相關祕製紅燒土豆絲的餐飲知識

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘祕製紅燒土豆絲是以雞肉主要食材的菜餚，這道菜主要是由土豆和不同的調味料烹飪而成。土豆是十分菜椒的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。土豆提供大家所需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘祕製紅燒土豆絲其實他的做法和普通的土豆絲做法不一樣，普通的土豆絲只是炒的時候放一點鹽沒有其他的調味而祕製的土豆絲調料就會加很多東西，它的味道會...

“這是我跨年度編輯的2019做的最香的第四道菜品……祕製紅燒肉。”食材明細主料豬上五花肉（2000克）薑片（4片）蔥段（3段）八角（2個）桂皮（3節）輔料紅燒醬油（20ml）365高鮮頭道醬油（50ml）黃冰糖（4克）熱水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難...

“香糯的五花肉裹滿色澤紅潤的湯汁入口即化，肥而不膩，沒有哪道菜帶給我的幸福感能超過這道紅燒肉。”食材明細主料五花肉（300g）輔料生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）香料（適量）冰糖（一把）姜（3片）蔥（兩段）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“炒土豆絲是個家常菜，但是怎麼把土豆絲吃出肉味來，使一盆土豆絲具備甜痠麻辣香五味俱全的口感，今天公佈我傢俬房菜“祕製土豆絲”調料配方，相信你會吃出和飯店炒土豆絲不一樣的感覺。”食材明細主料大土豆（二個）青椒（一個）輔...

“紅燒肉，可以算是我最愛的肉菜之一了，肥瘦相間，甜而不膩，回味無窮啊~也算是我學做菜開始嘗試次數最多的一個了~（愛吃肉的我，你懂得。。）這個版本有可能不是最權威的，但是是我最愛的！哈哈收入我的私房菜名單！”食材明細主料五花...

“每個人都有一個紅燒肉情結，無論是普通老百姓的餐桌，還是酒店裡都是很受歡迎的一道肉菜，它肥而不膩，入口酥軟，色澤紅亮誘人！小時候只有過年的時候，媽媽才會給我們兄妹幾個做一回紅燒肉，平時我家很少吃肉，只有來了客人才會買一...

食材明細主料牛肋條（1000克）胡蘿蔔（1根）輔料料酒（10克）醬油（15克）郫縣豆瓣（30克）八角（2個）桂皮（1小塊）草果（1個）花椒（十幾粒）蔥段（適量）薑片（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製紅燒牛肉的做法步驟1、備食材。2、牛肉...

“紅燒豬腳是一道傳統的漢族名菜，在川菜或粵菜中較知名。清代程兼善曾說“爭似紅樓富家戶，豬蹄爛熟勸郎嘗”說的就是它了。成菜澤紅潤、口感肥而不膩。豬腳富含膠原蛋白，食後使人面板細嫩潤澤，有通乳腺、填腎精、健腰、健...

“五花肉加祕製醬汁，光是那誘人的顏色，已經讓人迫不及待；咬一口，嫩滑鮮香，濃郁的味道讓你一吃不停嘴......”食材明細主料五花肉（適量）輔料高湯（適量）料酒（適量）蔥段（適量）薑片（適量）辣椒（適量）配料祕製紅燒汁（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工...

“超級好吃的酸辣土豆絲，以後都不想去外面點這個的趕腳，用的自己泡的朝天椒，味道很獨特，炒別的菜也很好用，就是很簡單的材料和調味料燒的一個菜，味道卻很好。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1小塊）朝天椒（3個）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適...

“好吃又簡單的做紅燒魚，在夏季炎炎的時候不用費多大週摺卻可以簡單地享受美食，選對食材，配上合適的調料，一盤香噴噴的紅燒魚讓你愛不釋口。。家的味道永遠懷念。。”食材明細主料草魚魚腩（2塊）輔料香菜（適量）蔥花（適量）薑片（適...

“兒子老說我做的紅燒肉不夠正宗，不像店裡面吃的那種（毛家那裡的紅燒肉一塊肉要12元那），今回，我也向天下的食友學習，試著用李錦記祕製紅燒汁做紅燒肉，兒子說這才像紅燒肉！幸福嘛，就是有紅燒肉吃，哈哈哈！”食材明細主料五花肉（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘紅燒土豆丸子是一道很常見的家常菜，每個家庭有不同的做法，將土豆和肉丸子一起紅燒。燒製的時候多燜一會，最後收個汁兒，端盤上桌。看著美味的肉汁溢位了盤...

“我家人都特別喜歡吃紅燒肉，沒有辦法，隔一段時間不吃就會想得慌。大概，是體內缺少“紅燒肉元素”吧，呵呵！不是老人們常說：想吃什麼就是體內缺少什麼嘛。給自己找個饞嘴的理由，偶爾做一頓解解饞，紅燒肉好吃，但也不能吃太多哦，要...

“紅燒肉一定要肥肉相間！做好後肥而不膩，一口吃下，肉香帶著濃厚的醬汁味！爽到爆！喜歡的可以新增杏鮑菇，土豆！不加也很美味！我們家小編同學的最愛！”食材明細主料五花肉（1斤）杏鮑菇（一個）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（兩...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥姜（適量）調料料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊清洗下。2、冷水下鍋，煮開焯水。3、一直到肉變白。4、撈出，過涼水...

“紅燒肉做法多樣，眾口不一。我今天的烹飪手法簡單易做，滋味醇厚，各位食友可以一試”食材明細主料五花肉（適量）西蘭花（適量）輔料雞精（適量）白砂糖（適量）姜（適量）醬油（適量）八角（適量）食用油（適量）桂皮（適量）大蔥（適量）冰糖（適量）香葉（適量）鹽（適量...

食材明細主料土豆（一個）輔料幹香菇（適量）蒜瓣（適量）指天椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇紅燒土豆絲的做法步驟1、土豆切好絲用清水洗幾次2、幹香菇蒜辣椒蔥切好備用3、油燒熱加入香菇蒜辣椒炒香4、加入土...

“這是我祕製的紅燒豆腐，跟一般的不一樣，祕製醬汁就是：紅燒排骨湯（或者其他肉骨頭湯）。”食材明細主料滷水豆腐（1-2塊）輔料紅燒排骨湯（適量（也可用水或其它湯））配料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分...

“豬肉營養豐富，豬皮養顏。”食材明細主料五花肉（500克）輔料冰糖（一大塊）配料啤酒（一罐）生抽（二大勺）老抽（一大勺）生薑（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製紅燒肉的做法步驟1、準備的材料。2、五花肉放在鍋中焯一下血水撈...

“步驟簡單，適合夏日喝粥時食用。”食材明細主料土豆（一個）輔料小蔥（一小把）色拉油（適量）配料朝天椒糊（兩勺）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆絲的做法步驟1、第一步，將土豆去皮洗淨，切絲，然後放進水裡浸...

“大口吃肉、大碗喝酒，是人生一件多麼豪爽而幸福的事情。雖然我沒有海量可以大碗的喝酒，但卻可以毫無顧忌的大口吃肉。濃油赤醬的紅燒肉一直是我們家的大愛，兩三天就要做一次。記得我剛開始學做飯的時候，每次買五花肉回來...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料土豆絲：適量輔料辣椒油：適量花椒油：適量香油：適量鹽：適量醬油：適量叉燒醬：適量醋：適量具體步驟1.土豆切絲泡入清水，放入兩勺醋（土豆絲會很脆）2.鍋中放入辣椒油...

“進入了三伏天，天氣悶熱，食慾不振，就連我那個從不操心吃飯的臭屁，也不好好吃飯。。。。╮(╯▽╰)╭真是後悔，當時裝房子的時候沒有在廚房按個空調，做個飯就和蒸個桑拿一樣....索性，速戰速決，來個開胃省事的小菜吧。”食材明...