相關甜豆酸奶排包怎麼做的餐飲知識

“每逢週末家人湊一起的時候，最喜歡為家人做各種排包。總感覺排包看起來最為飽滿壯觀，而且一個個小麵包或條形或圓形緊緊相連著，就像一家人一樣親密無間。這款排包，原本是一款糯米蜂蜜酸奶排包，低脂又柔軟相當好吃，是我最愛...

“每次做酸奶總會留一部分做烘焙類的產品，這次做的淡奶油的酸奶，留下來一部分做了麵包，本來以為麵包粉夠用，沒想到做的時候發現不夠了，只有全麥的麵包粉了，不能不做啊，湊合用吧，最後成品還不錯。估計這樣的方子應該是隻有我做...

食材明細主料鮮牛奶（750克）乳酸菌（1包）白糖（2湯匙）輔料石榴（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜酸奶的做法步驟1、牛奶煮開鍋。2、放一邊晾到溫熱。3、把奶皮扔掉，不瘦身的親可以保留。4、酸奶容器放白糖。5、倒入溫熱...

“這款卡仕達醬酸奶麵包有著軟妹子個性，是克隆蘇蘇老師的；當擠好一條卡仕達醬後還剩餘一點，覺得浪費了索性就又擠了一條；哎，本想畫龍點睛哪知卻是畫蛇添足。雖然不好看但真心說棉軟又好吃，做法也很簡單；溼性材料：除了全蛋液，全...

食材明細主料蒙牛純牛奶（500克）菌粉（半包（0.5克））輔料白糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香甜酸奶的做法步驟1、兩盒蒙牛純牛奶，半包菌粉，還有白糖。2、將適量白糖倒入酸奶機的保鮮盒內攪拌均勻。3、酸奶機通電就可以...

“自制的酸奶，經常用它來做麵包，鬆軟的麵包夾著甜甜的果醬，美味的很。”食材明細主料高筋麵粉（250克）酸奶（140克）輔料黃油（10克）鹽（2克）糖（20克）酵母（3克）雞蛋（1個）果醬（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶果醬排包的做...

食材明細主料高筋麵粉（450克）雞蛋（2個（75克））酸奶（200克）輔料燕麥（15克）酵母粉（6克）黃油（45克）白糖（75克）鹽（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶燕麥排包的做法步驟1、先將蛋液、白糖、酸奶、鹽攪勻。2、篩入麵粉、酵母粉。3、揉...

“這個排包裡面所用的酸奶是用優位元藍莓酸奶發酵粉做成的，味道非常棒！”食材明細主料高筋麵粉（250克）糖（45克）鹽（3克）乾酵母（5克）全蛋液（25克）藍莓酸奶（70克）水（60克）黃油（10克）輔料牛奶（或全蛋液）（適量）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...

“這是款一次性發酵的小餐包製做快捷，很適合上班族人群雖說是一次性發酵但一樣內部組織鬆軟，口感非常好加上餐包頂部烙上萌萌滴小小孩提高顏值，加強誘惑力是寶寶們的早餐首選，強烈推薦。”食材明細主料高筋麵粉（250克）酸奶（6...

“早餐大都是麵包牛奶等，自己做的酸奶麵包，不用黃油，用健康的玉米油。大人兒童都是十分適合。健康營養的東西一定要堅持。”食材明細主料麵粉（400g）全蛋液（100g）酸奶（170g）玉米油（40g）糖（60g）鹽（4g）輔料酵母（4g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“在家烘焙就是有一種說不盡的樂趣和喜愛，麵糰在自己手中變換，家人幸福的讚賞，都是烘焙的行服。變換著、每一款麵包都是讓人喜愛的滋味。換著花樣做麵包，讓生活充滿情趣。”食材明細主料高筋麵粉（200g）全蛋液（50g）酸奶（65g）玉米...

“排骨各家有各家的做法，同一家也有不同的做法，做什麼怎麼做，看自己喜歡和習慣。年初心血來潮，醃了一些酸梅晒了起來，卻發現如今的自己早已不如當年，一顆就開始有酸掉大牙的感覺，做辣椒呢，又不太敢吃那麼多辣椒了，所以就想辦法...

“我超喜歡這種胖乎乎擠在一起的排包。今天這款麵包特別柔軟，自制的酸奶和乳酪的酸香再加上芝麻使麵包又有著特別的清新的感覺”食材明細主料高筋麵粉（300克）奶油乳酪（50克）雞蛋液（50克）酸奶（100克）水（30克）白砂糖（50克）鹽（2克）耐高...

“週六下午的時間打算做淡奶排包的，發現冰箱的半瓶淡奶油壞掉了，所以只能改方子了，家裡有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和雞蛋液代替；和麵用了冷藏靜置法，就是把除黃油外的所有材料都混合至沒有乾粉的狀態，連著麵包桶一起放入...

食材明細主料豬排骨（適量）青椒（適量）牛奶（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）澱粉（適量）白醋（適量）其他（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）奶香酸甜排骨的做法步驟1、用牛奶，姜，蔥，鹽醃排骨...

“不管麵包還是蛋糕，用酸奶做多了一份清爽不膩，非常好吃。”食材明細主料高筋麵粉（200克）全麥麵粉（70克）輔料全蛋液（25克）鹽（2克）原味酸奶（140克）酵母（3克）黃油（25克）綿白糖（30克+30克）紅豆（100克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酸奶...

“現在天氣漸漸變冷了。做的酸奶都沒有怎麼吃。想著浪費怪可惜的。用來做了排包。口感非常好、這次做額外加了椰絲。真的好吃到不要不要的、我沒有揉出手套膜，但是拉絲照樣棒棒噠。第一次做沒有照到成果照，第二次做補拍...

“酸奶是不錯的改良劑，酸奶做出來的麵包很柔軟，組織也很細膩，加上蜜豆，別錯過啊。”食材明細主料自制酸奶（100g）高筋麵粉（200g）麩皮面粉（50g）牛奶（50g）雞蛋（25g）輔料酵母（3g）細砂糖（45g）黃油（20g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜...

“麵包的造型真的是可以千變萬化，可惜平時做麵包時，一般就是那幾種，今天也給家裡的麵包換個造型。這款麵包出膜非常容易，柔軟美味，試試就知道它有多麼棒了。”食材明細主料雞蛋（50克）酸奶（100克）奶油乳酪（50克）糖（50克）水（30克）鹽（2克...

“應季水果蔓越莓，做美食烤麵包都是好搭檔，無論是用來烘焙或當零食都是槓槓滴好吃😋。”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（3克）雞蛋（40克）酸奶（140克）鹽（1克）砂糖（45克）清水（20克）黃油（25克）輔料蔓越莓（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

食材明細主料豆腐1塊（適量）排骨（2條）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）酸甜豆腐燒排骨的做法步驟1、準備豆腐、排骨、薑片、尖椒紅椒切塊。（蔥花沒用）2、準備所以調味料。3、將適量清水、番茄醬、醋、雞精、鹽、白糖、生抽...

“冬天的時候很少自制酸奶，因為家裡暖和的地方放不住，放冰箱取出來食用又太涼了。夏天來了，可以自制酸奶了，放冰箱冷藏，拿出來食用剛剛好。”食材明細主料牛奶（適量）輔料蜜紅豆（20g）調料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡...

“用試用的酸奶發酵粉做了酸奶。蜂蜜和酸奶是絕配，清香，清爽。既然是絕配，怎麼能錯過蜂蜜酸奶排包？讓我們來感受蜂蜜和酸奶的美好吧！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料高筋粉（342克）酸奶（200克）蜂蜜（43克）白砂糖（17克）酵母粉（5克）鹽（3克...

“我今天的這個方子，是特別容易出膜的一個方子，用麵包機30分鐘就可以出手套膜，而且因為添加了酸奶和乳酪，口感特別鬆軟清新。即使不太喜歡吃麵包的人，也會愛上這款清新的麵包，而且吃一條還不過癮呢！表面裝飾材料：黃油15克、細...

“不加一滴水的酸奶排包，奶香濃郁，鬆軟可口。”食材明細主料高粉（300克）酸奶（150克）輔料酵母（3克）鹽（3克）玉米油（30克）白糖（30克）雞蛋（1個）草莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶草莓排包的做法步驟1、原料。2、把除草莓...