相關三鮮老油條的做法的餐飲知識

“油條是老百姓最喜歡的早點了吧？無論北方還是南方，無論男女老少，都愛這一口。除了早點，油條還能入菜。我曾經發過一道《糖醋素排骨》的菜譜，就是用油條做的。今天再給大家介紹一道油條菜，叫做三鮮老油條。為什麼叫老油條呢...

“早上買了兩根油條，沒吃完，也不能浪費吧，剛好家裡還有一根絲瓜，就做個絲瓜炒油條。”食材明細主料油條（一根）絲瓜（一根）輔料蔥白（2顆）大蒜（5粒）紅彩椒（適量）調料鹽（一勺）胡椒粉（一勺）雞精（半勺）花生油（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“地三鮮這道菜被大家公認的一個字，好！但健康，美味，非油炸才是真正的好。”食材明細主料茄子（1個）土豆（2個）尖椒（1個）輔料蔥（適量）醬油（適量）鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地三鮮的做法步驟1、...

“閨蜜做的地三鮮非常好吃，但油確實很多，所有食材都要炸熟，然後烹入料汁入味，我今天做了簡易版非油炸的地三鮮，感覺更加適合我的口味。”食材明細主料圓茄子（1個）土豆（2個）青椒（1個）輔料蒜（3瓣）八角（1個）食用油（2勺）調料生抽醬油（10克）郫...

“東北人必須要會的菜，現在農村的菜都下來了也不用花錢買，能做出好多美味的菜品”食材明細主料茄子（適量）甜椒（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

“油條冷了軟了怎麼辦？來做菜吧，雖然不建議經常吃油條，但是偶爾轉換一下又是別樣的滋味”食材明細主料三文魚肉（適量）油條（適量）輔料蛋清（適量）配料色拉醬（適量）番茄醬（適量）清酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油條釀...

“回國的時候吃了一道菜，叫菠蘿油條蝦。將基圍蝦仁包在油條裡，然後炸，最後用美乃滋和菠蘿來調味。非常非常地香。所以今天學來，做給T吃。T是不愛基圍蝦的，所以換了三文魚；也不愛菠蘿，所以用了加了香蔥、歐芹的美乃滋。油條得...

食材明細主料青菜（適量）老油條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老油條炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨切塊。2、油條自己炸的切段。3、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜翻炒。4、炒至青菜變色斷...

食材明細主料青茄子（1條）土豆（1個）青椒（2個）輔料大蒜頭（適量）生薑（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油地三鮮的做法步驟1、食材準備2、土豆去皮切滾刀塊，放入微波爐叮2分鐘...

“夏天必吃的一款蔬菜。食用絲瓜時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“...

“老公從小獨立，很會照顧自己，自己沒少做飯，雖然結婚了，這個任務交給了我，但是他偶爾也會下廚，主要在不愛吃山東菜的時候，他都親自下廚做東北菜。今天中午他做了地三鮮，我拿著相機跟他屁股後面照來照去。炒出來味道還不錯，就是...

“油少省時省事低卡路里減肥又好吃”食材明細主料茄子（兩個）大辣椒（兩個）土豆（兩個）輔料蔥（適量）醬油（2勺）鹽（1勺）豆油（適量）蠔油（1勺）雞精（1勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少油地三鮮的做法步驟1、土豆茄子切滾刀塊大辣椒掰塊這...

“魚香肥潑火，飯細滑流匙。除卻慵饞外，其餘盡不知。”食材明細主料豆腐（適量）粉條（適量）菠菜（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“地三鮮是一道東北菜，由土豆🥔，茄子🍆，和青椒為主料的燒菜。其最大特點是油多！需用油將茄子和土豆炸至金黃後再燒。網上曾流傳某某醫院營養科醫生下館子點菜，從營養健康考慮，這道菜是決不點之列的。館子裡的菜，是改變不了的...

“茄子是上次做菜剩下的邊角料，家裡有一個大土豆，用了半個，還有青椒。正合適，做一個不油炸的地三鮮。”食材明細主料茄子（一豌）土豆（半個）青椒（2個）輔料生薑（1塊）大蒜（2個）小蔥（3個）調料油（少許）生抽（一勺）鹽（少許）蠔油（大半勺）保寧醋（大半勺）白...

“地三鮮是東北菜中經典之一，百吃不厭。這道菜常見的做法是將食材全部過油，過於油膩吃起來有些負擔。這種先煸後燒做法的地三鮮簡單、少油、而且保留了地三鮮原有濃鮮的風味。”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）青椒（1個）輔料...

“地三鮮既美味又廣受人們喜愛。可是每次吃完外面做的，都會覺得膩膩的～因為過油了，而且用油也不好。那麼不油炸，能做出又好吃還健康的地三鮮嗎？答案下面揭曉！”食材明細主料土豆（一個）圓茄（半個（依個頭大小和菜量而定））青椒（一個）輔...

食材明細主料麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）花椒葉（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸老家油條的做法步驟1、準備材料2、使勁揉，反覆揉，直到三光:面光，手光，盆光。實際上我做不到😊3、拿出一半，擀平，切開。4...

食材明細主料茄子（1根）土豆（1個）青椒（1個）輔料小蔥（適量）油鹽（適量）大蒜（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地三鮮少油版的做法步驟1、準備好原材料：茄子切成滾刀塊；土豆切成片；青椒切成片；2、鍋中放入適量的油，...

“今天來個蠔油地三鮮，同樣的老三樣，加了蠔油味道果真不一樣哦，玩美食就得這樣隨性。”食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）螺絲椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“​"地三鮮"是很有特色的一道家常菜，選用了三種地裡時令新鮮的食材：茄子、土豆和豆角來搭配，不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝於它涵蓋多種食材的營養，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料...

“這道菜味道很鮮美，口感也很嫩滑，在配以香菇五花肉和臘肉，營養也更均衡。而臘肉特有的味道融入了湯裡，使豆腐異常鮮美，做好的豆腐滑嫩多汁，湯汁更是非常鮮美。”食材明細主料北豆腐（1塊）輔料香菇（適量）臘肉（適量）五花肉（適量）配料...

“兩個看似不搭的食材很好地融合在了一起”食材明細主料油條（1根）黃瓜（2根）輔料大蒜（1個）味精（少許）檸檬醋（適量）生抽（適量）花椒油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老油條拌黃瓜的做法步驟1、大蒜剁茸，入油小火炸至金黃...

“中式早餐必須有油條的姓名！做完這款老陳醋油條好有成就感，給大家分享下製作過程”食材明細主料中筋麵粉（500克）快速復配油條膨鬆劑（5克）輔料雞蛋（1個）CUCU精釀原醋（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老陳醋油條的...

“夏天最怕做飯，常常出汗無數，等做好菜了胃口也沒有了，這個菜超簡單，適合夏天哦！”食材明細主料絲瓜（500克）油條（1根）輔料蒜（5瓣）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老油條絲瓜的做法步驟1、絲瓜三根，重點要說下我家這絲瓜，長的不咋...