相關蔓越莓酸奶馬芬蛋糕的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蔓越莓酸奶馬芬蛋糕作為一道人人皆愛的美食，營養價值豐富，所需要的食材主要為低筋麵粉、雞蛋、原味酸奶。採用低筋麵粉可以獲得更好口感，加之雞蛋的放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔓越莓酸奶馬芬蛋糕是一道製作十分簡單的甜點，主要用到的食材是蔓越莓以及酸奶，蔓越莓酸酸甜甜的滋味可以促進人們腸胃的蠕動，酸奶中含有豐富的益生菌也...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個細砂糖：100玉米油：100原味酸奶：150低筋麵粉：200泡打粉：3蔓越莓幹（碎片）：90朗姆酒：適量輔料具體步驟1.備齊用料，將蔓越莓幹碎用朗姆酒浸泡備用；紙杯套...

“馬芬蛋糕製作方便，按照不同口味蛋糕的材料比例翻拌均勻，基本上都能成功，適合烘焙的新手。奶香的蛋糕添加了蔓越莓多了份酸甜的口感，真的是完美的組合。”食材明細主料低筋麵粉（100克）黃油（50克）雞蛋（1個）牛奶（70克）蔓越莓幹（40克...

“還是烘焙小白的時候，這個瑪芬蛋糕是做的最多的。馬芬蛋糕是常見的烘焙點心，不需要打發雞蛋，只需要把原料按步驟投入拌勻即可。口感鬆軟溼潤不油膩，可隨心所欲的搭配各種食材，做成或鹹、或甜口感的蛋糕。製作簡單又省事，一...

食材明細主料低筋粉（60克）雞蛋（2個）酸奶（60克）輔料蔓越莓（適量）玉米油（15克）白糖（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶蔓越莓蛋糕的做法步驟1、原料圖2、將雞蛋的蛋白蛋黃分離（裝蛋白的容器要乾淨，保證無油無水）3、將蛋黃裡...

“週日下午閒暇之餘，做一款蔓越莓馬芬Cupcake，沒有專用的紙杯，就用鋁杯模具替代，不在乎形式，而在乎內在的味道，味蕾的感覺。”食材明細主料黃油（150克）低筋麵粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）輔料蔓越莓幹（100克）泡打粉（18克）奶香（口味）烤...

“馬芬相對來說算是做起來比較簡單的蛋糕，主要是黃油軟化的不充分致使攪打黃油的時候不太順利，所以一定等黃油軟到可以用手指按下去再打，這樣就可以方便些。”食材明細主料蔓越莓（適量）低筋麵粉（110克）黃油（60克）細砂糖（70克）輔...

“再次試用【東菱TM018麵包魔法師】麵包機，今天選擇了麵包機附帶的【烘焙】功能來烘烤muffin。Muffin是老公最喜歡的其中一款蛋糕，首次用酸奶來製作瑪芬；很期待的味道會是怎樣的呢？當剛烤好是第一時間拿出來看看吃了一口，...

“好久沒有做這個小蛋糕了，今天放假做給家人一起分享！”食材明細主料雞蛋（6個）白糖（200克）鹽（4.5克）玉米油（240克）低筋麵粉（300克）奶粉（15克）無鋁泡打粉（6克）果料蔓越莓幹（等）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓瑪芬蛋糕的做法步驟...

“我用的安慕希酸奶，花生油換成色拉油也可以.”食材明細主料低粉（180克）白砂糖（80克）酸奶（200克）蔓越莓（適量）雞蛋（2個）花生油（100克）輔料泡打粉（3克）蘇打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸奶蔓越莓馬芬的做法步驟1、雞蛋和白...

“外出遊玩時帶幾塊自制的蛋糕營養味美又放心。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（100g）植物油（50g）白糖（30g）蛋糕粉（120g）蔓越莓幹（30g）輔料泡打粉（4g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓馬芬蛋糕的做法步驟1、雞蛋，牛奶，植物油，白糖...

“美食背後的故事:現在已經進入夏季了，最讓我不知如何是好的水果就是香蕉，放在冰箱裡容易凍傷，放在室內高溫的作用下，沒兩天就變黑了，香蕉吃不完，還不如趁它變黑之前做成蛋糕，慢慢品味它。糯糯甜甜的香蕉夾雜著蔓越莓的香甜，...

“還有不到十天就是元旦了，做一款紅彤彤的小蛋糕，明年紅紅火火”食材明細主料低筋麵粉（210克）紅曲粉（10克）雞蛋（2個）牛奶（100克）黃油（80克）細砂糖（70克）泡打粉（8克）鹽（2克）輔料蔓越莓（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅曲蔓越莓...

“高溫雖然會使酸奶中的益生菌失效，但酸奶獨特的風味令這款馬芬溼潤、細膩。蔓越莓幹以及糖漬蔓越莓果更令這款馬芬的顏值和口感“更上一層樓”！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（70克）色拉油（80克）牛奶（70克）自制原味酸奶（160克）低...

“酷暑高溫，只能躲空調中繼續折騰美食。自制老酸奶，一嘗，好吃的不行，於是趕緊給兒子做了這款酸奶蛋糕，加入了蔓越莓幹，非常的開胃而且養顏，經過水浴冰箱冷藏後有著入口即化的感覺，卻又沒有乳酪那種高熱量的負擔，不用擔心發胖哦...

食材明細主料蛋糕粉（100g）雞蛋（1個）酸奶（50ml）蔓越莓（20g）輔料糖粉（30g）油（30g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶香蕉蔓越馬芬的做法步驟1、將雞蛋調散，倒入糖粉攪拌，在加入油調勻。2、將香蕉碾碎，倒入蛋液和蛋糕粉調勻3、將調...

食材明細主料香蕉（1個）蔓越莓（50g）低粉（100g）輔料雞蛋（1個）玉米油（35g）泡打粉（3g）水（33g）白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓香蕉馬芬蛋糕杯的做法步驟1、香蕉去皮放入碗中壓成泥。2、香蕉泥中打入一個雞蛋，放玉米油，水，白...

“馬芬蛋糕無需打發，製作簡單，好吃美味又好看。可以隨心所欲地新增水果乾、乾果仁；可以做成原味、巧克力口味、抹茶……總之，只要您喜歡。只需嚴格按照配方及程式操作，就可以輕鬆完成零失敗。”食材明細主料低筋麵粉（120克）...

“我這枚吃貨嘴就是不能閒著，但又不想做複雜的，就只好做這種蔓越莓麥芬蛋糕，零失敗超簡單的速成蛋糕！可是這次的份量有點讓我失望了，就只能放3只杯子，可能是我的紙杯有點大了.....所以這是3個大紙杯的份量，要注意囖~”食材明...

“抹茶味的小蛋糕，做法比較簡單，喜歡抹茶味的朋友們，可以試試哦！”食材明細主料低筋麵粉（91克）抹茶粉（9克）泡打粉（3.5克）輔料玉米油（50克）糖（40克）雞蛋（1個）牛奶（60克）蔓越莓（50克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶蔓越莓馬芬的做法...

“想吃蛋糕，又嫌過程又長又臭？那就做瑪芬吧！雖然口感比不上蛋糕的鬆軟，但瑪芬快速簡單還0失敗，不需要任何烘焙技巧，30分鐘輕輕鬆鬆就能完成，簡直是烘焙界菜鳥級別的不二之選！蔓越莓，酸酸甜甜，富含維生素C，常吃益處多；腰果，世界四大...

“今天是大年初七，相信大多數人都已經恢復了正常的上班和生活狀態。也就是說，2016的春節就這麼悄沒聲地成為過去了~~果然是美好的時光總是短暫的！！今天，恰巧是2月14，西方的情人節。也就是說，我們還能找個理由，找個藉口，再小小...

食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（125g）玉米油（適量）麵粉（20g）輔料蔓越莓（適量）原味（口味）未知（難度）蔓越莓酸奶蛋糕的做法步驟1、酸奶倒碗裡。2、打入雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入麵粉。5、攪拌無顆粒狀。6、容器刷玉米油。7、倒入容器。8...

“做過戚風蛋糕就會覺得這種很簡單，偶爾換換口味也很不錯，加了果乾甜中帶點酸酸的。”食材明細主料黃油（50G）低筋麵粉（100G）酸奶（60G）雞蛋（1個）細砂糖（25G）蜂蜜（35G）蔓越梅（2大匙）輔料朗姆酒（適量）泡打粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時...