感覺喲~真的讓人慾罷不能！”食材明細主料草莓冰淇...