相關摩卡迷你早餐麵包的最正宗做法的餐飲知識

“早上喜歡來一杯咖啡，不如將摩卡融入麵包中，可以嚼的摩卡，也不用擔心會在擁擠的地鐵裡灑了一地。”食材明細主料高精麵粉（480克）摩卡咖啡粉（20克）白糖（20克）酵母（6克）牛奶（300克）黃油（20克）輔料鹽（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“迷你的小土司麵包，甚是可愛，這次我採用的是泡麵法，節省了和麵滴時間~”食材明細主料高粉（200g）奶粉（8g）煉乳（10g）牛奶（90g）蛋（23g）白糖（25g）鹽（1g）酵母粉（2g）輔料無鹽黃油（17g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你土司麵包的做法步驟...

“丹麥牛角麵包是由層層起酥皮製作而成，口感香脆，這次製作了超mini版本，一口一個超滿足哦！”食材明細主料起酥皮（3片）雞蛋（1個）黑巧克力（1塊）輔料糖粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你牛角麵包的做法步驟1、起酥皮一塊...

“咖啡做了好多年確是不敢多喝呢，不知為何一喝現磨的咖啡就會莫名的心慌，估計自己心臟不太好吧，無福享受、喝點速溶的還行，哈哈~但是不耽誤我做給別人喝。”食材明細主料巧克力醬（適量）奶油（適量）特濃咖啡（適量）原味（口味）技巧（工...

“這個正宗的老式麵包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麵包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麵糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...

“咖啡+巧克力是我特別喜歡的組合，兩者加起來的味道特別迷人。做成麵包的話，香味很是濃郁。再加上核桃、腰果等堅果，口感更加豐富。這就是今天的摩卡咖啡堅果小麵包。”食材明細咖啡液咖啡粉（15g）熱水（170g）麵糰高筋麵粉（200g...

食材明細主料吐司（1片）乳酪（1片）輔料雞蛋（1個）西藍花（適量）彩椒（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐迷你版披薩的做法步驟1、西藍花下鍋焯水。2、吐司片用擀麵杖把中間壓實。3、壓成如圖形狀。4、擺上西藍花。5、中間打...

“#小小美食日記#夏天天氣炎熱食慾會變差，來個萌萌噠迷你漢堡包是不是會胃口大開呢？可愛的貓咪夾心是各種生菜、番茄、鵪鶉蛋，沒有油膩的肉類，好像一股清新的風給夏天的餐桌帶來絲絲涼意，你有木有被萌到呢？那趕緊做起來吧，一...

“簡單是有質量的，簡單地生活，穿樸素的衣服，吃家常的飯食，住簡易的房子，使用簡便的交通工具……於是所有繁華喧囂都不再構成引誘和威脅，燈紅酒綠都變...每天為家人制作不同口味的食品，充滿的暖意！”食材明細主料麵包粉（250g）食...

“現在，我幾乎每天都要做麵包，從稱量開始，孩子就圍在我腳下打轉，搶著幫我拿雞蛋，拿麵粉。一頓忙碌過後，隨之而來的便是滿屋的香甜，緊隨著那一聲“叮~~~~~”的結束，他便飛快的等待在烤箱的下面，當他拿在手上不停的吃著，然後嘴裡...

“外部焦酥，帶著乳酪濃濃的香味，內部又滿是軟糯香甜的口感，一大早上就吃到這樣的美味，真的是一件非常幸福的事呢！而且它主料包含南瓜、紫薯、小麥粉、糯米粉、乳酪，營養全面又均衡，再搭配一杯豆漿就是完美的早餐啦！”食材明細...

食材明細主料高粉（200克）南瓜泥（60克）甜麵糰（100克（解凍））酵母（2克）牛奶（40克）糖（40克）鹽（2克）蛋（20克）黃油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜迷你小餐包的做法步驟1、原料放在一起揉至光滑，不需要麵筋擴充套件。2、分割成30克/個...

食材明細主料主麵糰（適量(漢堡麵包，可做8個漢堡體)）高筋粉（200g）低筋粉（50g）細砂糖（20g）鹽（¼勺）酵母（3g）全蛋（35g）清水（120g）無鹽黃油（20g）白芝麻（適量）肉餅食材（適量）豬裡脊（450g(瘦牛肉)）叉燒醬或排骨醬（適量(李錦記)）食鹽（適量）檸檬汁（少許）沙拉...

隨著摩地卡披薩的不斷髮展，摩地卡披薩的發展速度不斷增加，很多人選擇摩地卡披薩的原因是因為摩地卡披薩選用最純正最地道的食物和製作方式，將美味回饋給摩地卡披薩的支持者和擁護者，摩地卡披薩相比其他品牌，無論是知名度和...

“喝咖啡我偏愛微苦的口味有點杏仁的香氣還有點巧克力的濃郁~”食材明細主料咖啡（兩大勺（雀巢金牌速溶））純牛奶（150ml-200ml）杏仁露（50ml）輔料巧克力碎（適量(純度90%））杏仁碎（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁摩卡咖啡...

“沒用黃油，用的是豬油。配方可以減半做。味道好吃停不下來。”食材明細主料雞蛋（40g）牛奶（120g）麵粉（300g）雀巢咖啡粉（13g）白砂糖（60g）鹽（2g）酵母（4g）輔料豬油（6g）紫薯泥（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）摩卡小麵包的做法步驟1、...

“天氣預報說今天有雪如果是真的將是今冬第一場雪寒冷天氣裡早晨越發想吃些有熱量有能量的食物哪怕只是一個人昨天晚上做了這個迷你腸仔麵包腸胃不適的小妞見了立刻說餓可惜還不能給她吃答應她等她好了會再做祝大家冬...

“精準合理的配方製作出來的烘焙食品--麵包，組織鬆軟、味道甜美，當用手撕著吃的時候，那層層拉絲的狀態，真的讓我很有成就感，想不到我也能做出這麼好的麵包。”食材明細主料麵粉（250g）玉米油（40g）白糖（50g）奶粉（30g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g...

“摩卡咖啡(CafeMocha)是一種最古老的咖啡。它由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，甜甜的口感有著品味愛情的感覺，所以大受女生歡迎。我的東菱DL－JDCM01意式咖啡機試用第二彈，就做這個我最愛的咖啡品種”...

“自打自己動手做麵包以來，就很少去光顧某品牌的麵包了。以前在她家吃得最多的就屬這款麵包啦，8元的價格，說真的不便宜啊！！現在估計也不止8元了，自己做的麵包，不僅沒有任何新增劑，而且喜歡什麼餡料，可以放得多多的，保你吃的過癮...

食材明細麵糰材料高筋麵粉（300克）全蛋液（30克）水（160克）鹽（3克）乾酵母（3克）細砂糖（25克）速溶咖啡粉（5克）黃油（20克）奶酥餡材料黃油（45克）糖粉（40克）可可粉（5克）奶粉（55克）全蛋液（12克）鹽（少許）表面裝飾全蛋液（適量）奧利奧碎（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）雞蛋（一個）白糖（60克）白芝麻（適量）調料酵母粉（5克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你小麵包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機。2、倒入麵包粉，低粉，雞蛋一個，鹽，白糖一起放...

“很美味的油條”食材明細主料麵粉（300）輔料油條膨鬆劑（30）配料鹽（20）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐迷你小油條的做法步驟1、麵粉加水加膨鬆劑加鹽加油柔成團2、柔團柔好3、蓋蓋子醒個1小時4、整形切成條形5、鍋裡...

“烤麵包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因為只要會做饅頭就能做出這款小麵包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麵包也是一樣，面揉的越是細膩柔軟，麵包的質量越好。有...

“每個週末都會空出一天和烤箱廝守，感覺我愛上了烤箱，樂此不疲！據說香腸和麵包也相愛了，於是出現了熱狗麵包，這款學廚8連杯不粘熱狗模烤的熱狗麵包，小小一個，很Q，很可愛，小盆友也可以一次吃掉一個，不浪費哦！”食材明細主料高粉（20...