相關花肉手的餐飲知識

食材明細主料包菜（400克）花肉（50克）花生油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（1克）輔料大蔥（半棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花肉手撕包菜的做法步驟1、包菜一棵去外面的葉片。2、手撕成塊。3、花肉切片。4、大蔥切塊。5、熱鍋冷...

“經過昨天傍晚的一場大雨，明顯感覺秋天在慢慢的向我們靠近，空氣格外的清新涼爽，吃完晚飯一家人騎著車一起去湖邊逛逛，出來逛的人還真多，有慢跑的，有騎車的，有推著小孩車散步的，湖邊還坐著零散的幾個釣魚的，估計大家都被這一個...

食材明細主料佛手瓜（一個）五花肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）調料玉米油（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（這裡）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜洗淨。2、佛手瓜去皮、切片放入清水...

食材明細主料花生芽（250g）豬肉（適量）輔料彩椒（適量）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒花生芽的做法步驟1、所需食材:花生芽、彩椒、豬肉。2、花生芽切掉根部，頭頂的皮...

“現在好多佛手瓜苗賣，我特別喜歡吃，相比起來覺得比南瓜苗好吃，而且這東西不管寫清炒還是和肉都適宜，而南瓜苗沒有肉炒則不好吃。”食材明細主料五花肉（適量）佛手瓜苗（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料花菜（1棵）臘肉（2兩）輔料花椒（適量）幹辣椒絲（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）生薑（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕花菜的做法步驟1、花菜一顆，用刀從根部劃斷，再用手將花菜撕成小斑，放入水中，洗淨後瀝乾水，...

食材明細主料豬手（一個）花生（適量）輔料生薑（適量）蠔油（一勺）番茄醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）冰糖（一塊）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生豬手的做法步驟1、準備的材料。花生洗淨泡水2小時。2、豬手在鍋中沸水焯出血水，洗淨。3、...

“這款點心簡單好吃入口綿軟鹹甜適中”食材明細主料軟麻花（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕麻花的做法步驟1、準備食材2、將蜂蜜沙拉醬混合攪勻3、將麻花撕成段均勻塗抹沙...

“夏季到了，想保持好身材，就得控制肉類食材。給自己制定了一日三餐的食譜，當然肉是一減再減。加上高強度的運動，食肉控毫不誇張的說，見到肉眼都綠了。今天無論如何也得讓自己打牙祭沾點肉香。雖然打牙祭這詞已經退出歷史舞...

“這是一道老媽的拿手菜，每次老媽做這道菜時，總把我喊到廚房，一邊做一邊教我，其實每次我都看一眼就跑掉，後來自己做過幾次，可味道經過大家的品嚐，都說沒有老媽做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，這不，做多幾次就越來越像老媽的手藝哦~~~~...

“從小喜歡茄子，名副其實的家常菜，簡單易學。”食材明細主料茄子（2個）去皮五花肉（一塊）輔料老抽（一調羹）生抽（兩調羹）香菜（2根）蔥（適量）八角（1個）花椒（一小撮）鹽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手撕茄子炒...

食材明細主料白麵（適量）雞蛋（適量）生菜葉（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）孜然粉（適量）辣椒麵（適量）蔥花（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手抓蔥花餅的做法步驟1、生菜洗淨，控幹水分。2、煎好雞蛋，話說這電餅鐺真不錯...

食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）大棗（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生豬手的做法步驟1、豬蹄下鍋焯水撈出洗淨備用。2、鍋中熱油下入豬蹄。3...

“把早上剩下的槐花豬肉餡，放入豆瓣醬炒制肉醬，做成槐花肉醬麵條。”食材明細主料麵粉（50g）輔料食鹽（3g）面鹼（2g）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制槐花肉醬手擀麵的做法步驟1、將早上剩下的槐花豬肉餡炒制。2、放入豆瓣...

食材明細主料橄欖菜（1個）紅蘿蔔（少許）五花肉（200克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）五花肉炒手撕橄欖菜的做法步驟1、蘿蔔切簿片2、五花肉也切片3、菜用手撕塊4、圖片手指的地方比較厚、硬，要用刀切簿，不然會生、...

“豬蹄又叫豬腳、豬手。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒...

“春天的槐花焯水過後，冷凍在冰箱裡，這時候取出來做菜，回味下春天的味道。配菜放別的綠色蔬菜也可以，羊骨湯我當高湯用了。”食材明細主料槐花（100克）牛肉丸（幾個）輔料白菜葉（適量）羊骨湯（適量）調料味精（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（...

““花生燜豬手”是南方人的叫法，南方人分豬手、豬腳，北方人稱“花生燜豬蹄”把豬手豬腳統稱豬蹄。花生燉豬手非常的滋補，適合所有群體食用，特別是孕婦，孕婦食用花生燉豬手後有利於寶寶的發育，還能補血和美容。”食材明細主...

“好久沒吃佛手瓜，今天見到市場有得賣，買回兩個回來炒炒吃。大家們喜歡用佛手瓜煲湯喝。我覺得啊，炒著吃也不錯呢”食材明細主料佛手瓜（2個）五花肉（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“從不敢以私房菜自稱,但是為什麼要叫它私房,是因為這個老乾媽醬對我來說尤為珍貴!因為這是已故姑姑做的蠶豆醬,加上表姐熬至的老乾媽!去年大家一起熬醬的事還歷歷在目,如今已物事人非!!!”食材明細主料包菜（適量）輔料...

食材明細主料佛手瓜（345克）五花肉（80克）黑木耳（4朵）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、五花肉（已切成絲）、黑木耳（已泡發清洗）2、將佛手瓜清洗一下...

“廣東人喜歡寓頭，在廣東話中的豬腳，跟就手、順手差不多意思，就是凡事順利，做起事情不會礙手礙腳，所以做這道年菜時，購買豬腳時要特別注意，是絕對不能買左邊的豬腳或豬手，因為“左”字在廣東話裡就阻礙的意思，左豬手左豬腳就是...

“炎熱夏季來了，愛吃素菜。”食材明細主料素排骨（200克）花椰菜乾（十幾朵）輔料蔥（1根）生薑（1片）大蒜（1片）配料食鹽（少許）醬油（1湯勺）料酒（2湯勺）白糖（少許）味精（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花椰佛手的做法步驟1、先將花椰菜乾衝...

食材明細主料五花肉（100克）青菜（505克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒手捏菜的做法步驟1、材料：五花肉（已切成片）、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中，加入3...

食材明細主料五花肉（250g）包菜（適量）輔料朝天椒（2個）蒜瓣（4瓣）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉手撕包菜的做法步驟1、五花肉清洗乾淨放入鐵鍋過一遍水（放料酒哦）。2、五花肉切片（不要太厚哦）。3、...