相關蘆筍燒黃花魚的做法步驟的餐飲知識

食材明細主料黃花魚（一條）蘆筍（適量）青椒（適量）米椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）米酒（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍燒黃花魚的做法步驟1、準備好食材（魚已經提前處理好了）2、起鍋...

“冬筍——具有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩等作用，所以吃筍具有減肥作用。”食材明細主料冬筍（500克）黃花菜（30克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃花菜燒冬筍的做法步驟1、食...

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...

“黃花魚，是海魚中較普通的魚種，屬魚綱、石首魚科。有"大黃花魚"和"小黃花魚"兩種，它和帶魚一起被稱為我國三大海產。大黃花魚其肉質肥厚略粗老，刺少，一般餐館賣的多是大黃魚；小黃花魚魚肉嫩味鮮，但刺稍多。其營養價值非...

“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...

食材明細主料黃顙魚（4條）萵筍（2根）紅椒（1個）蒜頭（1個）生薑（3片）花椒（少許）豆瓣醬（1勺）輔料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）清水（少許）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃顙魚燒萵筍的做法步驟1、黃顙魚洗乾淨備用2、萵筍洗乾淨切成塊，蒜頭...

食材明細主料叉燒（200克）蘆筍（300克）輔料蒜頭（3瓣）姜（適量）配料蠔油（1湯匙）醬油（少許）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒炒蘆筍的做法步驟1、準備好材料2、先將蘆筍飛水，撈起備用3、飛好水的蘆筍4、下料頭炒香5、...

“蝦這個食材大家都不陌生，但是經常看到很多人炒菜的時候都是直接把蝦剝皮，特別是有老人、孩子的家庭，為了家人食用方便就都剝掉了皮。其實，從營養學的角度講，並不建議這樣做，蝦的皮下含有很多的蝦紅素，蝦紅素也是一種特別好...

很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

食材明細主料黃瓜花（200g）蘆筍（100g）輔料蝦仁（10-15粒）調料色拉油（2勺）糖（1/2匙）鹽（1.5匙）清水（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜花蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜花洗淨瀝水。蘆筍去老皮，洗淨，斜切段備用。蝦仁洗淨、去蝦線，...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

“如果新鮮的魚為了更好的體現魚的新鮮，清蒸是最好的選擇。但是有時候冷凍過或者是想吃點重口味的，那麼這款乾燒黃花魚可以一試，色澤鮮豔，口感微辣鹹鮮香，因為最後湯汁收的比較幹，魚就比較入味，每一口都包裹著紅油的滋潤，配白...

食材明細主料小黃魚（6條）萵筍（1根）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（少許）姜（少許）蔥（少許）味精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒小黃魚的做法步驟1、所有食材【小黃魚已洗淨】2、小黃魚放入碗中，放黃酒、姜、蔥醃製片刻，萵筍去皮...

“大蝦、蘆筍都是家人喜歡的食材，也都是很利好的食材。將這兩種食材搭配在一起燒製，味道鮮美中有著清香。葷素搭配讓這道菜營養全面均衡。美味又健康的一道菜。”食材明細主料大蝦（350g）蘆筍（200g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量...

魚作為一種烹飪食材，在我們生活中十分常見，特別是在沿海地區，那裡的人們喜好吃海鮮，魚更是不可少，品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深，不同的地區有不同的菜系，而魚也有很多做法，其中最經典的做魚，便是紅燒魚，但是...

食材明細主料黃花魚（適量）調料料酒（1碗）辣椒（3個）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒黃花魚的做法步驟1、洗魚的過程就跳過去了，海魚腥氣，鱗是要去的(桂林講，她們吃魚不去鱗:)。2、熱鍋熱油，煸香...

食材明細主料蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）蟹黃（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃蘆筍的做法步驟1、備料,蘆筍切段,胡蘿蔔切片,蟹粉和蟹肉備用2、蘆筍下熱水燙熟3、爆香蔥薑末4、加入蟹黃,調...

“材料：黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法：1、調燒汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺，攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後，用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀，撒上澱粉3、鍋中放油，7成熱將魚下鍋...

炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃，有著外酥裡嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裡進行製作這道常見的開胃小菜，但是不知道為什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味，覺得很難在家裡做出，其實只需幾...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蒜蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切段備用。3、鍋子燒熱放入蘆筍。4、煮熟撈出碼盤。5、鍋子燒熱油放入蒜末爆香，放...

食材明細主料紅燒肉（50克）蘆筍（150克）輔料食鹽（2克）生抽（5克）雞精（0.5克）花生油（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切塊，粗一點的再縱向切開，便於入味。2、鍋裡放食鹽和食用油，燒開。3、放蘆筍焯...

食材明細主料小黃魚（三條）筍尖（三根）輔料蔥段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（一小勺）白糖（一勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖燒小黃魚的做法步驟1、材料：小黃魚（已洗淨）2、筍尖3、配料：薑絲、蔥段4、將筍尖放在案板上切開，待...

酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...

“高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋（3只）蘆筍（1根）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖，雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裡炒半分鐘左右撈出備用。3、平底鍋抹油燒熱。4、倒...