相關頓飯的餐飲知識

逛完解放碑就到中午的飯點了，好久沒吃江湖菜了，就和朋友們一起決定就去種草已久的月半，說實話真心不錯，感覺這次吃了肯定會胖2斤。椒麻魚份量很大，魚吃起來也不腥。蓮白超級好吃，一大半都是我吃完的。毛血旺很大一份，還有毛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料墨魚：一個大米：70青蝦：4個洋蔥：半個輔料鹽：少許水：200ml橄欖油：10ml蒜：一瓣白葡萄酒：50ml歐芹：少許具體步驟1.準備好所用食材。2.洋蔥，蒜瓣和歐芹切碎，墨魚處理幹...

女人生完小孩後，身體特別虛弱，坐月子需要補充各種營養，有人稱坐月子是女人的第二次重生，月子坐好了，不但可以改善自身身體上的小毛病，沒做好的話落下病根，那就是一輩子的事，接下來，小編分享一篇坐月子吃幾頓飯合適。一、坐月子...

“無論是在街邊飯館裡，還是在普通的家常飯桌上，總可以看到它的身影，它是那麼的符合眾人的口味，那麼滿足你挑剔的味蕾。青椒，肉絲，天生絕配。”食材明細主料肉絲（200g（五花肉））青椒（4個）嫩姜（2個）輔料料酒（少量）白糖（少量）紅薯粉（少量）紅99...

泡菜的種類有很多，就是小菜的一種，口味也非常的多，可以做成酸的，也可以是酸辣的。但我們一般吃的泡菜都是外面買的，自己想要製作也不是很困難的事情，只要找好了方法，也是能做出來的。做點小菜備在家裡，更適合上班族，儲存時間長...

坐月子時女人的一個非常重要的時期。飲食起居和平常都會有所不同。月子裡的飲食也是更加小心謹慎。如果胡吃海喝，不講節制，可能會對將來落下疾病。那麼，坐月子吃幾頓飯？下面我們就這個問題，來給大家簡單介紹一下。一、坐月...

“夏天來了，甜品的腳步近了。。。。。。所謂杯子甜品，其實就是隨意地把喜歡吃的水果加上奶油和蛋糕放入杯子，一起吃！”食材明細主料海綿蛋糕（少許）酸奶（一杯）鮮奶油（200克）輔料櫻桃（若干）藍莓（若干）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料米飯（1碗）火腿粒（30克）玉米粒（30克）豌豆粒（20克）豆乾粒（20克）胡蘿蔔粒（30克）黃瓜粒（20克）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔...

“波士頓蛋糕雖沒有華麗的外表做裝飾，但它的口感依舊想甜，讓人懷念它的味道”食材明細主料低筋麵粉（65g）牛奶（45g）色拉油（45g）細砂糖（30g）蛋黃（80g）輔料蛋清（100g）檸檬汁（3g）細砂糖（60g）夾心：奶油（200g）蔓越莓幹（適量）白砂糖（加入奶油中打發）（15...

“最近看了《好先生》裡孫紅雷做的惠靈頓牛排就想試一下，果真很難啊…這個菜譜呢是我在《地獄廚房》的主廚的教學視訊上學到的，看上去挺簡單的樣子……”食材明細主料大蒜（2～3瓣）蘑菇（8個）板栗（5顆）pamaham（4片（沒有的話可以用培...

“雷明頓伯爵(CharlesCochrane-Baillie,2ndBaronLamington)在1896年至1901年間曾任澳洲Queensland地區的總督。有人說這種沾滿椰絲和巧克力的蛋糕像伯爵戴過的帽子。也有人說伯爵的廚子不小心把蛋糕掉進巧克力裡，後來...

食材明細主料牛柳（2塊）千層酥皮（1個）培根（10條）土豆泥（20克）黃芥末（2湯匙）輔料鹽（10克）黑胡椒（10克）橄欖油（2湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）惠玲頓牛排的做法步驟1、牛柳加鹽和黑胡椒粒，橄欖油醃製。2、放入鍋中四面煎至變色。...

除夕夜吃三頓飯。除夕夜分別吃早、中、晚三頓飯，其中晚上的一頓飯是較其他兩頓飯來說更加的重要，除夕的夜晚一家人團團圓圓的聚在一起吃飯。除夕的飲食豐富多樣，常常吃梅菜扣肉、湯圓、餃子、紅燒魚、紅燒肉、排骨海帶湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料香菇：15個酥皮：1片菲力牛肉排：700帕爾馬火腿片：8片輔料蒜：2粒英式黃芥末醬：30百里香：6粒洋蔥：半個蛋黃：1個具體步驟1.一塊圓柱狀菲力牛排（嫩牛裡脊，肉質細嫩...

要說哪兩種食材搭配在一起是絕配，青椒加五花肉敢說第二絕對沒人敢說第一，通過我們吃的肉類菜吃多了會覺得油膩，但是青椒炒肉卻是越吃越愛吃，並且完全不會覺得膩。今天呢，就讓小編來帶大家學做這道人見人愛的青椒炒肉吧。一...

西安作為十二朝古都，在中國可以說是除了北京之外名聲最大的城市了。西安擁有者最悠久的歷史文化，飲食文化作為其中重要的組成部分，同樣有著千年的歷史傳承。到了西安，西安的美食是不可錯過的一項內容，下面就給大家介紹一下...

隨著大家生活節奏的加快，以及減肥文化的盛行，越來越多的人開始選擇一日兩餐，那麼一天兩頓飯科學嗎？現有的理論都有各自的觀點，有人認為一日三餐更加科學，有人認為一日兩餐才是正確的做法，那麼究竟哪一個更好呢？今天就讓小編來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘清炒豇豆有著沁人心扉的清香、也有著讓中國寶寶吃下2碗飯的魄力，怎麼樣做出讓人饞得流口水的豇豆呢？下面我給大家分享一款讓你吃了就不能忘的家常炒豇...

“有一段時間特別喜歡看(好先生)。對裡邊米其林三星級別的惠靈頓牛排很是嚮往，有空了，就試著做了做，也沒找到什麼可用的方子，所以，雖然不可能去比擬米其林三星水平，但是很有成就感。”食材明細主料厚切牛排（一塊）千層酥皮（兩張...

“報紙上的名派——波士頓派，實際不是個派，其實就是個海綿蛋糕夾上了奶油名稱的由來是在1855年，一份紐約報紙印了一份名為布丁派蛋糕的食譜，這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿，然後在1856年一位名為er的人在...

“簡單美味的奶油派！”食材明細主料麵包粉（60克）雞蛋（3個）植物油（30ml）牛奶（30ml）砂糖（20克）塔塔粉（2克）輔料淡奶油（250ml）糖霜（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）波士頓派的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃加牛奶喝植物油攪拌。3、...

“Lamington蛋糕原版的糖量很高，這是我改良過的Lamington蛋糕配方，熱量低，用油少，健康100%”食材明細主料植物油（25g）雞蛋（5個）泡打粉（3g）低粉（150g）牛奶（30g）鹽（1g）細砂糖（100g）輔料椰蓉（適量）可可粉（12g）糖粉（45g）黃油（20g）牛奶（50g）甜味（口味）烤（...

“看MASTERCHEF一定熟悉這道菜，一直想要嘗試，今天終於如願，很不錯，不一樣的牛排體驗！😜”食材明細主料牛柳（2塊）千層酥皮（1個）培根（10條）土豆泥（20克）輔料黃芥末（2湯匙）鹽（10克）黑胡椒（10克）橄欖油（2湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

不科學。在古時人們日出而作、日落而息，睡眠的時間較長，因此一天吃二到三頓飯即可滿足需求。但隨著科技與社會的發展，現在許多年輕人的熬夜時間變長，不睡覺的時間更長，因此一天兩頓飯難以滿足人們的需求，甚至一天吃三頓飯後...

“一款有著故事的甜點，鬆軟的蛋糕裹上一層濃郁的巧克力漿，配上全脂的椰蓉，帶出多層豐富的味覺享受，別有一番風味。”食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（23克）細砂糖（30克）低筋麵粉（38克）各色巧克力（適量）輔料色拉油（22克）椰蓉（適量）甜味（口味）烘...