相關嫩豆腐蕎麥麵怎麼做的餐飲知識

“忙碌的早上，來點簡單的，這樣節約時間。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）蕎麥麵（一個人量）輔料玉米油（6毫升）鹽（1克）辣椒醬（少許）生抽（2克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩豆腐蕎麥麵的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入嫩豆腐。2...

“今來一款湯麵：荷蘭豆蕎麥麵，營養豐富，暖胃暖心，時蔬搭配，快捷又方便哦！”食材明細主料番茄（適量）荷蘭豆（適量）西蘭花（適量）香菇（適量）口蘑（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“麵條的種類也是很多種，為了保持好身材，也為了吃得健康，我選擇了蕎麥麵條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麵（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工...

“天氣一天一天熱起來了，各種各樣的夏季小吃引誘著我們的胃，可是這種季節也是不衛生的東西氾濫的時候，所以要吃我們還是自己動手吧！涼粉類是夏季最常吃的，今天給大家做一個蕎麥麵皮，又健康，更營養！”食材明細主料麵粉（100克）蕎...

“天氣漸涼，早上起床後煮一碗熱乎乎的麵條，那真的是舒服吖，今天與大家分享魚豆腐蕎麥麵，營養+健康。”食材明細主料蕎麥麵（適量）魚豆腐（2塊）輔料青菜（2棵）胡蘿蔔（少許）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐蕎麥麵...

“吃麵養胃，好吃不膩，味道不錯。”食材明細主料蕎麥麵（適量）豆角（適量）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）老乾媽（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆角拌蕎麥麵的做法步驟1、水燒開，加入麵條煮幾分鐘，加入青菜煮熟...

“朋友的團購群看到賣冷麵，買了好幾包。天氣熱了，非常適合吃冷麵。”食材明細主料蕎麥冷麵（二包）西紅柿（一個）午餐肉（一塊）蘋果（一個）熟雞蛋（2個）黃瓜（一根）輔料芝麻（一把）香菜（一把）調料食用油（適量）冰鎮礦泉水（300ml）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘...

“用鮮美的綠豆芽和營養高的蕎麥麵做美味拌麵，給家人享用。”食材明細主料蕎麥麵（150克）綠豆芽（100克）輔料小蔥（少許）調料香辣醬（100克）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵拌綠豆芽的做法步驟1、準備食材。2、綠豆芽氽水...

食材明細主料蕎麥麵（200克）香乾（55克）梅豆（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆香乾炒蕎麥麵的做法步驟1、材料：蕎麥麵、香乾、梅豆（已摘洗乾淨）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將蕎麥麵拆開包裝，下...

“苦蕎是男女老少皆宜的營養保健食品，在世界各國都被看得很寶貴，其食用價值和功效都很高，苦蕎粉以苦蕎為原料精製而成，富含苦蕎黃酮、油酸、亞油酸、膳食纖維等。”食材明細主料小麥麵粉（300g）雁門清高蕎麥麵粉（50g）黃豆粉（50g...

“這酸爽，簡直了。”食材明細主料酸豆角（適量）蕎麥麵（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）西紅柿（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）小蔥（適量）輔料香油（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）食用鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“秋季是一個豐收的季節！婆婆的種的紅豆，顆顆飽滿，讓人愛不釋手！今來一款熱湯麵，胃暖了，心就不冷了！”食材明細主料紅豆（適量）蕎麥麵（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆湯蕎麥麵的做法步驟1、取適量紅豆浸泡...

“自制紅豆沙，營養蕎麥麵，今天這款豆沙包做法簡單，豆沙微微有顆粒感，甜度適中，不會很膩，當早餐很不錯哦！”食材明細主料普通麵粉（適量）蕎麥麵（適量）自制紅豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蕎麥麵...

“蕎麥麵團味道很好，有淡淡的蕎麥香味。做麵條很好吃。面和的一定要硬一些，煮的麵條不要翻動，不然麵筋會斷。”食材明細主料蕎麥麵粉（200g）輔料配料（適量）水（110ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麵條的做法步驟1、準備...

“這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋...

“今天的麵條也不是普通的麵條，而是用的更營養的蕎麥麵，蕎麥的顏色比較深，但飽腹感比較好，而且對現代的三高富貴病有很多的幫助，所以一定要多吃哦。”食材明細主料蕎麥掛麵（60克）老湯（80克）雞蛋（1個）輔料洋蔥（少許）黃瓜（少許）調料食...

食材明細主料蕎麥麵條（適量）綠豆芽（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）芝麻醬（適量）調料生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）白芝麻（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌蕎麥麵的做法步驟1、準備好所有食...

“營養美味兒。”食材明細主料蕎麥麵（適量）輔料薺菜豆腐滷（適量）木耳（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜豆腐蕎麥麵的做法步驟1、泡發的木耳適量。2、蕎麥麵適量。3、做好的薺菜豆腐滷。（詳細過程見主頁：薺菜燉豆腐）4...

食材明細主料蕎麥掛麵（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蕎麥冷麵的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麵，西紅柿，小青菜，煮熟的雞...

“蕎麥麵還含有較多的礦物質，特別是磷、鐵、鎂，對於維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。。。”食材明細主料蕎麥麵（85克）面結（110克）荷蘭豆（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...

“幾年前去日本旅遊，女兒說他們的蕎麥麵條很有名，我們到日本的第一個晚上，就慕名去吃蕎麥麵條，一人叫了一碗。結果，食難下嚥……導致我很長一段時間對蕎麥麵條有陰影。家裡有做活動得的兩袋蕎麥粉，我們這邊是以米飯為主食，偶...

“蕎麥麵就是用蕎麥做成的面，一般來說壓平後精製而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麵這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些...

“上班族早上起來往往比較匆忙，沒時間做飯。像我這樣，提前將食物做成半成品，早上起床後就可以給自己做頓既營養又健康的早餐啦。”食材明細主料麵粉（90g）蕎麥麵（60g）輔料清水（65g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麵魚...

食材明細主料蕎麥麵（85克）土豆（170克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲土豆蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、土豆（已洗淨去皮切片）、榨菜絲。2、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒翻炒。3、接著...

食材明細主料西紅柿（2個）豆腐（1塊）蕎麥麵（100g）金針菇（1小把）輔料鹽（2小勺）蠔油（2小勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）減脂番茄豆腐蕎麥麵的做法步驟1、準備西紅柿和豆腐、大個西紅柿只需一個。2、切碎。3、放油炒西紅柿、炒一...