相關鹹蛋白炒三丁的最正宗做法的餐飲知識

“做蛋黃酥時留下很多鹹蛋白，與蔬菜丁一起炒著當佐粥小菜蠻好滴”食材明細主料鹹蛋白（適量）嫩南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）米糠油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋白炒三丁的做法步驟1、鹹...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料鹹蛋白條（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鹹蛋白的做法步驟1、準備好所有食材；2、炒鍋放入豬油，煸香蒜瓣、生薑；3、放入青椒，少許鹽（鹹蛋白、...

“對超市裡的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

食材明細主料茭白（適量）榨菜（適量）毛豆（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒三丁的做法步驟1、毛豆去殼，洗淨。2、榨菜洗淨，切丁。3、茭白也洗淨，切丁。4、起油鍋，炒毛豆。5、加入茭白一起炒。6、再加入榨菜...

“家裡醃的鹹蛋(雞蛋)實在是吃不完，我把蛋白蛋黃全分開了，蛋白比較鹹，當成配菜的鹽。蛋黃單獨做成醬了。今天用蛋白炒個小南瓜，口味鹹鮮，配和小南瓜自帶的甜，我這個人好打發，覺得還不錯嘿嘿嘿……”食材明細主料南瓜（400g）輔料...

鹹金桔不知道大家有沒有聽說過或者吃過，鹹金桔顧名思義就是用鹽醃製過的金桔，嗓子不舒服的時候吃鹹金桔是很有用的，醃製的時間越長越好，是一種民間偏方。但大家可能對於鹹金桔的詳細知識不是那麼的清楚，可能有些人都不知道...

“地三鮮是一道東北傳統名菜，使用的是三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆（250克）...

“鹹鴨蛋黃做肉粽了，剩下的蛋白也別浪費了！”食材明細主料鹹蛋白（6只）青椒（4只）胡蘿蔔（1根）輔料鴨蛋（1只（可不放））調料食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鹹蛋白的做法步驟1、去掉黃的鹹蛋白。2、加一個鴨蛋進去（可以...

食材明細主料鹹蛋白（適量）秋葵（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋白炒秋葵的做法步驟1、做蛋黃酥剩下的鹹蛋白，加少許水、料酒打散。2、秋葵清洗乾淨。3、沸水中加點鹽，放入秋葵焯水2分鐘...

“清淡，健康，最重要的是做法太簡單。”食材明細主料茭白（2根）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）2、將茭白放在案板...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料醬肉（少量）臘味臘腸（少量）廣味臘腸（少量）豌豆（少量）玉米粒（少量）雞蛋（四個）配料乾白辣椒（少量）綠辣椒（少量）洋蔥（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋三丁炒米飯的做法步驟1、隔夜米飯從冰箱中取出緩...

“對於一個家庭主婦來說一年一月一天為家人做各種美食，平常的家常菜，來客時宴客的宴客菜，心情好的時候有時也會發揮新的創意新的菜餚。有時候材料十足，做得複雜，有時候配料簡單，做得快手，但無論哪一種做法，都是那麼回味無窮。...

“想要吃飯不長胖，飯前就必須來碗湯”這是每次在吃飯前長輩說的話。每天喝一點湯，不僅可以補充水分，對滋補身體、增強體質都有非常大的好處。在所有的湯裡呢，魚湯的營養價值是非常高的，像這種高蛋白質的魚湯味道鮮美，而且有...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...

鹹甜的。正宗的辣白菜製作出來的味道是鹹中帶甜，鮮中帶辣的。在製作辣白菜的時候，喜歡吃甜一些的，就可以在辣醬裡面多加入一些蘋果梨子這樣的水果，同時也可以多放一些白砂糖。製作辣白菜用到的白菜是需要提前用鹽醃製一下...

“很簡單的一道菜，也是很有營養的一道菜黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分胡蘿蔔也有養血排毒、健脾和胃的功效,素有"小人蔘"之稱”食材明細主料黃瓜（適量）胡...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...

“自家醃製的鹹鴨蛋，做月餅時用了蛋黃，留下很多的蛋白，把蛋白和豆角末一起炒熟當成早餐佐粥的小菜，也算是消化蛋白的一種好方法吧”食材明細主料四季豆（適量）鹹蛋白（適量）輔料料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“昨天做了糯米蛋，蛋白就不知怎麼處理了，抱著不浪費東西並且簡單做法的前提下，今天就把它炒了，味道還可以哦”食材明細主料鹹蛋白（適量）青辣椒（適量）輔料醬油（適量（可不放））大蒜（適量）小蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋...

燒白在小時候過年過節的時候才能吃到，沒人能抵抗住他的誘惑，現在生活條件越來越好，燒白這道菜也能為了家常菜。這道菜的口感特別好，肥而不膩，軟軟糯糯的五花肉加上香噴噴的鹹菜，一吃就停不下來，簡直可以下三碗飯！主料五花肉：50...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...

“喜歡山胡椒油的香味，也喜歡新化三合湯，因為原材料的原因，自己動手做了個非正宗版的，結果出乎意料受歡迎，一掃而光了。”食材明細主料牛肉（300g）牛肚（300g）豆芽（若干）輔料大蒜（1個）姜（1個）蔥（1棵）香菜（1棵）生抽（1湯勺）自制剁辣椒（3湯勺）山胡...

“食材多樣，色彩豐富，營養齊全，健康加倍。送給春苗廚房的孩子們，願你們的生活也能如此多姿多彩，健康快樂！”食材明細主料胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）豆乾（60g）豌豆（50g）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒三丁的做法步驟1、...