相關小貓饅頭的家常做法的餐飲知識

食材明細主料麵粉（300g）牛奶（150g）輔料酵母（3g）白糖（20g）可可粉（適量）紅曲米（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小貓饅頭的做法步驟1、麵粉中加酵母，牛奶，白糖和成麵糰醒發制兩倍大。2、分出兩塊小麵糰加可可粉和紅曲粉揉勻。3...

“小朋友喜歡的花樣饅頭。做法簡單，鬆軟好吃。”食材明細主料麵粉（250g）溫水（100g）冷水（40g）輔料酵母粉（2g）蜜紅豆（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）童趣貓爪饅頭的做法步驟1、準備原料。2、酵母粉、溫水和冷水混合均勻倒...

“在家用蛋糕色素製作了一款很可愛的饅頭，奶香四溢，一定會受到小朋友們的喜愛。”食材明細主料麵粉（300）輔料牛奶（適量）檸檬皮（一小塊）巧克力（一小塊）配料糖（20克）黃油（20克）酵母（5克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）凱蒂貓饅頭的做...

“粉粉的貓爪饅頭，萌萌的很可愛，很適合做給寶寶吃。”食材明細主料中筋麵粉（300g）牛奶（150g）糖（25g）酵母（3g）無味色拉油（5g）輔料紅曲粉（1小撮0.5g左右）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌貓爪饅頭的做法步驟1、將主料裡的材料放...

“貓咪可愛活潑，餐桌上的小懶貓你見過嗎，一起來看看餐桌上的小懶貓有木有萌到你呢？”食材明細主料麵粉（300克）牛奶（50/100ml）輔料酵母（1匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）懶貓饅頭的做法步驟1、酵母用溫水化開加入麵粉和成...

食材明細主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）溫水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，待溫度適中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，調入少許溫水揉搓成光滑南瓜麵糰。2、發酵...

“饅頭蒸好關火後不急著開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麵粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麵粉裡，攪拌均勻。2、200g的溫...

食材明細主料麵粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麵糰，封上保鮮膜，放在溫暖處發酵2、麵糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透...

“熊貓擠擠饅頭。準備食材：麵粉330克、水170克、酵母3克、黑芝麻醬25克。”食材明細主料麵粉（330克）水（170克）輔料酵母（3克）黑芝麻核桃醬（25克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）熊貓擠擠饅頭的做法步驟1、準備食材：麵粉330克、...

“賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麵的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麵粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麵鹼提饅頭的...

“一口一個軟軟糯糯的奶黃餡小饅頭，征服孩子們的祕密武器。”食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（2克）水（100克）奶黃餡（少量）調料白糖（2克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小饅頭的做法步驟1、食材稱重。2、麵粉，酵母，白糖混合。3...

“家常饅頭，再平常不過的麵食了，但要想蒸得表面光滑，內裡暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麵糰的軟硬。二是麵糰一定要揉透，揉光滑，麵糰排氣要乾淨。三是麵糰一定要餳...

“自從學著做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麵包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...

食材明細主料南瓜麵糰（200G）酵母（4G）麵粉（320G）輔料巧克力麵糰（100G）水（60G）可可粉（6G）酵母（1G）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭小熊貓的做法步驟1、南瓜放到蒸鍋裡蒸熟。2、去皮。3、放到豆漿機裡，加到最低水位線。按果汁...

“疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麵粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麵粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）溫水（160克）輔料鹽（1克）原味...

“這個小饅頭徹底是無油的方子，糖的分量也不是很高，還是一款比較健康的小零食，吃的時候抓一把放嘴裡，一口咬下去，那脆勁就崩提了，不過搓圓的過程很累，要儘量保證大小，搓了我2個小時。。。（方子來自君之，稍做改動）”食材明細主料...

“饅頭加點小米麵，味道營養立刻不一樣了，用陽晨八連線架小貓爪蛋糕模蒸出的饅頭，造型馬上會吸引孩子的眼光，美食就是這樣簡單。當然這個必須有蒸烤箱。”食材明細主料小麥粉（180克）發酵粉（4克）糖粉（5克）可可粉（3克）輔料小米粉（100...

“家裡還有一包全麥粉，不想做麵包了，就放到麵粉裡蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麵粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感...

食材明細主料麵粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麵粉用適量溫水攪成麵糊發酵(這個是笨方法發酵麵粉的方法，發酵時可以把麵粉裝在一個小盆...

“人們對食物的要求不僅限於果腹，而更在意食物的營養與視覺感受，此款創意熊貓饅頭為雙色(白、粉)疊色多層花樣饅頭，且用粉色做了個熊貓使饅頭更加可愛、有食慾。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料白糖（1勺）酵母（適量）紅曲粉（...

“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（50...

食材明細主料白色麵糰（適量（發酵好的））黑色麵糰（適量）輔料酵母（2克）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通小熊貓小饅頭的做法步驟1、白色麵糰發酵至兩倍大待用。2、取部分白色麵糰，分兩個，揉成熊貓的身體。3、取黑色面...

食材明細主料低粉（260克）溫水（130克）卡通糯米貼紙（幾個）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通機器貓小饅頭的做法步驟1、低粉，酵母粉，溫水放入麵包機啟動程式，攪拌至光滑麵糰。2、發酵至兩倍大。3、揉成光滑長條...

“進入夏天后，不喜歡吃高糖高油的甜點，喜歡在早上吃饅頭喝粥最舒服了。做過熊貓饅頭、小豬饅頭、再來一款小貓饅頭”食材明細主料麵粉（200克）牛奶（110克）酵母（1.5克）糖（10克）油（5克）輔料南瓜麵糰（少許）可可粉面團（少許）甜味（口味）蒸（工藝...

“如果是比較小的寶寶吃的話建議不放黃油，適當減少一些麵粉量。用黃油做的小饅頭會比較酥一些。”食材明細主料馬鈴薯澱粉（150克）低筋麵粉（20克）奶粉（25克）糖粉（30克）輔料泡打粉（5克）雞蛋（1個（去殼50克））黃油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小...