相關酥地瓜脆的做法步驟的餐飲知識

“食材：地瓜1個，白糖，食用油，黑芝麻，麵粉，雞蛋1個。方法：1、地瓜切絲，2、將切好的地瓜絲加適量的麵粉，白糖，雞蛋，清水拌勻。3、再加進黑芝麻和勻，4、用快子夾適量的地瓜糊，5、放進油鍋裡油炸。6、中火慢炸，不停地翻面，炸熟，炸脆即成。...

食材明細主料地瓜（500克）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆地瓜乾的做法步驟1、紅瓤地瓜500克。2、清洗乾淨，切去地瓜的兩端。3、放入滾開水的屜中。4、中火蒸7-8分鐘關火出屜晾涼。5、切成0.25-0.3釐...

食材明細主料地瓜（6個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆地瓜片的做法步驟1、地瓜請洗乾淨（也可以刮皮，這次我沒有去皮！）2、切成薄片！3、放入水裡去除一下澱粉！4、撈出來吸乾水分！5、油熱七成放入地瓜片炸制！6...

“想起地瓜餅的酥脆，香甜，迫不及待的做一盤來，配上時令蔬菜，既好吃又營養，地瓜的營養自不必說，多食有益”食材明細主料地瓜泥（200g）糯米粉（適量）輔料豆沙（適量）配料麵包糠（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆地瓜餅的做法步...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：1個牛奶：60食用油：30輔料泡打粉：4白砂糖：50藍莓果醬：20具體步驟1.將牛奶食用油白砂糖混合攪拌均勻2.加入打散的雞蛋液藍莓果醬攪拌均勻...

“地瓜這樣做，香酥軟糯，大人孩子都愛吃。”食材明細主料紅薯（1個）輔料熟芝麻（1大勺）調料白糖（1大勺）清水（半勺）油（適量）鹽（少許）紅薯澱粉（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥地瓜的做法步驟1、準備一個紅薯洗乾淨。2、將紅薯...

食材明細主料地瓜（適量）千層酥皮（適量）輔料煉乳（適量）淡奶油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味地瓜酥的做法步驟1、原料：地瓜千層酥皮煉乳淡奶油雞蛋2、地瓜洗淨放蒸鍋內蒸熟。3、地瓜去皮，取肉放入碗中，用勺...

“香香翠翠”食材明細主料地瓜（１個（大））輔料白糖（灑下）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裡，放少許白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分鐘5、好嘍6、裝盤7、開吃啦小竅門一定切薄點...

在炎炎夏日當中吃上一塊冰鎮西瓜，可以有效的起到解暑的作用，同時也可以補充我們人體流失掉的水分，但是西瓜的品質是有好壞的差異的，因此我們一定要學會挑選西瓜的方式，這樣才可以吃到更甜更好的西瓜，那麼脆脆的西瓜怎麼挑呢...

“好久都沒做中式酥皮點心了，因為家裡一直都沒豬油，我是覺得中式酥皮點心還是用豬油來做更能體現它的特色，一般都不會用黃油代替，除非特殊需要時。好多人都不能接受豬油的味道，而且覺得豬油脂肪含量高，不利於健康，其實細細想...

“把妃娟的地瓜燒與那個傳統的香蕉酥結合起來。把香蕉酥的外皮，裹上一整條迷你小地瓜。造了十個小地瓜的計劃，沒想到清晨爬起來，發現事先蒸好的小地瓜少了三條。七條就七條吧，要是皮太厚，還有蒸好的紫薯可以頂上。根據先前...

蝦具有很高的營養價值，富含豐富的蛋白質，脂肪酸。蝦肉有補腎壯陽，養血固精，開胃化痰的功效。隨著經濟的發展，人們物質生活水平的提高，蝦也作為一道日常的美食被端上了人們的餐桌。蝦的製作方式有很多，蒸、煮、燜等等。許多人...

“忘拍步驟圖了。。。”食材明細主料地瓜（300g）糯米粉（100g）麵粉（80g）輔料白砂糖（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥地瓜丸的做法步驟1、先把地瓜削皮切塊蒸熟2、地瓜熟後壓成泥加麵粉，糯米粉(麵粉是糯米粉的1/3)，白砂...

“過年了、給家人炸點健康地瓜小麻花”食材明細主料地瓜（1000克）麵粉（1000克）輔料白糖（150克）雞蛋（4個）黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）地瓜脆麻花的做法步驟1、地瓜蒸熟2、去皮備用3、加入麵粉打入雞蛋、加入黑...

食材明細主料地瓜（適量）輔料土豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤地瓜只要兩步的做法步驟1、地瓜土豆套保鮮袋，微波爐微波火力，10分鐘8分熟2、用微波爐是為了減少水分，用鍋蒸熟的話水汽大，增加烤的時間3、烤箱20分鐘...

“之前一直是炸薯條吃，這次換成了地瓜，感覺還真不一樣，內部軟糯香甜，外殼爽脆不油膩，在半小時內吃都不影響雙層口感，稍微晾涼吃也不會那麼上火，可以搭配一些飲料水果，看上一部電影，也是週末午後的不錯選擇哦！希望大家也會喜歡！”...

不知道現在的年輕人是不是還是喜歡吃桃酥餅乾呢，桃酥餅肯定很多的老一輩子的人都喜歡吃的，這個就是中國人的一個傳統的美食，傳統的美食吃起來味道更加的濃郁，而且相比於現在的很多網紅糕點來說營養價值還有健康程度都是很...

“晚上看電視嘴太閒？沒關係，5分鐘快手夜宵走起，超級簡單😁”食材明細主料紅心地瓜（2條）輔料番茄醬（5ml）油（50ml）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥地瓜的做法步驟1、紅心薯去皮切成條狀，鍋燒熱，油溫到了開始冒小泡泡時候就差...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨著烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裡嫩，完美解...

“酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麵糰中筋麵粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麵粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜...

炸制金黃色撈出再復炸一次。在炸地瓜丸的時候要等鍋裡的油冒小泡在炸制，炸的時候火候不能過大，火候太大就會把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜軟糯，味道美味。地瓜丸在儲存的時候就要密封好在放在冰箱裡儲存，密封的原因是...

“身邊的親友都說我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米（200克）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆花生米的做法步驟1、...

“好多朋友都做過這一款小吃，我琢磨著這樣做外酥裡糯，壓扁的次數越多，炸的時間越長外皮越酥脆，越呈現中空型。反之壓扁次數越少"肉肉"越多，越軟糯。可以試試我的假設哦”食材明細主料糯米粉（適量）地瓜（適量）輔料白糖（適量）芝麻...

“小時候我們用火堆烤，現在，可以用砂鍋烤。”食材明細主料番薯（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨，放入包好。3、蓋上鍋蓋，中火加熱40分鐘左右4、開鍋散熱5、用刀切開。...

“昨兒吃的麻醬燒餅～酥脆酥脆的～今兒烤地瓜～軟綿軟綿的～兩者結合外酥裡綿～熱乎乎的～就這樣愉快的過個週末！”食材明細主料紅薯（2塊）麵粉（150g）雞蛋（1個）白糖（15g）玉米油（30g）輔料小蘇打（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地瓜酥的做法...