相關mini草莓夏洛特的餐飲知識

“新鮮的草莓泥與淡奶油作為內陷再加幾粒大顆的草莓鋪頂，香醇的手指餅乾圍邊，製作起來也很簡單的一款小甜點哦，真的是既好看又好吃，做一款草莓夏洛特慕斯，用耐心和細緻讓法式甜點的別緻甜美驚豔視覺和味蕾。”食材明細蛋糕...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：250Ml低筋麵粉：145吉利丁片：2片雞蛋：7個鮮奶油：300藍莓：5顆砂糖：110糖粉：25香草精：3滴草莓：300輔料羅勒葉：幾片具體步驟1.慕斯圈內的蛋糕片要結合緊密，...

“黃桃季，甜品怎麼能少得了它呢？特別是看了國明老師和二狗媽的直播，更是讓我心癢癢。網購了黃桃，趕緊做起來。甜到心頭的蛋糕，入口即化，真的好吃得不要不要的。”食材明細黃桃罐頭黃桃（1000g）水（適量）冰糖（150g）手指餅乾蛋黃（2個）糖...

“炎炎夏日，來杯冰涼的水果奶昔，味道鮮又不膩。”食材明細主料新鮮草莓（3-4個）香草雪糕（1/4杯）牛奶（1/2杯）糖（1大匙）冰塊（1杯）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶昔的做法步驟1、事先將要裝奶昔的杯用冰水泡下，準備好材料；2...

“這款草莓夏洛特蛋糕，送給我的父母，同時也獻給天下所有的父母！”食材明細主料水（30克）細砂糖（50克）立頓紅茶（1包）雞蛋（2個）低筋麵粉（45克）玉米澱粉（5克）紅茶粉（4克）鹽（少許）檸檬汁（數滴）糖粉（少許）淡奶油（200克）馬斯卡彭乳酪（250克）輔料草莓（適量...

食材明細主料酸奶（2杯）輔料草莓（適量）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日飲品草莓奶昔的做法步驟1、草莓洗淨備用，冷藏酸奶兩杯，我用的黃桃味的。2、酸奶倒入攪拌杯。3、草莓去蒂，對半切開。4、草莓塊倒入攪拌杯。5、啟...

“剛看到這款蛋糕就被它的樣子吸引了，所以決定今天把它造出來！！（“皇家夏洛特”--頂形美如皇冠的蛋糕，是由法國廚師創制出來，送給英國夏洛特女皇。屬於倒模蛋糕。通常會鋪上指形蛋糕或果醬蛋糕卷片，在配以奶油或吉士...）”食...

“草莓季不可錯過的一款高顏值甜品。”食材明細主料中粉（100克）黃油（50克）白砂糖（10克）蛋黃（1個）食鹽（1克）牛奶（適量）輔料草莓（200克）白砂糖（15克）檸檬汁（適量）玉米澱粉（5克）雞蛋液（適量（抹表面））酸奶（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜甜的小蛋糕，哪有幾個女生能抗拒的了他們的魅力。哪怕是在一年之中，減肥活動進行的最為頻繁的夏季。適當的吃一些甜品會讓你心情舒暢，這個人脫胎換骨，神...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：30輔料砂糖：20糖粉：100蛋白：100黃油：20全蛋：3個杏仁粉：100具體步驟1.將烤好的圍邊切成3長條，兩烤盤的份量，就是6條。2.每一片都圖上草莓果醬，然後層層疊上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料A：班蘭蛋糕卷：蛋白：4個，白砂糖30g，檸檬汁幾滴B：草莓奶油液：草莓：250gC：裝飾用淡奶油草莓：適量輔料蛋黃：個，白砂糖10g，牛奶具體步驟1.A：蛋糕卷：蛋白加檸檬汁打至粗泡，...

“原方子出自川上文代《最詳盡的甜點製作教科書》，現在正值秋冬季節，洋梨去燥滋潤。這款甜品清爽又清香，入口即化，回味悠香。採用分蛋打發海綿蛋糕和香草風味芭芭露製作而成，宛如“貴婦之帽”般的高雅品味。”食材明細麵糊...

“草莓收穫的季節，去採摘了些新鮮的草莓，好喜歡，拿來做蛋糕再好不過了~材料：蛋糕坯：雞蛋4個，細砂糖100g，低筋麵粉100g巴伐利亞鮮奶油：牛奶160g，蛋黃4個，香草糖45g，吉利丁片1片，淡奶油230g裝飾：草莓適量，藍莓適量，透明鏡面果膠適量”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：3個糖：15g蛋白：3個低粉：72g輔料具體步驟1.蛋黃糖15克攪拌至糖融化.2.蛋白糖30克打發至溼性偏乾性.3.分三次混合蛋白霜和蛋黃.4.分兩次篩入低粉拌勻....

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料甜杏罐頭果肉：400手指餅乾：適量香草條：1/3根牛奶：150ml蛋黃：2個砂糖：60朗姆酒：10ml吉利丁片：1.5片鮮奶油：150ml檸檬汁：5ml甜杏罐頭果汁：50ml糖：30輔料具體步驟1....

“夏洛特這個甜點可以追溯到17世紀，最早是一位英國點心師發明並以夏洛特女王命名的。一開始的夏洛特是麵包夾以蘋果陷，之後，在法國，名廚卡萊姆開始把夏洛特用在他新創的一款以加了凝膠蛋奶糊為基,圍以手指餅乾的甜點蛋糕...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料手指餅乾：適量蛋黃：2個細砂糖：40牛奶：120香草莢：1/4根吉利丁片：6鮮奶油：120Gin酒：10藍莓：50草莓：適量薄荷葉：適量輔料如:鹽：如:1勺具體步驟1.手指餅乾做法用量將...

食材明細主料草莓（適量）酸奶（適量）輔料草莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓奶昔的做法步驟1、準備好的材料，酸奶和草莓醬都是自己製作的。2、草莓切塊。3、放入酸奶。4、按攪拌鍵。打出粉色奶汁。5、草莓切...

“下午在家制作了一款英式布丁水果夏洛特即使料理0基礎也可以製作喲英式夏季布丁跟戚風布丁衍生的一種組合英式甜點的幾大代表之一當然英國有四季布丁也有聖誕布丁畢竟英國是布丁的發源地最早的布丁其實是肉的哦(･ิω...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘草莓夏洛特蛋糕是一道美味的小點心，閒來無事時可以做一做，方便簡單，然後邀著三五好友來喝下午茶，就可以獻上你的草莓夏洛特蛋糕給他們品嚐，製作的成品超級...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低筋麵粉：120蛋黃：4蛋清：4砂糖：60糖粉：適量淡奶油：300草莓：250吉利丁片：2裝飾藍莓：適量輔料具體步驟1.蛋黃加45g砂糖打至發泡，淺黃色2.蛋清分三次加入砂糖，打...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料君之蛋糕卷：1個7寸抹茶蛋糕片：適量輔料紅色火龍果：半個砂糖：90牛奶：210魚膠片：15動物淡奶油：300朗姆酒或白蘭地酒：3勺具體步驟1.按君之戚風分蛋配方做一...

“一款草莓風味的蛋糕，形狀酷似女神的草帽，這款蛋糕具備非常鮮明的特點，巴巴露亞中混合了新鮮草莓，充滿了巴戈利亞風情，入口順滑美味回味悠長～”食材明細食材A蛋清（230g）細砂糖（80g）檸檬汁（3ml）蛋黃（115g）低筋麵粉（140g）糖粉（適量）食材B...

“夏洛特。夏天的伴侶！”食材明細主料雞蛋（4個）吉利丁（15g）糖（45g）低筋粉（120g）奶油（300g）輔料各種水果（適量）糖粉（適量）糖（奶油60g+蛋白60g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果夏洛特的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開。蛋黃加45克糖2、...

食材明細主料草莓（100g）白糖（30g）輔料白開水（50g）酸甜（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日飲品草莓果汁的做法步驟1、草莓洗淨。2、去蒂放料理機。3、加水打成草莓糊。4、加糖放不鏽鋼鍋加熱燒開。5、倒杯中放涼，放冰箱冷藏...