相關雞爪苦瓜黃豆湯怎麼做好吃的餐飲知識

雞爪苦瓜黃豆湯的做法 雞爪苦瓜黃豆湯怎麼做

雞爪苦瓜黃豆湯的做法 雞爪苦瓜黃豆湯怎麼做

“清熱解火解毒利溼利尿的一款湯品。”食材明細主料雞爪(適量)苦瓜(1條)輔料黃豆(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞爪苦瓜黃豆湯的做法步驟1、備好食材:苦瓜,雞爪鴨爪雞肉,黃豆(提前泡過)。2...

苦瓜黃豆骨頭湯的做法 苦瓜黃豆骨頭湯怎麼做

苦瓜黃豆骨頭湯的做法 苦瓜黃豆骨頭湯怎麼做

“苦瓜性寒味苦,能清暑解毒,黃豆性平味甘,健脾益氣。孩子從小吃苦瓜,夏天也不容易長痱子。”食材明細主料苦瓜(2個)骨頭(300克)黃豆(100克)輔料淡菜(6個)鹽(3克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆骨頭湯的做法步驟1、苦瓜和...

苦瓜黃豆骨頭蒸湯的做法 苦瓜黃豆骨頭蒸湯怎麼做

苦瓜黃豆骨頭蒸湯的做法 苦瓜黃豆骨頭蒸湯怎麼做

“喜歡湯菜,尤其喜歡隔水蒸湯,成品湯色清澈,營養豐富,無論春夏秋冬,一碗隔水蒸湯總是給人一種幸福、安祥的味道。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料骨頭(適量)黃豆(適量)調料鹽(少許)生薑(2片)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦...

苦瓜黃豆豬骨湯的做法 苦瓜黃豆豬骨湯怎麼做

苦瓜黃豆豬骨湯的做法 苦瓜黃豆豬骨湯怎麼做

“這是一道簡單的時令靚湯,夏季常常煲來喝雖說平日裡不愛吃苦瓜,但用苦瓜煲的湯味道確實非常不錯苦瓜的翠綠融化在湯裡,喝到嘴裡的時候帶點微苦,但嚥下去之後湧上來滿口回甘,加了黃豆更是香濃這湯不僅好喝,還有解暑消熱、促...

苦瓜黃豆排骨湯的做法 苦瓜黃豆排骨湯怎麼做

苦瓜黃豆排骨湯的做法 苦瓜黃豆排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(500g)苦瓜(一根)輔料黃豆(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆提前一晚泡。2、排骨焯水瀝乾。3、苦瓜去瓤切塊。4、黃豆和苦瓜放入電燉鍋中。5、放入排骨。6...

雞爪黃豆湯的做法 雞爪黃豆湯怎麼做

雞爪黃豆湯的做法 雞爪黃豆湯怎麼做

食材明細主料新鮮雞爪(250g)輔料黃豆(50g)黃芪(適量)薑片(適量)黨蔘(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞爪黃豆湯的做法步驟1、備好圖中材料2、雞爪剪甲,切好,黃豆洗乾淨3、所有材料一起放入鍋中4、加入水,高壓鍋調到燉豆類...

苦瓜黃豆湯的做法 苦瓜黃豆湯怎麼做

苦瓜黃豆湯的做法 苦瓜黃豆湯怎麼做

食材明細主料苦瓜(1條)黃豆(兩大把)雞爪(6只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆湯的做法步驟1、黃豆泡水一到兩個小時2、苦瓜切塊3、雞爪一斬為二,先飛水,再用冷水沖洗乾淨4、所有材料放入鍋中,加水...

苦瓜黃豆雞腳湯怎麼做簡單又好吃

苦瓜黃豆雞腳湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腳:6個苦瓜:1個黃豆:20輔料蔥頭:適量鹽:適量八角:1個具體步驟1.雞腳洗乾淨去指甲,切小(一個一般分三段),待用;2.黃豆浸泡1小時;3.洗乾淨,去掉不好的,撈起,瀝乾...

苦瓜釀雞爪的做法 苦瓜釀雞爪怎麼做

苦瓜釀雞爪的做法 苦瓜釀雞爪怎麼做

“客家菜”食材明細主料苦瓜(3根)豬肉末(8兩)雞爪(1斤)輔料鹽(2勺)蔥(2兩)姜(一小塊)雞精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜釀雞爪的做法步驟1、蔥、姜全部切碎,與肉末混合,放入適量鹽,加一點點水2、苦瓜洗乾淨後,每根苦瓜切成3段,用...

苦瓜黃豆燉雞湯怎麼做簡單又好吃

苦瓜黃豆燉雞湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞塊:200苦瓜:一條黃豆:水發後一斤輔料姜:拇指長的小段鹽:適量具體步驟1.準備好各個食材,因此姜較不同,故專拍它,以便區別2.雞塊飛水,去油汙沫3.將所有食材...

黃豆苦瓜排骨湯的做法 黃豆苦瓜排骨湯怎麼做

黃豆苦瓜排骨湯的做法 黃豆苦瓜排骨湯怎麼做

“1、苦瓜黃豆排骨湯是一種有點苦可是卻一點也不膩的一種食物,吃起來是特別不錯的,苦瓜黃豆排骨湯有很好的解毒功效,吃起來又特別的清爽。2、苦瓜黃豆排骨湯主要是用黃豆,排骨,苦瓜做成的,苦瓜黃豆排骨湯中的苦瓜是一種維生...

黃豆苦瓜湯的做法 黃豆苦瓜湯怎麼做

黃豆苦瓜湯的做法 黃豆苦瓜湯怎麼做

“苦瓜黃豆肉碎湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是潮汕一帶夏日解暑的湯飲,民間上亦常用以治療感暑煩渴,暑癤,痱子過多,眼結膜炎等症。從小到大都經常吃媽媽做的。現在結婚了,就經常自己做。有時候就會很想回家...

黃豆苦瓜扇骨湯的做法 黃豆苦瓜扇骨湯怎麼做

黃豆苦瓜扇骨湯的做法 黃豆苦瓜扇骨湯怎麼做

“功效與作用補充營養、促進胃腸道蠕動黃豆又叫黃大豆,為豆科植物大豆的黃色種子,具有健脾利水、寬中導滯的功效,苦瓜為葫蘆科植物苦瓜的果實,具有清熱解暑、促進胃腸道蠕動的功效,黃豆苦瓜煲豬骨湯具有補充營養、促進胃腸...

黃豆豬骨苦瓜湯的做法 黃豆豬骨苦瓜湯怎麼做

黃豆豬骨苦瓜湯的做法 黃豆豬骨苦瓜湯怎麼做

“清熱解暑黃豆豬骨苦瓜湯。”食材明細主料豬骨(三塊)黃豆(兩把)苦瓜(一個)輔料姜(六片)純淨水(適量)枸杞(少許)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬骨苦瓜湯的做法步驟1、豬骨備用。2、焯好水的豬骨。3、姜洗淨,切...

雞腿黃豆苦瓜湯的做法 雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做

雞腿黃豆苦瓜湯的做法 雞腿黃豆苦瓜湯怎麼做

食材明細主料苦瓜(3個)雞腿(4個)黃豆(手抓2把)調料鹽(適量)苦味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿黃豆苦瓜湯的做法步驟1、黃豆泡洗。2、雞腿去皮,出血水。3、洗淨浮沫。4、苦瓜去籽,切塊。5、把材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。...

苦瓜黃豆的做法 不一樣的苦瓜黃豆 苦瓜黃豆怎麼做

苦瓜黃豆的做法 不一樣的苦瓜黃豆 苦瓜黃豆怎麼做

食材明細主料苦瓜(適量)輔料肉餡(適量)馬蹄(適量)香菇(適量)配料椒鹽粉(適量)蔥花(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆的做法步驟1、黃豆用水泡軟2、瘦肉,香菇,馬蹄,剁成肉餡3、苦瓜一頭切開,把裡面的瓜囊挖掉4、把肉餡填...

釀苦瓜黃豆湯的做法 釀苦瓜黃豆湯怎麼做

釀苦瓜黃豆湯的做法 釀苦瓜黃豆湯怎麼做

食材明細主料苦瓜(2個)前腿肉(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀苦瓜黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前用清水泡發好。2、可以電磁爐煤氣灶兩用的高壓鍋備用。3、苦瓜...

花生黃豆雞爪湯的做法 花生黃豆雞爪湯怎麼做

花生黃豆雞爪湯的做法 花生黃豆雞爪湯怎麼做

食材明細主料花生(2量米杯)黃豆(1量米杯)雞爪(15個)豬大骨(700g)響螺頭幹(4個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生黃豆雞爪湯的做法步驟1、花生泡洗一下。2、黃豆洗淨。3、雞爪,豬大骨,響螺頭冷水下鍋,煮開後繼續煮約...

苦瓜排骨黃豆湯的做法 苦瓜排骨黃豆湯怎麼做

苦瓜排骨黃豆湯的做法 苦瓜排骨黃豆湯怎麼做

“今天沒用瓦煲或陶瓷煲,用了麥飯石煲,據說麥飯石煲的壁和底有好幾層,保溫功能好,也好洗,時不時筆者就會用它來煲湯。經款湯筆者用了苦瓜和排骨,以前有個同事告訴我,當她先生上火時她會煮水瓜黃豆湯,還挺湊效的,原來黃豆湯也能...

苦瓜黃豆淡菜湯的做法 苦瓜黃豆骨頭淡菜湯 苦瓜黃豆淡菜湯怎麼做

苦瓜黃豆淡菜湯的做法 苦瓜黃豆骨頭淡菜湯 苦瓜黃豆淡菜湯怎麼做

食材明細主料黃豆(2把)淡菜(少許)地都鹹菜(1袋)豬頸骨(適量)苦瓜(1條)輔料鹽(少許)苦味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料,黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆水去掉血水和浮沫。3、苦瓜對半切...

黃豆苦瓜豬骨湯的做法 黃豆苦瓜豬骨湯怎麼做

黃豆苦瓜豬骨湯的做法 黃豆苦瓜豬骨湯怎麼做

“好久沒有煮這個湯了,在老家才有這種本地的黃豆,這次中秋節回老家,我家婆就買了這種黃豆。真的好好吃。好香。在廣州都是那些轉基因黃豆。所以,都不買黃豆的。小時候都不喜歡吃太苦的苦瓜,媽媽就是用這種用鹽醃去苦水的方...

藥膳雞爪黃豆湯的做法 藥膳雞爪黃豆湯怎麼做

藥膳雞爪黃豆湯的做法 藥膳雞爪黃豆湯怎麼做

“此湯補血養顏,是秋冬進補的靚湯,尤其適合女性生理期後飲用。雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。當歸補血活血,護膚美容,具有抗癌作用。北芪也叫黃芪,能補氣昇陽、益衛因表...