相關百界春糖的餐飲知識

作為高階食品飲料行業的盛會，2019年春季第100屆全國糖酒商品交易會將於3月21至23日在成都拉開帷幕。作為中國食品飲料行業的“陰晴表”，相信參加此次盛會的商家都會有這樣一個疑問：在消費逐漸升級的背景下，2019年的飲料行...

“南瓜百合香甜軟糯，湯水好喝😋桂花香氣濃郁。百合中含有澱粉多糖、蛋白質、膳食纖維、脂肪、果膠、百合苷、生物素、秋水仙鹼、維生素C、B1及硒、銅等礦質元素成分。百合鱗莖含豐富澱粉，具有養陰潤燥、抗癌防癌、安心...

“這碗糖水從每年4月初開始，就經常燉來給我家先生吃。在福州，每年的3月至5月溼氣大，氣溫變化頻繁，很多時候一天中的溫度，可以經歷春夏秋冬四季的變換。這個時候，最苦的莫過於我家先生，每天下班回到家，只聽到他一個人的聲音！白...

“前些天團了12只新鮮百香果，做了幾瓶百香果芒果鳳梨果醬，還剩了8只果子，放冰箱眼看就快皺皮縮水了....想要留住鮮果美味，參照之前冰糖燉檸檬的做法，就嘗試燉一回百香果糖漿吧！打一瓶氣泡水，配著自家種的薄荷葉和這酸酸甜甜...

“這天氣總是讓人喉嚨感覺不適，前段時間咳嗽剛好一會現以又開始感覺不舒服了，媽媽也由於受別人傳染感冒咳嗽，真鬱悶。光吃藥總不是那麼好，還是自己想辦法弄些可調養的。好像找不到天津鴨梨，就買了幾個叫冰糖梨的，水分挺多也...

“春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。把它和排骨一起放入砂鍋燜制，融入了排骨的肉香，特別美味。”食材明細主料排骨（500克）百葉結（150克）春筍（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老...

第100屆全國糖酒商品交易會已於3月23日在中國西部國際博覽城正式落下帷幕。作為全國酒類和食品行業流通環節最大的交易平臺之一，本屆全國糖酒會展覽總面積21萬平方米，使用了中國西部國際博覽城15個室內展館、1個多功能...

“這幾天天氣很熱，感覺很面板乾燥，喉嚨很乾，人也很煩躁，可能上火了。就做了一個百合銀耳山楂湯水，給自己下下火，開開胃。”食材明細主料銀耳（1朵）鮮百合（1個）山楂（10片）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百合銀耳山楂糖...

麥芽糖，有兩種含義。在化學上，它是無色晶體，由兩個葡萄糖連線組成的二糖。而在飲食裡則是澱粉糖品，又稱飴糖。傳統的麥芽糖大多數由小麥和糯米制成，經過悠久歷史的發展，麥芽糖也可以根據玉米、小麥等糧食發酵糖化而製成，下面...

食材明細主料熟蓮子（500克）新鮮百合（100克）輔料土雞蛋（8只）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖百合蓮子糖水的做法步驟1、鍋裡注入適量清水。2、水燒開後倒入冰糖。3、待冰糖溶化將熟蓮子倒入稍煮片刻。4、...

食材明細主料幹百合（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖百合的做法步驟1、1.百合幹泡發待用2、鍋中加入適量的水，大火煮沸3、待開水煮沸後加入泡發好的百合幹，待再次煮沸加入枸杞和冰...

“在廣東，結婚喜宴的最後甜點基本上就是“百年好合”即蓮子百合糖水，取其好兆頭！廣東人好甜品，但老公是北方人，不是特別好這口！所以甜品我很少做，但這個甜品簡單好吃，所以自從買了電燉盅後，我也就做得多了，因為太省事了，呵！秋冬季...

可以。春天比較乾燥，吃百合雪梨糖水補水又美味。熬製百合雪梨糖水時需要注意，百合幹要提前浸泡來讓百合幹變軟。也可以加入銀耳，銀耳也要浸泡並剪碎。加水要適量，想要偏甜的口感可以放入冰糖。即將出鍋前放入雪梨和百合花...

食材明細主料鹹肉（適量）春筍（適量）百葉結（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉春筍百葉結的做法步驟1、食材：百葉結、春筍己焯水，鹹肉，幹辣椒、姜、蔥。2、熱鍋下鹹肉炒至出油...

“夏天就是喜歡這種酸酸甜甜的味道🌸🌸🍧”食材明細主料百香果（適量）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜糖百香果的做法步驟1、哇，😍滿滿的果肉啊😍。2、挖掉果肉放到小碗裡。3、好香啊！😜😜4、3個百香果，...

紅糖。紅糖和冰糖都是由甘蔗加工而來，但由於工藝上的差異，紅糖則較多地保留了甘蔗中大部分營養如維生素和礦物質等營養成分。食用時可直接取適量紅糖置於碗中，用溫開水沖泡至紅糖化開即可飲用，也可用紅糖製作各式各樣的菜...

“過年要做些小朋友愛吃的糖果，現在什麼都愛自己做，總是感覺自己做的吃起來還是稍微放心些的。這款百香果軟糖就是為過年特意做的，大量百香果汁的應用，入口滿滿的果香味，甜度也不高，去除了百香果的部分酸味，吃起來是酸酸甜甜...

可以。春天的時候，百合可以用來煮粥或者用來做百合銀耳蓮子湯。百合還可以做西芹炒百合、腰果仁炒百合等，根據自己的喜好選擇百合做法即可。幹百合在食用前需要浸泡去除酸味和雜質，清洗乾淨後再烹飪。...

食材明細主料春捲（適量）輔料番茄汁（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春捲的做法步驟1、番茄汁2、反面3、立起來看4、包裝不錯5、很濃稠哦6、爸爸包的春捲7、油鍋裡炸炸8、淋上番茄醬9、酸甜可口...

“夏天即將到來，做什麼飲品喝好呢？不如試試這款百香茉莉卡樂多。茉莉綠茶為茶底，百香果與香水檸檬碰撞出天然香氣，配上卡樂多，清涼又健康。下面一起來看看怎麼製作吧~”食材明細主料飲爆點冷鏈百香果汁（35g）卡樂多（20ml）小優茉...

音樂節目層出不窮，其中讓人耳目一新的，非《跨界歌王》莫屬。該節目邀請了影視圈、時尚圈、體育圈等眾多領域的明星，在舞臺上展示他們他們鮮為人知的音樂才華。近日第三季也將強勢歸來，首發6位嘉賓分別是吳秀波、徐靜蕾、...

百香果哪裡產的好吃?百香果盛產於南方並且一年四季都有產量，其中又以廣西的百香果為最，北方可是種植不了百香果的哦。百香果又名愛情觀雞蛋果，是屬於西番蓮科的植物。是屬於熱帶亞熱帶植物，所以不能在北方地區種植。百香...

“一家人的年味，在煎炒烹煮中，創造出不一樣的年夜食單。用團圓的味道，抒發濃濃愛意。土豆的糯加上春捲的脆，著實令人愛不釋口。”食材明細主料土豆（100克）春捲皮（10張）輔料果丹皮（30克）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）綿白糖（適量）油（適量）...

竹筍是一樣特別好吃的美食，飯店裡面經常能夠看到廚師廚娘一起相聚在一起剝竹筍，竹筍其實就是竹子沒有長大時的樣子，白白嫩嫩的竹筍被人們拔出能夠做成各種各樣的美食，在竹筍中，春筍和冬筍的味道應該算是最好的了。今天小編...

食材明細主料春筍（適量）百葉結（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春筍百葉結的做法步驟1、食材：五花肉切片、姜蒜紅辣椒切碎、春筍百...