相關芝麻魚排的家常做法的餐飲知識

“鮮嫩的草魚片，裹上厚厚的芝麻，入油一炸，美味香酥，營養豐富。草魚和芝麻都是健腦補腦的佳品，兩者同食，補腦效果尤其顯著，特備適合備考的學生娃。”食材明細主料草魚片（1片）輔料白芝麻（適量）配料鹽（1/2小勺）料酒（1小勺）幹澱粉（適量）雞...

“多春魚肉質卻特別嫩滑，表面金黃，魚骨已經煎酥，配上爽口的魚醬，味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那魚籽含有面板所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。今天我是採用烤的方式來烹飪多春魚，外...

食材明細主料草魚（適量）輔料芝麻（適量）澱粉（適量）配料雞粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）魚香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻魚的做法步驟1、草魚切魚身，切成手指大小，用雞粉，料酒，白胡椒粉，老抽等醃製入味2...

“這款麵包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麵包，我本想做吐司，所以準備了做吐司的材料，老公不喜歡吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉麵我不太喜歡用麵包機，就得太麻煩，還是覺得手工揉麵方便一些。”食材明細主料高筋麵粉...

食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（2克）芝麻（適量）配料精鹽（1克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻發麵餅的做法步驟1、將酵母，芝麻，精鹽放入麵粉中，攪拌均勻，用溫水慢慢的攪拌成棉絮狀，和成麵糰，醒發1小時。2、將醒發好的麵糰，放...

“咬一口，滿嘴留香，吃一次管你忘不了。”食材明細主料鮮蝦（6條）輔料芝麻（適當）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻蝦排的做法步驟1、大蝦先處理，去頭去殼留尾，從背部剖開，腹部相連，去除沙線，拍薄，平放在盤中撒上鹽，白胡椒粉稍微...

“做芝麻魚條前，需要先用刀功對鱸魚進行整魚去骨去皮，取下魚肉，切成魚條”食材明細主料鱸魚（1條）輔料鹽（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）白芝麻（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻魚條的做法步驟1、鱸魚處理...

“無論是黑芝麻還是白芝麻，無論是涼拌還是榨油，芝麻的最大特點都是“香”，如果再和鮮嫩的裡脊肉一起炸著吃，更是香上加香了”食材明細主料牛裡脊肉（適量）輔料雞蛋（適量）黑胡椒粉（適量）紅酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）澱粉（適量）其他（口...

“第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚（一條）輔料豆芽（1斤）蔥花（10根）姜（1兩）花椒（適量）雞蛋（1個）獨蒜（2個）香菜（2顆）辣椒（適量）配料油（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）耗油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：適量芝麻：適量輔料鹽：適量涼水：適量具體步驟1.在盆裡依次放入麵粉，芝麻，鹽，涼水，攪拌，2.揉成麵糰3.蓋上溼布醒了十五分鐘4.分劑子5.這是錯的，應該是兩...

食材明細主料青佔魚（500克）輔料薑片（適量）熟白芝麻（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻魚鬆的做法步驟1、食材：青佔魚、薑片、熟白芝麻2、將青佔魚去內臟去魚鰓洗淨撈出。3...

“從孃家掃蕩的河豚魚乾中，夾雜這一部分魚排，要說，這賣東西的也太坑人了，明明賣的是魚乾，裡面卻放了不少魚排，這魚肉與魚排是一個價嘛！不過，仔細想想，沒準我還賺到了，豬排不就是比豬肉貴嘛！這魚排沒準也是如此哦！想想，做成辣魚排也...

“蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味！吃了一塊還想接著吃。不說啦，大家來吃咯。”食材明細主料雞肉（適量）麵粉（適量）輔料幹辣椒粉（適量）芝麻（適量）配料黑醬油（適量）醬油（適量）雞精粉（適量）蜜糖（適量...

食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麵粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麵糰，發酵至兩倍大即可。2、取一塊麵團擀...

“水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，”食材明細主料鰱魚（1KG）姜（20G）豆瓣醬（50G）花椒（20G）輔料蔥（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：500雞蛋：1個輔料芝麻：300澱粉：25料酒：15ml胡椒粉：3鹽：5油：少許具體步驟1.雞肉切成片,用刀背拍鬆,放入雞蛋一個,澱粉25克,料酒15ML,胡椒粉3克,鹽5...

“這也是我家小朋友喜歡吃的麵包，也是我樂意做的麵包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麵包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麵包口感柔軟且筋道，切開面包還能看到一層一層的組織，用手撕...

食材明細主料麵粉（500克）白芝麻（15克）黑芝麻（15克）輔料雞蛋（3枚）精鹽（4克）小蘇達（4克）植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸芝麻排叉的做法步驟1、原料圖。2、將雞蛋磕入盛面的容器裡，再加入精鹽、小蘇達、黑白芝麻和一湯...

食材明細主料魚肉（適量）輔料番茄醬（適量）芝麻（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻茄汁魚的做法步驟1、魚肉兩片，洗淨後把多餘的水擦乾。2、切成條，用鹽、白胡椒粉和料酒醃製...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天是喜歡豆腐的朋友們有福利啦！因為今天教大家的這一道芝麻豆腐排的製作可是非常非常的簡單的，但是味道可是很美味的。而且這一道芝麻豆腐排有著濃濃...

“這道炸魚片口感酥脆，芝麻香十足草魚魚肉嫩而不膩，營養還特別均衡，老少皆宜”食材明細主料草魚（300克）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻魚片的做法步驟1、將...

“喜歡黑芝麻餡兒的麵包，芝麻餡兒味濃，而且用的波蘭種做法，麵包體更鬆軟。”食材明細主料波蘭種（100克）水（75克）蛋液（20克）酵母粉（3克）黃油（15克）輔料高粉（195克）淡奶油（50克）鹽（2克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊：300白芝麻：100輔料油：適量鹽：適量薑絲：10蔥絲：10黑胡椒粉：5紅酒：20ml雞蛋：2個麵粉：50具體步驟1.準備牛裡脊。麵粉。雞蛋，白芝麻，黑胡椒粉，鹽，紅酒，蔥姜2....

食材明細主料普通麵粉（300克）輔料酵母（3克）熟芝麻（少許）配料白糖（少許）精鹽（少許）色拉油（適量）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵芝麻餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入普通麵粉中攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊排：150蘆筍：30番茄：30輔料橄欖油：適量黑胡椒醬：適量白芝麻：適量鹽：適量黑胡椒碎：適量具體步驟1.羊排從冰箱冷凍取出放冷藏一晚上解凍；2.然後抹上鹽和黑胡...