相關紅燒虎皮鵪鶉蛋的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鵪鶉蛋，營養價值高，味道鮮美，口感嫩嫩的，我們一般吃的都是水煮鵪鶉蛋，鵪鶉蛋燒湯啊什麼的，今天就讓我來教大家如何製作好吃的紅燒虎皮鵪鶉蛋，製作時間很短，制...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：適量輔料黑木耳：少許姜：少許蒜：少許鹽：少許醬油：少許白糖：少許食用油：適量郫縣豆瓣：1勺具體步驟1.鵪鶉蛋入冷水鍋煮熟後撈出去殼，晾乾。2.熱鍋上油，油溫5...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵪鶉蛋是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜餚，其實它能夠製作紅燒虎皮鵪鶉蛋，下面介紹這道菜的製作步驟。紅燒虎皮鵪鶉蛋由鵪鶉蛋搭配不同的調味料肉...

“這個丸子，內藏乾坤，咬一口有肉有蛋有驚喜。”食材明細主料豬肉（適量）輔料鵪鶉蛋（24個）大蔥（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）雞精（適量）冰糖（2塊）腐乳汁（適量）料酒（適量）桂皮（1塊）八角（3個）香葉（適量...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料蔥姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟，去売2、鵪鶉蛋入鍋中炸至金黃色皮皺3、出鍋瀝...

“昨天一個網友留言說，“你做的菜我都收藏了，我覺得你做的家常菜我都喜歡。”真心地感動有這樣的朋友在支援我。我的每道菜譜下，都會有這麼一句“用心做美食，傳遞廚房正能量”。我特別願意把自己做成功的美食和大家分享，把...

食材明細主料鵪鶉蛋（250克）輔料豬肉（250克）八角（少許）冰糖（少許）桂皮（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮，廚房紙沾去水份，油鍋炸至金黃。2、豬肉焯...

“吃火鍋剩下來的菜品，直接燒來吃，意外的好吃呢。”食材明細主料蹄筋（6個）鵪鶉蛋（6個）輔料土豆（0.5個）洋蔥（1/4個）調料小蔥（5根）大蒜（2瓣）姜（3片）花椒（適量）幹辣椒（2個）八角（1個）草果（1個）山奈（適量）油（適量）老抽（適量）白糖（適量）冰糖（適量）鹽（1茶匙）料酒（...

食材明細主料毛豆（280克）已剝殼的鵪鶉蛋（140克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、起鍋倒油燒熱，...

“喜慶的顏色和圓溜的外形，象徵著紅火與團圓，這是一道非常簡單的小菜，煎炸過鵪鶉蛋裹著酸甜的醬汁，特別討小盆友喜歡哦！”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料番茄沙司（三勺）蠔油（一勺）老抽（半勺）白醋（半勺）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）土豆（適量）輔料八角（一個）生薑（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）青椒（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切滾刀塊，用水清洗一下。2、鵪鶉蛋煮熟（鵪鶉蛋可以在市場...

食材明細主料鵪鶉蛋（50個）蔥（2根）姜（3片）輔料生抽（10ml）油（100ml（消耗20ml））原味（口味）未知（難度）燜虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨下鍋煮熟撈起晾涼。2、剝去外殼。3、油鍋燒至七成熱，放入鵪鶉蛋，炸至表面金黃起皺，撈出瀝油。4、炸...

“朋友們超級喜歡吃”食材明細主料新鮮雞（750克）鵪鶉蛋（25個）輔料料酒（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）小米椒（3個）醋（適量）蒜（10瓣）醬油（適量）生薑（10片）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、把生鵪鶉蛋蛋加水入...

食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、五花肉焯水後沖洗乾淨。2、鍋中倒油、油熱後放入...

“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有...

“鵪鶉蛋營養豐富，含有人體所需的元素。吃啦能夠補腦。把它和排骨簡單的燒一燒，特別的美味，老少皆宜。”食材明細主料豬排骨（二斤）鵪鶉蛋（20顆）輔料大蔥（一根）姜（半塊）大蒜（二顆）小蔥（一根）調料料酒（一匙）色拉油（二勺）豆瓣醬（一匙）生抽（二匙...

食材明細主料鵪鶉蛋（205克）胡蘿蔔（400克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、胡蘿蔔（已洗淨去皮切成塊）。2、燒鍋倒油燒熱，下入剝殼的...

食材明細主料鵪鶉蛋（195克）帶豆（355克）輔料料酒（2勺）香醋（4勺）白糖（6勺）生抽（8勺）清水（10勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒帶豆的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、帶豆（已摘洗）。2、取2勺料酒。3、4勺香醋。4、6勺白...

食材明細主料鮮素雞（250克）鵪鶉蛋（270克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）。2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開，待用。...

食材明細主料熟鵪鶉蛋（200克）雞翅中（400克）輔料蔥（1棵）姜（2塊）罐裝可樂（1個）老抽（1匙）醋（1匙）鹽（3克）玉米油（20ml）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋燒雞翅的做法步驟1、去皮熟鵪鶉蛋洗淨備用2、不沾奶鍋裡倒入小半鍋玉米油燒...

“婆婆買回了一些煮熟的鵪鶉蛋，說是五香味的，但卻並沒有入味，倆個小朋友都不是太喜歡，一人只吃了一個。晚飯時，我把孩子們不願吃的蛋，做了了簡單的變身，孩子們一搶而光。其實，用的調料很簡單，就是我家經常上桌入菜的紅腐乳。”...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料老抽（適量）美味鮮醬油（適量）幹辣椒（1個）茴香（1個）香葉（1片）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋的做法步驟1、先把鵪鶉蛋水煮七八分鐘，煮熟撈出，在冷水裡浸泡一下，剝殼備用。2:鍋裡放油，倒...

食材明細主料已剝殼的鵪鶉蛋（190克）蘿蔔（510克）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒蘿蔔的做法步驟1、食材：已剝殼的鵪鶉蛋、蘿蔔（已清洗切開）、香蔥。2、起鍋倒油...

食材明細主料鵪鶉蛋（48個）輔料凍豆腐（1塊）調料腐乳汁（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮鵪鶉蛋燒凍豆腐的做法步驟1、凍豆腐擠幹水分，切塊。2、鵪鶉蛋煮熟去皮。3、調料...

“家裡雞蛋吃完了，去菜市場買雞蛋的時候，看到也有賣鵪鶉蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋，我買了28個花了4塊錢，炒菜用了16個，其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的準備是我做的，但是爸爸炒制的，整個...