相關蒜苗炒窩頭的家常做法的餐飲知識

“窩頭做多了，種的蒜苗也長高了，割下來炒窩頭吃，很鮮香好吃。可以當零食吃了。”食材明細主料窩頭（二個）蒜苗（一把）輔料豬油（二勺）鹽（一勺）熟肉丁（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒窩頭的做法步驟1、新鮮的蒜苗花盆裡...

食材明細主料豬頭肉（適量）蒜苗（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉炒蒜苗的做法步驟1、準備好食材，切好。照片忘了拍照了。2、蔥、姜、蒜、辣椒。3、鍋內放油燒熱，放...

“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜，但味道還是超級棒，我家寶寶超級愛吃，”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）蔥末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗...

“春節的腳步越來越近了，人們也開始陸續的置辦起年貨來了。但對於剛結婚不久的夫妻而言從小過慣了衣來伸手飯來張口的“公主王子”生活，對於做飯是一竅不通。平時還可以在外面或者用手機點個外賣對付，但由於很多地區春節...

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘...

“蒜苗，又叫青蒜（不見光時為蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。每年的陽曆3月開始正式蒜苗上市的季節，這時候的蒜苗因為還沒長大蒜，比較鮮嫩，很適合拿來當蔬菜炒著...

食材明細主料南瓜苗（500克）輔料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蒜頭炒南瓜苗的做法步驟1、把南瓜苗摘好，洗乾淨。2、放入花生油熱後放入南瓜苗翻炒後，3、放入適量的鹽4、成品...

食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（3個）豬瘦肉（少許）輔料料酒（2匙）鹽（半匙）蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗擇洗乾淨，切段備用。2、豬瘦肉切薄片。3、雞蛋中加入一匙料酒打散，鍋中油...

“這道蒜苗炒燜子是我爸老家的一道特色家常菜，因為他們老家禹州的土地特別適合種紅薯，又祖傳了做燜子的工藝，所以炒出的燜子香滑可口，富有彈性，是家裡過年常做的一道家常菜！”食材明細主料燜子（適量）蒜苗（適量）紅辣椒（少許）蔥（適量...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒...

食材明細主料蒜苗（350克）輔料棗腸（100克）肉絲（100克）配料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱，放進去適量的調和油，然後再放進去肉絲，翻炒幾下，讓肉絲變色，肥的肉炸點油出來...

食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）辣醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片，再切成絲。2、把牛肉放入碗裡，倒入...

食材明細主料豬肉（250g）青蒜（100g）輔料蔥（半棵）姜（一塊）紅油豆瓣醬（兩勺）雞粉（一小勺）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜苗回鍋肉的做法步驟1、將洗淨的豬肉（五花肉或者二刀肉）涼水入鍋加入蔥姜料酒焯水，撈出血...

“買了幾個蕎麥麵的窩窩頭，剩下一個，炒著吃，也不錯.”食材明細主料窩窩頭（一個）輔料油（適量）雞蛋（一個）鹽（一茶匙）孜然（適量）蒜葉（適量）胡蘿蔔（少許）原味（口味）未知（難度）炒窩窩頭的做法步驟1、窩窩頭，胡蘿蔔，蒜葉分別切好，雞蛋攪散2、窩窩頭...

“春時野菜香，軟糯、清香、美味，健康營養快手。”食材明細主料榆錢窩窩頭（兩個）蒜苗（一把）調料食用油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒榆錢窩窩頭的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨，切段，備用。2、榆錢窩窩頭，備用...

蒜苗具有豐富的維生素C等營養價值，蒜苗自身含有的辣素，還具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要輕，做飯時放入蒜苗，可以增加菜餚的香味，而不會像大蒜一樣留下氣味，所以更容易被人們所接受。今天為大家介紹的是蒜苗的營養價值...

“湖南臘肉是湖南的一道特色菜、其色彩紅亮，煙燻鹹香，肥而不膩，鮮美異常，歷史悠久，中外馳名。”食材明細主料臘肉（250g）蒜苗（150g）輔料紅椒（10g）姜（10g）配料生抽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蒜苗炒臘肉的做法...

“此菜中的三種主料都是我喜歡的，所以它就誕生了。”食材明細主料蒜苗（適量）香菇（適量）豬頭肉（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香菇炒豬頭肉的做法步驟1、清洗材料備用。2、將蒜苗切段（梗和...

食材明細主料香蒜苗（適量）泡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）配料油（適量）蒜香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟1、全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。2...

“都說春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...

“理論上說，我知道蔥和蒜苗的區別……蔥的葉子是圓的，蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁，扁中帶圓。汗...我就和攤主說要蒜苗，他給我這個。在網路搜尋也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜...

“一直很懷念小時候常吃的蒜苗回鍋肉，用剛煮熟的五花肉炒的，香噴噴的，鮮香而辣，色味俱佳。但是某人對回鍋肉無感，雖然我也可以只做給自己吃，但是想想兩人的身材差距，我就只有流口水的份兒了。。。。。。今天有客人來，哈哈，蒜苗...

食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽，大火翻炒一下。...

“前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜，沒過幾天有的蒜瓣開始發芽，怎麼辦呢？我找來一個泡水仙的瓷盤，把蒜瓣碼放整齊，用清水浸泡，過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋，出鍋一品嚐味道還真地道，今天奉獻給大家一飽眼...

食材明細主料蒜苗（適量）燒肉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉蔥蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裡炸過。3、炸好盛去，...