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涼拌羊血豆腐 #花樣美食#黑白雙福

涼拌羊血豆腐 #花樣美食#黑白雙福

“豆腐是大豆製品之一,品種很多,有南豆腐、北豆腐、水豆腐等。南豆腐每100克中含有水分88克、蛋白質6克、脂肪2.5克,還富含其他的維生素和礦物質。北豆腐當中每100克含水分80克、蛋白質12克、脂肪4.8克,也富含其他的維生...

紅黑雙豔的做法 紅黑雙豔怎麼做

紅黑雙豔的做法 紅黑雙豔怎麼做

“紅黑雙豔,這名字起得。。。。這是粥書上的名字。其實就是紅棗黑米粥。據說這是陝西的地方傳統風味小吃,用當地特產製作而成。喜歡甜食的,可以酌加白糖調味而食。”食材明細主料黑米(60克)紅棗(35克)輔料水(適量)枸杞(少許)甜味...

白灼雙脆的做法 白灼雙脆怎麼做

白灼雙脆的做法 白灼雙脆怎麼做

食材明細主料毛肚(適量)黃喉(適量)南瓜苗(適量)輔料小米辣(適量)花椒(適量)尖椒(適量)調料油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒸魚醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼雙脆的做法步驟1、毛肚黃喉切絲,切好辣椒。2、南瓜苗洗淨下鍋焯熟...

雙黑排骨湯的做法 雙黑排骨湯怎麼做

雙黑排骨湯的做法 雙黑排骨湯怎麼做

食材明細主料排骨(290克)黑木耳(5克)黑糯玉米(1根半)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙黑排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、黑糯玉米(已清洗)。3、黑木耳(已泡發清水)。4、將黑糯玉米放...

茭白黑木耳炒雙菜的做法 茭白黑木耳炒雙菜怎麼做

茭白黑木耳炒雙菜的做法 茭白黑木耳炒雙菜怎麼做

食材明細主料娃娃菜(一棵)生菜(一棵)茭白(一根)黑木耳(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白黑木耳炒雙菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳(已泡發)3、將娃娃菜和生菜清洗一下。4、生菜放...

黑白雙色小熊餅乾的做法 黑白雙色小熊餅乾怎麼做

黑白雙色小熊餅乾的做法 黑白雙色小熊餅乾怎麼做

“新入手了一個小熊餅乾模具,超級喜歡,因為模具裡竟然把小熊的嘴巴鼻子眼睛等細節包含了,這樣一來就不需要自己重新花費工夫做這些細節上的修飾啦.趕緊試了一下新模具,效果很滿意哦!黑白雙色小熊餅乾.”食材明細主料...

白菜福袋的做法 白菜福袋怎麼做

白菜福袋的做法 白菜福袋怎麼做

“現在正是吃白菜的季節,滿大街都是賣白菜的,今天就用白菜葉給大家分享分享一道好吃有健康的菜~~白菜福袋這樣吃白菜不僅造型可愛顏色好看,而且寓意特別美好,白菜福袋諧音就是百財福袋,如果在過年的餐桌上來上一盤,真的是漂亮...

白菜百福包的做法 白菜百福包怎麼做

白菜百福包的做法 白菜百福包怎麼做

“一個字“鮮””食材明細主料豬肉餡(200克)香菇(100克)胡蘿蔔(100克)白菜葉(6個)香菜梗(6個)輔料鹽(2克)雞精(2克)料酒(1勺)澱(1勺)玉米油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜百福包的做法步驟1、白菜葉切去幫2、上述材料燒開水後...

財福雙全的做法 (紅色吉祥菜)財福雙全 財福雙全怎麼做

財福雙全的做法 (紅色吉祥菜)財福雙全 財福雙全怎麼做

“菜心,是油菜的一種,油菜就是有才有財。油豆腐皮,就是有福。所以這道菜有福有財就叫財福雙全。”食材明細主料菜心(200克)油豆皮(100克)花肉(小許)食鹽(1克)食用油(小許)雞精(小許)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)財...

黑白雙蒸的做法 黑白雙蒸怎麼做

黑白雙蒸的做法 黑白雙蒸怎麼做

食材明細主料金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白雙蒸的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、黑木耳泡發煮熟備用。3、一頭蒜切末。4、將金針菇和黑木耳碼在盤中,放籠屜大火蒸八分鐘。5...

福祿雙全的做法 【四川】福祿雙全 福祿雙全怎麼做

福祿雙全的做法 【四川】福祿雙全 福祿雙全怎麼做

“爸媽愛吃蛋糕,麵包,點心等。為了他們身體健康,我開始教他們烘焙(我和爸媽不住一起,爸媽也不能時時吃我做的美味)。有一年春節,爸媽在我家過年,我做了兩盤桃酥給爸媽品嚐。他們吃了都說好吃,剛開始我以為桃酥並不是那麼美味,他...

黑椒雙豆腐的做法 黑椒雙豆腐怎麼做

黑椒雙豆腐的做法 黑椒雙豆腐怎麼做

“豬血也叫血豆腐,可補血清肺,洗塵。簡單樸實的食材,一包醬料,一口小鍋,營養小菜。食材:豬血適量,豆腐適量輔料:姜,蔥、牛排黑椒醬適量,精鹽少許,食用油少許。”食材明細主料豬血(適量)豆腐(適量)輔料黑椒醬(適量)精鹽(少許)香蔥(適量)姜(適...

雙喜臨門福饅頭的做法 雙喜臨門福饅頭怎麼做

雙喜臨門福饅頭的做法 雙喜臨門福饅頭怎麼做

“過年做幾個雙喜的大饅頭,看著都有喜洋洋的年味。紅色是紅曲粉天然的。祝福親們新春佳節闔家安康喜氣源源,財源茂盛天天有喜事。”食材明細主料麵粉(400g)輔料酵母粉(4g)紅曲粉(適量)溫水(170ml)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(...

菰米雙黑粥的做法 菰米雙黑粥怎麼做

菰米雙黑粥的做法 菰米雙黑粥怎麼做

“冬季要養腎,所以要多吃黑色食材~我不論冬季夏季最不能抵禦的就是各種棗子,冬天吃黑棗尤其多。黑棗有兩種,一種其實就是小柿子叫做君遷子,另外一種就是加工過的大紅棗,用藥熏製而成的,所以會有保健的功效。黑棗看起來表皮...

雙椒黑山羊的做法 雙椒黑山羊怎麼做

雙椒黑山羊的做法 雙椒黑山羊怎麼做

食材明細主料黑山羊(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雙椒黑山羊的做法步驟1、燉好的羊肉切片,辣椒切塊,2、鍋燒乾倒進茶籽油燒開,倒進羊肉,3、撒上鹽入味,4...

黑椒炒雙菌的做法 黑椒炒雙菌怎麼做

黑椒炒雙菌的做法 黑椒炒雙菌怎麼做

食材明細主料貓十八黑椒醬(30克)杏鮑菇(200克)香菇(200克)輔料耗油(20克)白醋(20克)薑片(10克)蒜片(10克)蒜末(10克)香菇碎(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)黑椒炒雙菌的做法步驟1、準備原料,香菇、杏鮑菇切1cm厚片。2、鍋中加入少量油,下入姜...

雙色黑椒牛柳的做法 【雙色黑椒牛柳】 雙色黑椒牛柳怎麼做

雙色黑椒牛柳的做法 【雙色黑椒牛柳】 雙色黑椒牛柳怎麼做

食材明細主料黑椒牛排(三片)輔料紅椒(一個)白蘿蔔(一段)薑片(四片)蒜(三個)配料鹽(一點點)生抽(一小勺)料酒(一小勺)辣椒粉(適量)白糖(小半勺)雞精(一勺)水(一碗)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色黑椒牛柳的做法步驟1、醃製好的黑椒牛排...

醋溜雙白的做法 醋溜雙白怎麼做

醋溜雙白的做法 醋溜雙白怎麼做

食材明細主料白菜幫(300g)雞胸肉(200g)輔料蔥(適量)料酒(3g)白糖(2g)鹽(5g)雞精(2g)白胡椒粉(1g)醋(8g)香油(2g)姜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜雙白的做法步驟1、蔥姜切絲泡水,白菜幫斜切成片2、雞肉順著紋路切片,橫切牛羊豎切...

炒雙白的做法 炒雙白怎麼做

炒雙白的做法 炒雙白怎麼做

“白菜、園白菜,都是百財。”食材明細主料小白菜(一顆)園白菜(一顆)輔料鹽(少許)柿子醋(少許)花椒(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒雙白的做法步驟1、準備原料2、白菜、園白菜切同樣大小的條備用3、熱鍋涼油,花椒爆香4、...

黑米香蕉大福的做法 黑米香蕉大福怎麼做

黑米香蕉大福的做法 黑米香蕉大福怎麼做

“給粗糧正名,它可以平淡,但絕不只甘平庸,熬粥煮飯。如同家裡不施粉黛的女人,整日煮菜打掃。偶爾薄粉,給你一抹驚豔,回憶便夠你一輩子。小夥伴送來的原生態巴馬粗糧,其中的一款黑米。想給它填出色彩,好吃好看。事實確實比糯米...

黑椒雙孢菇的做法 黑椒雙孢菇怎麼做

黑椒雙孢菇的做法 黑椒雙孢菇怎麼做

食材明細主料雙孢菇(五個)輔料黑椒粉(適量)咖哩粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雙孢菇的做法步驟1、菇切片2、鍋內倒橄欖油,放入菇片3、放入黑椒粉,咖哩粉,鹽,顛下鍋,讓咖哩顏色均勻分佈4、裝盤小竅門一定要...

黃白雙拼的做法 黃白雙拼怎麼做

黃白雙拼的做法 黃白雙拼怎麼做

“清淡開胃的夏日菜品。”食材明細主料金針菇(200g)蟲草花(100g)輔料小米椒(3個)蒜(1個)調料醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃白雙拼的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、蟲草花放入盆中洗淨。3、水開以後,放...

黑米雙拼飯的做法 黑米雙拼飯怎麼做

黑米雙拼飯的做法 黑米雙拼飯怎麼做

“色澤豔麗,花青素滿滿,口感也棒,營養也翻倍哦!”食材明細主料大米(適量)黑米(一把)輔料純淨水(適量)食用油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑米雙拼飯的做法步驟1、黑米適量洗淨用溫水浸泡半小時備用。2、大米洗淨加入適...

雙紅黑米粥的做法 雙紅黑米粥怎麼做

雙紅黑米粥的做法 雙紅黑米粥怎麼做

食材明細主料黑米(適量)紅豆(適量)赤小豆(適量)輔料眉豆(適量)薏米(適量)陳皮(適量)芡實(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙紅黑米粥的做法步驟1、材料如下。2、材料如圖。3、將薏米和陳皮放入鍋中。4、放入洗淨的豆豆。5、...

黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法 黑白雙耳瘦肉蘆筍湯怎麼做

黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法 黑白雙耳瘦肉蘆筍湯怎麼做

“這是一道非常鮮美又清淡的湯品,不僅美味,還非常的健康。”食材明細主料瘦豬肉(300g)輔料幹秋耳(20g)新鮮銀耳(1/4朵)蘆筍頭(若干)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑白雙耳瘦肉蘆筍湯的做法步驟1、瘦肉切厚塊,蘆筍頭切段,太粗...