相關蔥香海瓜子的家常做法的餐飲知識

蔥香海瓜子的做法 蔥香海瓜子怎麼做

蔥香海瓜子的做法 蔥香海瓜子怎麼做

“前一天坐海瓜子煎蛋,獲得家人一致好評,今天再接再厲,炒個蔥味海瓜子,沒想到,二寶直接抓起來當零食吃了吃了吃了。給孩子多吃貝類,補鋅補鈣,快高長大。”食材明細主料海瓜子肉(200g)輔料蔥(40g)蒜頭(2瓣)調料鹽(1勺尖)醬油(0.5勺)鹹鮮...

香拌海瓜子的做法 香拌海瓜子怎麼做

香拌海瓜子的做法 香拌海瓜子怎麼做

食材明細主料海瓜子(240克)輔料薑片(適量)蔥花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌海瓜子的做法步驟1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)、薑片、蔥花2、將已吐完泥沙的海瓜子清...

蔥段海蠣子的做法 蔥段海蠣子怎麼做

蔥段海蠣子的做法 蔥段海蠣子怎麼做

食材明細主料海蠣子(適量)輔料蔥(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥段海蠣子的做法步驟1、鍋中燒開水,放入海蠣子,如果是剛扣出來的海蠣子,放入海蠣子後就關火,蓋上鍋蓋燜一小會兒即可,若不是新扣出來的,則在放入水中待水...

家常絲瓜丸子湯的做法 家常絲瓜丸子湯怎麼做

家常絲瓜丸子湯的做法 家常絲瓜丸子湯怎麼做

“夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小蔥(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小蔥切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜...

香蔥豆角的做法 家常菜----香蔥豆角 香蔥豆角怎麼做

香蔥豆角的做法 家常菜----香蔥豆角 香蔥豆角怎麼做

食材明細主料豆角(500克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)香蔥(10克)蒜末(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段裝入盤待用。2、將豆角放入滾水中焯熟,撈出,過凉,...

蔥燒海蔘 家常蔥燒海蔘

蔥燒海蔘 家常蔥燒海蔘

“家常蔥燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常蔥燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大蔥(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)...

蔥油海瓜子的做法 蔥油海瓜子(扁蟶) 蔥油海瓜子怎麼做

蔥油海瓜子的做法 蔥油海瓜子(扁蟶) 蔥油海瓜子怎麼做

“海瓜子,又名扁蟶(biancheng),產於浙江沿海泥塗,雖個小,但味美;營養很高價格不菲,每公斤130-150元。海瓜子易熟,只需用開水煮燙即開殼,不能久煮而跑味。做法有快炒和蔥油,這道菜2-3分鐘便告完成。”食材明細主料海瓜子(300克)輔...

香蔥燒海蔘的做法 香蔥燒海蔘怎麼做

香蔥燒海蔘的做法 香蔥燒海蔘怎麼做

“蔥燒海蔘是一道非常非常有名的魯菜,而且還是國宴呢!今天用家常的做法來展現,一樣撐檯面~”食材明細主料水發海蔘(4-5只)大蔥(3-4根)配料大蔥葉碎(適量)姜(1整個)香菜梗(5株)碗汁調料料酒(10g)生抽(10g)老抽(15g)蠔油(20g)糖(10g)熱水(100-12...

海瓜子的做法 海瓜子怎麼做

海瓜子的做法 海瓜子怎麼做

食材明細主料海瓜子(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海瓜子的做法步驟1、海瓜子洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內熱油,加大蒜炒香。4、倒入海瓜子炒熟,調入鹽、雞精即可。(海瓜子會生很多水,不用加水炒)5、不...

家常魚香茄子的做法 家常魚香茄子怎麼做

家常魚香茄子的做法 家常魚香茄子怎麼做

食材明細主料圓茄子(1個)尖椒(1個)西紅柿(1個)輔料姜(適量)老抽(適量)蒜(適量)蔥(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香茄子的做法步驟1、茄子去皮,下鍋煎至變微黃色,撈出備用。2、西紅柿🍅,去...

家常蔥油海瓜子怎麼做簡單又好吃

家常蔥油海瓜子怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海瓜子:150輔料蔥:3-4根醬油:適量油:10白糖:少許料酒:少許具體步驟1.鮮海瓜子洗淨瀝乾水份。之前若用鹽水養上一、兩個小時更好,這樣泥土會少一些。2.水...

家常蔥蔥鯽魚的做法 家常蔥蔥鯽魚怎麼做

家常蔥蔥鯽魚的做法 家常蔥蔥鯽魚怎麼做

“香碰碰的蔥蔥鯽魚終於出鍋了”食材明細主料鯽魚(兩條)子姜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)尖辣椒(適量)十三香(適量)植物油(適量)香菜(適量)花椒(適量)輔料香蔥(約兩百克)老薑(適量)豆瓣醬(兩勺)鹽(適量)老白乾(適量)大蔥(適量)生薑粉(適量)雞...

蔥香蛤蜊的做法 家常蔥香蛤蜊 蔥香蛤蜊怎麼做

蔥香蛤蜊的做法 家常蔥香蛤蜊 蔥香蛤蜊怎麼做

“吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裡介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香蛤蜊的做法步驟1...

蔥炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常蔥炒做法 蔥炒海蔘怎麼做

蔥炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常蔥炒做法 蔥炒海蔘怎麼做

“蔥燒海蔘以水發海蔘和大蔥為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食後無餘汁,是“古今八珍”之一,蔥香味醇,營養豐富,滋肺補腎。很多新老客戶都會問我蔥燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法,下面老徐給大家講解一下家庭簡單易做...

蔥油苦瓜海米的做法 蔥油苦瓜海米怎麼做

蔥油苦瓜海米的做法 蔥油苦瓜海米怎麼做

食材明細主料苦瓜(250克)海米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)蔥(適量)香油(適量)苦味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油苦瓜海米的做法步驟1、苦瓜、蔥洗淨,海米用少許水泡發一會洗淨。2、苦瓜切成兩半去瓤,斜刀切成六刀一...

家常蒜香茄子的做法 家常蒜香茄子怎麼做

家常蒜香茄子的做法 家常蒜香茄子怎麼做

“簡單可口,酸香味美。燒茄子的方法很多,過油太麻煩,油又太多。這種方法簡單快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子(1個)輔料青椒(1個)洋蔥(適量)番茄丁(100g)番茄醬(1勺)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)花椒(少許)生抽(適量)蒜蓉(...

家常蔥香海蝦怎麼做簡單又好吃

家常蔥香海蝦怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蔥:一把海蝦:半斤輔料鹽:適量油:適量生抽:適量生薑:幾片料酒:少許具體步驟1.海蝦買回來洗淨,然後開始去處蝦線和蝦頭的髒東西。輕輕得扯開蝦頭,如圖,就顯示了...

南瓜蔥花餅的做法 家常主食----南瓜蔥花餅 南瓜蔥花餅怎麼做

南瓜蔥花餅的做法 家常主食----南瓜蔥花餅 南瓜蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(200克)南瓜(200克)輔料酵母(2克)蔥花(適量)配料精鹽(少許)白糖(少許)花椒麵(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蔥花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨,剖開,去瓤,放入蒸鍋中,蒸熟,取出,放入盤中待用。2、將南瓜放...

家常韓式海鮮蔥餅的做法 家常韓式海鮮蔥餅怎麼做

家常韓式海鮮蔥餅的做法 家常韓式海鮮蔥餅怎麼做

“在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裡總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今...

蔥香家常烙餅的做法 蔥香家常烙餅怎麼做

蔥香家常烙餅的做法 蔥香家常烙餅怎麼做

“烙餅是家常麵食,關鍵是和麵得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麵粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麵的時候再用手揉成軟麵糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉(700g)輔料鹽(適...

蔥香海蟶的做法 蔥香海蟶怎麼做

蔥香海蟶的做法 蔥香海蟶怎麼做

“夏天的蟶肉很肥美,今天路過海邊看到有人在路旁賣海鮮,停車買了點蟶回來炒,味道鮮美呢。”食材明細主料海蟶(500g)輔料油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香海蟶的做法步驟1、蟶子...