相關蟲草花蓮藕骨頭湯的餐飲知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟲草花蓮藕骨頭湯秋令時節，正是鮮藕應市之時。蓮藕，毫無疑問地成為時下的“當家菜”。蓮藕微甜而脆，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。同時，蓮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時秋季正是食藕的季節。可謂當之無愧的“時令菜”。蓮藕味甘脆，它從根根葉葉到花再到果實，全身都是寶，而且對人體滋補的同時還可入藥。蟲草花也叫做不老草，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料棒骨：500蓮藕：800輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.剁好蓮藕2.洗好骨頭3.把洗好的骨頭用水煮一下4.裝鍋5.開燉，我一般燉一個半小時6.出鍋，開吃！烹飪技巧骨頭...

“蓮藕，我特別喜歡吃粉粉的那種。每年秋天到了以後，就是吃蓮藕的最佳時間。在今天眾多食物已經失去了過去的味道，很慶幸大部分蓮藕還能保持了30年前的味道。記得小時候，很喜歡吃媽媽做的蓮藕，簡簡單單的，就是用整塊沒有切開...

食材明細主料骨頭（適量）輔料蓮藕（適量）花生米（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭下鍋焯水後備用。2、準備好輔料備用。3、電飯煲中放入骨頭，蓮藕，花生米，生薑，...

食材明細主料豬骨頭（300克）花生（100克）蓮藕（500克）紅蘿蔔（適量）雞肉（適量）輔料鹽（適量）芹菜（1棵）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豬骨頭花生蓮藕湯的做法步驟1、把花生米壞的挑除，先用開水煮去鹼水備用2、蓮藕去皮切塊，豬骨頭用開水...

“豬骨蓮藕花生湯在生活中會比較常見到，主要是因為它的營養價值很高。其中蓮藕營養價值高，富含鐵元素，有消淤涼血、清煩熱、益胃健脾、養血補虛、活血養顏的功效。而豬骨更是具有壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨之功效。”食材...

食材明細主料骨頭（500克）輔料蓮藕（400克）花生（150克）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕花生骨頭湯的做法步驟1、花生提前一小時在清水中泡軟2、骨頭500克斬成大塊3、放入鍋中焯水後衝去浮沫4、蓮藕去皮後切...

食材明細主料龍骨（300克）蟲草花（10克）桂圓（10克）紅棗（4個）枸杞（5克）黃芪（5克）輔料鹽（6克）白糖（6克）醬油（2茶匙）油（2茶匙）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花龍骨湯的做法步驟1、準備材料2、龍骨過水，盛出盤裡。3、將龍骨分別裝進2個燉...

“此湯主要營養價值是降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。可以補肺養血，也可增強人體免疫力。”食材明細主料蓮藕（1個）蟲草花（20g）骨頭（200g）輔料鹽（1g）枸杞（3g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花蓮藕湯的做法步驟1、準備好食...

“腔骨的骨香濃郁，蓮藕清脆微甘，兩者合燉，味道融合，香濃中透著微微的清爽口感，讓人回味無窮。”食材明細主料腔骨（750克）蔥（1段）鹽（5克）輔料蓮藕（300克）姜（3片）水（1600毫升）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕骨頭湯的做法步驟1、腔...

食材明細主料幹猴頭菇（一個）玉米（1根）蟲草花（一捧）胡蘿蔔（1根）蜜棗（1顆）幹竹蓀（三個）黑豬扇骨（300g）蓮子（6顆）輔料鹽（適量）料酒（4勺）鹹甜（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花竹蓀豬骨湯的做法步驟1、乾貨材料準備，猴頭菇需要泡2小時，所以已...

食材明細主料豬骨（適量）蟲草花（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）陳皮（一塊）大棗（6顆）清水（適量）玉米（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花豬骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：豬骨適量，冷水下鍋，加入適量料酒，...

“最最喜歡煲湯喝，尤其是秋天，蓮藕下來的時候，喝湯吃藕，不但營養豐富，還能調節身體，又滿足了口感，而且還製作簡單。對於愛喝湯的人是款不錯的湯！蓮藕的功效：蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C...

食材明細主料排骨（適量）蟲草花（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花排骨湯的做法步驟1、準備:新鮮排骨。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨。4、將食材放入燉盅里加塊姜適量的純淨...

“當季的蓮藕，配新疆的草蟲花，廣西巴馬的香豬手！很有味道，又有營養！還可以喝湯。”食材明細主料蓮藕（1節）蟲草花（30g）豬手（一隻）輔料姜（少許）醬油（少許）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕草蟲花燉豬手的做法步驟1、蓮藕...

食材明細主料豬骨頭（適量）輔料蓮藕（適量）生薑（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭冷水下鍋焯水。2、清洗乾淨放入電飯鍋中啟動煲湯鍵。3、蓮藕胡蘿蔔切塊。4、剩30分...

“超級鮮美又營養，魚頭湯別總是用豆腐燉了，加一些蟲草花，味道也很鮮美，孩子超愛喝。蟲草花魚頭湯食材：花鰱魚頭1個、蟲草花30克、姜適量、香蔥適量、精鹽少許、大豆油適量。”食材明細主料花鰱魚頭（1個）蟲草花（30克）輔料香蔥（適...

“冬天最適合喝的花生蓮藕骨頭湯，溫暖我們的心。簡單易做，營養豐富。”食材明細主料豬骨頭（800）蓮藕（1000）花生（50）輔料姜（10）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蓮藕骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭洗乾淨，放在高壓...

“蟲草花，補肺腎，止咳嗽，益虛損，扶精氣。”食材明細主料龍骨（400克）蟲草花（300克）輔料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）香草（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍骨蟲草花湯的做法步驟1、龍骨斬塊洗淨，蟲草花洗淨。2、把龍骨和蟲草花放入電...

“猴頭菇利五臟助消化，還能延緩衰老，提高人體免疫，是一種珍貴的食用菌。蟲草花滋陰補陽，防癌抗癌。竹蓀補氣養陰，有“刮油”的作用。這幾種菌菇燉製成的湯水非常鮮美，是一款老少皆宜的湯水。”食材明細主料排骨（500克）猴頭菇（3...

“冬季適合喝些滋補的湯水，今天這個蟲草花湯是平補的，有固腎養肝的功效，適合大部分人飲用，平時肝腎不足的可以常喝，健康人也可以當保健來喝，同時也適合虛不受補的人飲用，不會容易上火的~功效：護肝腎，補脾胃，提高免疫力，美容養顏...

“秋冬季節乾燥，適合多喝點湯水滋補養膘，而用燉盅燉出來的湯水，原滋原味，好喝又營養！”食材明細主料沙骨（300克）蟲草花（200克）紅棗（6個）香菇（3朵）生薑（一塊）輔料鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花沙骨湯的做法步驟1、新...

“歸陽參可以熬上半小時後在取出來切成塊，然後再重新加入鍋裡繼續熬煮。”食材明細主料幹鮑片（塊）歸陽參（1g）寧夏杞子（十來顆）石斛（3到5克）蟲草花（1小把）輔料生薑（1小塊）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟲草花鴨骨湯的做法步驟...

食材明細主料蟲草花（適量）玉米（一條）花膠（四個）豬骨（一條）輔料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花膠蟲草花骨頭湯的做法步驟1、花膠浸水泡軟…2、蟲草花泡水3、玉米一條洗淨切斷4、豬骨頭飛水…5、除玉米外，材...