相關南瓜麻花包的做法步驟的餐飲知識

南瓜麻花包的做法 南瓜麻花包怎麼做

南瓜麻花包的做法 南瓜麻花包怎麼做

食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)輔料南瓜泥(75g)水(75g)黃油(20g)蜂蜜(38g)麵包改良劑(1.3g)乾酵母(3g)奶粉(10g)鹽(3.5g)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜麻花包的做法步驟1、準備所需食材,南瓜去皮蒸...

南瓜麻花面包的做法 南瓜麻花面包怎麼做

南瓜麻花面包的做法 南瓜麻花面包怎麼做

“加入了南瓜泥和低粉的麵包,特別的柔軟,口感相當不錯,用簡單的材料也能做出美味。”食材明細主料麵包粉(200克)低筋麵粉(50克)即發乾酵母(3克)蜂蜜(8克)鹽(3.5克)奶粉(10克)南瓜泥(75克)水(70克)黃油(20克)輔料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...

南瓜花環包的做法 南瓜花環包怎麼做

南瓜花環包的做法 南瓜花環包怎麼做

“南瓜花環包,加入了南瓜餡,使得麵包更加香甜,美味。”食材明細主料麵包粉(200克)低筋麵粉(50克)乾酵母(3克)蛋液(40克)黃油(30克)香酥粒(適量)輔料細砂糖(40克)鹽(3克)奶粉(10克)水(120克)南瓜餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)南瓜花...

包粽子的方法與步驟

包粽子的方法與步驟

端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...

南瓜花式花生包的做法 南瓜花式花生包怎麼做

南瓜花式花生包的做法 南瓜花式花生包怎麼做

“糖包子的形狀都很單調,今天套用玫瑰花的做法,用南瓜泥揉麵,花生作餡,做一款圓嘟嘟、胖呼呼的南瓜花式花生包,很蓬鬆,很香甜,樣子也很可愛。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(3克)南瓜泥(適量(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性掌...

包粽子的步驟

包粽子的步驟

端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

南瓜芝麻麵包卷的做法 南瓜芝麻麵包卷怎麼做

南瓜芝麻麵包卷的做法 南瓜芝麻麵包卷怎麼做

“純南瓜泥和麵,無油無糖,捲上香香的芝麻醬,暄軟香甜,健康美味!”食材明細主料高筋麵粉(400克)酵母粉(4克)芝麻醬(適量)輔料南瓜泥(300克)鹽(3克)熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻麵包卷的做法步驟1、食材稱好,...

南瓜麻醬花捲的做法 南瓜麻醬花捲怎麼做

南瓜麻醬花捲的做法 南瓜麻醬花捲怎麼做

“又蒸南瓜饅頭啦~~就是很喜歡南瓜的顏色和味道呢!^_^這次做花捲,用了芝麻醬,也是我最愛吃的食材之一~~本來想用辣椒醬的,怕上火,就用麻醬了。你也可以把它換成你喜歡的食材,比如蔥花、腐乳,或者就只用鹽和油,也很好吃!”食材...

南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做

南瓜花環面包的做法 養生南瓜花環面包 南瓜花環面包怎麼做

“我是十分喜歡吃南瓜的,煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麵包,本來打算不放糖的,無奈這次買的南瓜不怎麼甜,所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經...

芝麻醬南瓜包的做法 芝麻醬南瓜包怎麼做

芝麻醬南瓜包的做法 芝麻醬南瓜包怎麼做

食材明細主料南瓜(500克)糯米粉(500克)輔料芝麻醬(50克)麥芽糖(30克)開心果仁(數顆)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜,一直沒捨得吃,放到今年,色澤金黃金黃的,正好用來做南瓜餅。老南瓜,...

南瓜肉鬆芝麻包的做法 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做

南瓜肉鬆芝麻包的做法 南瓜肉鬆芝麻包怎麼做

“金秋時節,做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶(50g)細砂糖(20g)南瓜泥(120g)鹽(2g)高筋麵粉(220g)低筋麵粉(30g)酵母(3g)黃油(25g)輔料海苔肉鬆(56g)白芝麻(適量)蛋黃液(...

南瓜黑芝麻包的做法 南瓜黑芝麻包怎麼做

南瓜黑芝麻包的做法 南瓜黑芝麻包怎麼做

食材明細主料麵粉(1斤)輔料黑芝麻(200克)南瓜(200克)配料酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨,放入炒鍋炒香,再放入料理機打成粉,加入白糖攪拌均勻備用。2、南瓜煮熟...

南瓜花包的做法 南瓜花包怎麼做

南瓜花包的做法 南瓜花包怎麼做

“南瓜一直是我的大愛。南瓜又是好東西,健康美味。可以做各種甜點,今天這款南瓜花捲也是我第一做,卷的不太好,但很結實哦。下次再做一定會比這次好!”食材明細主料中粉(250克)南瓜泥(200克)輔料乾酵母(3克)奶粉(15克)原味(口味)蒸(工...

南瓜子芝麻麵包的做法 南瓜子芝麻麵包怎麼做

南瓜子芝麻麵包的做法 南瓜子芝麻麵包怎麼做

“孟老師的南瓜子麵包,新增有切達乳酪。據說,可以添香,可以使麵包更柔軟。當初,沒有乳酪的時候,為著解決南瓜子,搞了個無乳酪版。而今有了乳酪,翻著孟老師的書,忽然想起這回事來。忍不住想要重新演繹一次完全版。可是,南瓜子仁...

南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包怎麼做

南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包怎麼做

“我學會的第二款麵包。”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(兩杯)輔料雞蛋(適量)酵母粉(一小勺)水(半杯)白芝麻(適量)配料植物油(兩大勺)鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜芝麻餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、糖、白...

南瓜麻薯軟歐包的做法 南瓜麻薯軟歐包怎麼做

南瓜麻薯軟歐包的做法 南瓜麻薯軟歐包怎麼做

“給麻薯軟歐瘋狂打call的節奏,無法拒絕彈牙的麻薯,還有果仁的搭配,想想又得流口水啦,這次用南瓜做出來的麻薯歐包顏值也是槓槓的,內餡可以加蔓越莓、黑加侖或蜜豆,都是非常好吃的,當然也可以在加點核桃碎、杏仁或腰果,保證美...

南瓜花生包的做法 南瓜花生包怎麼做

南瓜花生包的做法 南瓜花生包怎麼做

“今天用來揉麵的南瓜顏色較淡,成品不像以往做的南瓜麵點顏色那麼黃,但口感一樣,蓬鬆香甜,營養美味。”食材明細主料普通麵粉(400克)酵母(4克)南瓜泥(310克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性增減))輔料花生糖餡(200克)甜味(口味)蒸(工藝...

南瓜麻香花環面包的做法 南瓜麻香花環面包怎麼做

南瓜麻香花環面包的做法 南瓜麻香花環面包怎麼做

“用南瓜泥做麵包不僅有營養,而且會改善麵包的質感,更主要的是天然的色彩、美麗顏值,從製作開始到成品出爐,那橙黃色的麵糰一直在伴隨著我那悄然無聲愉悅的心情。這次採用了一次發酵法制作,中間省了鬆馳和二次發酵,這種簡單...

南瓜花朵麵包的做法 [南瓜花朵麵包] 南瓜花朵麵包怎麼做

南瓜花朵麵包的做法 [南瓜花朵麵包] 南瓜花朵麵包怎麼做

食材明細主料麵包粉(300g)牛奶(50g)雞蛋(1個)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵麵包的做法步驟1、將原料稱量好。2、將牛奶、雞蛋、鹽、白糖、麵包粉...

南瓜花型麵包的做法 南瓜花型麵包怎麼做

南瓜花型麵包的做法 南瓜花型麵包怎麼做

“參考分量:12個烘烤溫度:180度烤烤功能:空氣烤烘烤時間:25分鐘”食材明細麵包坯子南瓜泥(240g)高筋粉(580g)白砂糖(35g)雞蛋(1個)牛奶(105g)酵母(6g)鹽(3g)無鹽黃油(50g)餡料板栗餡(400g)裝飾熟黑芝麻(少許)雞蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...

南瓜芝麻包的做法 南瓜芝麻包怎麼做

南瓜芝麻包的做法 南瓜芝麻包怎麼做

食材明細主料普通麵粉(250克)南瓜糊(150克)乾酵母(5克)泡打粉(5克)輔料黑芝麻粉(180克)紅糖(50克)豬油(30克)橄欖油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸鍋蒸10多分鐘至熟爛。2、...

花朵南瓜包的做法 花朵南瓜包怎麼做

花朵南瓜包的做法 花朵南瓜包怎麼做

“發現美食天下有段時間了,從最初對美天的驚豔到摩拳擦掌的想要練練,對於我這個對廚房毫不陌生的煮婦來講,可能相比完全剛介入者要容易得多,但是不得不承認的是,越是知道點就越容易大意,總想能簡化儘量簡化,所以由此也經受到...