相關枸杞淮山雞湯的做法的餐飲知識

“此湯具有健脾、補肺、益腎、補虛的功效。秋天到了，要多喝湯水哦。”食材明細主料淮山（1根）老母雞（適量）輔料生薑（4片）枸杞（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞淮山雞湯的做法步驟1、所有材料洗乾淨，切好。(老母雞很大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草原雞：一隻淮山：100枸杞子：15輔料料酒：適量醬油：適量蔥段：適量薑絲：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.雞肉斬塊、洗淨，放入大缽中。2.加入料酒、醬油、蔥段、姜...

“喜歡在寒風凜冽的冬日為自已為家人煲上一鍋暖暖的湯品實則為人生幸事．窗外寒風呼嘯屋內暖意融融一碗用愛煮的熱氣嫋嫋的濃湯”食材明細主料排骨（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）小香菜（適量）配料枸杞（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝...

“淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效；這款湯有補血益氣,促進血液迴圈,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山（500克）豬骨（750克）胡蘿蔔（250克）輔料枸杞（50...

“山藥排骨湯，喜歡吃山藥，可是超級討厭收拾山藥，最得意這裡面的枸杞子，是我前些日子在樓下摘採後晒乾的，有好多年沒有見過枸杞樹了，很是驚喜。”食材明細主料排骨（200克）山藥（250克）輔料豌豆（60克）枸杞（10克）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）料...

“有補血益氣,促進血液迴圈,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料蓮子（適量）輔料淮山（適量）排骨（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蓮枸杞排骨湯的做法步驟1、先準備好...

食材明細主料童子雞（1只）輔料鹽（適量）枸杞（20g）水（適量）生薑（1塊）料酒（5匙）小蔥（適量）魚露（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞雞湯的做法步驟1、將洗淨的雞加入水，料酒，生薑，魚露。2、開鍋，小火煮40分。3、關火，開蓋，加鹽，小蔥即可...

“烏雞對女人身體很好！這款烏雞湯，也適合做月子湯～這樣的雞湯原汁原味！也可以用雞湯下掛麵！女人嘛～對自己好一點！”食材明細主料烏雞（1個）輔料蔥（1棵）姜（1個）枸杞（1勺）大棗（3個）山藥（1個）料酒（3勺）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腳：4個淮山：一節花生：少許枸杞：幾顆蜜棗：一顆輔料鹽：少許具體步驟1.雞腳洗淨去甲2.雞腳，淮山，花生一起放入湯煲中煮，先大火煮沸，後轉小火，文火燉一個鐘加入蜜...

“天氣炎熱沒胃口，就喜歡做一些湯湯水水的東西，開胃而且營養。”食材明細主料草雞（半隻）鐵棍山藥（150g）生薑（8g）枸杞（6g）輔料料酒（2g）鹽（適量）熱開水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥枸杞雞湯的做法步驟1、雞剁小塊後清洗...

食材明細主料新鮮淮山（400克）紅棗（數個）排骨頭（600克）輔料枸杞（20克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山紅棗枸杞骨頭湯的做法步驟1、紅棗和枸杞先用水稍微泡洗幾分鐘，紅棗用剪刀剪開，把裡面的核去掉。（連核一起煲湯比較燥熱）2...

“深海的響螺，飽滿厚實，並且含有豐富的營養物質。薑片和紹興花雕酒用以除去螺肉的腥羶，久煮後的湯汁不僅鮮美甘醇，亦是暑夏滋補的佳品。”食材明細主料龍骨（150克）螺頭（30克）火腿（適量）瑤柱（適量）淮山（10克）枸杞（適量）生薑（5克）輔料鹽（適...

“這是一道很清淡滋補的營養湯羹。在民間有“一鴿勝九雞”的說法，可想而知鴿子的營養價值。鴿肉易消化能清熱解毒，生津止渴，養陰潤膚，具有養顏美容的功效。和具有補中益氣的淮山藥以及調節人體免疫功能的枸杞在一起，是很不...

“十一回家我婆婆養的雞，拿回來不少，我就變這樣的給孩子做，孩子們也喜歡吃。”食材明細主料雞肉（適量）山藥（半根）胡蘿蔔（1根）枸杞（適量）紅棗（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...

“今天做了一款補氣血的滋補雞湯，湯水味道鹹香甘甜，肉質軟爛嫩滑入味，兩歲的兒子都可以吃，看著他拿著雞翅大口的吃著，心裡超開心！自己也喝了好多雞湯。這就是美食帶給我們的幸福吧！”食材明細主料土雞（一隻）淮山（兩根）輔料姜（適量...

“石斛淮山枸杞煲瘦肉，功效：潤肺生津養肝補腎石斛有良好的養陰生津作用，石斛搭配枸杞、淮山煲湯能滋陰養腎，養潤肺腑增強肺部功能，石斛有利於調節人體機能，使得人體經絡能夠疏通，使得人體血液能夠正常地迴圈。對糖尿病降糖有...

食材明細主料雞（半隻）淮山（兩根）輔料紅棗（一抓）薑片（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山雞湯的做法步驟1、草雞半隻或一隻，淮山兩根。2、雞肉砍小塊，淮山去皮洗乾淨切塊。3、雞塊先下鍋，一湯盤清水，一抓紅棗，適量薑片。大...

“烏雞烹煮後不僅肉質細嫩鮮美，而且湯汁中還含有大量的黑色膠體物質，對人體具有很好的滋補作用。而且烏骨雞還含有20多種氨基酸、豐富的維生素以及鐵、銅、鋅等微量元素，能補充人體需要的各種營養元素，膽固醇含量低，可提高...

食材明細主料淮山（適量）枸杞（適量）百合（適量）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山百合枸杞的做法步驟1、削好的淮山放在有加點鹽的水裡浸泡，防止變黃。2、淮山切成長條備用。3、枸杞洗好備用。4、新鮮百合泡...

食材明細主料柴雞（1只）山藥（適量）枸杞（20g）輔料鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥枸杞燉雞湯的做法步驟1、柴雞洗淨，去除頭和屁股然後切塊兒。2、放水中煮開去除浮沫。3、放砂鍋中煮1.5小時。4、山藥洗淨去皮，切塊，枸...

“湯色金黃，山藥軟爛。營養豐富，湯清味鮮好喝不膩的一款湯。”食材明細主料烏雞（一隻）蟲草花（一盒）山藥（一根）枸杞（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花山藥枸杞烏雞湯的做法步驟1、烏雞請店家剁成...

食材明細主料烏雞（1/3只）山藥（2根）紅棗（6個）枸杞（1小把）輔料薑片（適量）鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞山藥紅棗枸杞湯的做法步驟1、朋友給的一整隻烏雞，收拾乾淨後剁成小塊，涼水下鍋2、燒開，去除血沫3、焯過...

“山藥具有潤肺降燥的作用，枸杞是明目養腎的，木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞（一隻）輔料山藥（一斤）木耳（木耳）枸杞（一把）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥木耳枸杞母雞...

“此款湯水具有補肝益腎、健脾補肺、強壯身體、延年益壽之功效。尤其適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、肺氣虛燥者飲用。”食材明細主料烏雞（250克）淮山（25克）鹽（適量）輔料花膠（10克）枸杞子（10克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

“今天剛好分到山羊肉肉，第一回碰到啊！不知道怎麼處理啊！翻來覆去，發現山羊肉是菜譜精靈裡面的空白地帶啊！於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同，是涼性的，所以吃山羊肉的時候就不要喝涼茶了。”...