相關吃個比肉菜還香的素菜蒜蓉蒸絲瓜吧！的餐飲知識

“最近在努力減肥中，所以千方百計想把素菜吃成肉菜的滿足感。”食材明細主料絲瓜（兩根）輔料蒜蓉（半顆）蔥花（適量）洋蔥丁（兩勺）幹蒜蓉片（兩勺）粉絲（1小扎）雞蛋（1個）調料太太樂減鹽醬油（兩勺）太太樂減鹽蠔油（兩勺）太太樂鮮貝露調味汁（兩勺）太...

“微辣版的粉絲蒸絲瓜，味道好極了。”食材明細主料粉絲（一紮）大蒜（幾片）絲瓜（一根）剁椒（一大勺）輔料蔥花（一根）調料鹽（1克）生抽（2克）玉米油（8毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、準備材料待用。2、粉絲...

吃多了大魚大肉，就連吃白菜也會燉上點肉，這次給白菜換了個樣式，很多人都覺得大白菜不好吃，味道比較清淡不夠香，但是這個做法做出來的白菜絕對很香，是用蒸魚豉油炒出來的，豉油真的超級鮮，炒出來比肉都好吃哦。主料大白菜：300g輔...

“蒜蓉粉絲蒸大白菜，一道簡單的家常菜，只要花點心思，用最簡單的方法，也能將大白菜和粉絲這兩個普通的材料，烹製的非常美味。為了使口感豐富些，我在這道菜里加入了蝦米，感覺不錯。這菜口感清爽，比較清淡，適合喜歡飲食清淡的人吃...

“家裡沒有娃娃菜，可是想吃，就用白菜代替一下。”食材明細主料白菜（半顆）粉絲（1把）肉沫（100g）輔料蔥（1個）姜（1塊）蒜（1頭）辣椒醬（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉辣椒肉沫蒸...

食材明細主料絲瓜（1個）粉絲（1把）輔料蒜（6瓣）調料小米椒（1個）生抽（3勺）蠔油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗淨、削皮、切成段，放入水中浸泡防...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）豬肉末（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（耗油）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸菜心的做法步驟1、準備食材。白菜一顆，粉絲一把，少量豬肉末。2、白菜洗淨擺盤備用。3、鍋內倒入少量油，炒香...

在現在的日常生活中，我們似乎已經習慣了大魚大肉，然後現在也有許多素食餐廳異軍突起受到了人們的青睞。處於對身體健康的標準考慮，我們必須葷素結合，不能總是大魚大肉，現在我把日常生活中幾種最簡單易學的素菜做法分享給大...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。5、鹽。6、糖。7、花生油。8、絲...

食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）大蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、加入配料拌勻。3、醃製入味。4、絲瓜切段...

“白菜是老百姓最常食用的蔬菜，尤其北方的冬季，白菜更是家家戶戶必不可少，素有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，還有“百菜不如白菜”的說法，在我家白菜更是人人喜愛，簡單隨意的做法總是非常暢銷，女兒喜歡...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味極鮮醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲用清水浸泡5分鐘，瀝乾水分放入蒸盤中備用2、白菜掰葉清洗幹...

“廣州的夏天比其它許多地方都早很多，天氣熱人的食慾差，所以粵地有許多利用地方食材而設定菜式，起到消暑增食慾，確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜（400克）輔料蒜瓣（5--6瓣）配料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）...

“蒜蓉蒸是很受歡迎的家常菜系列，做出來的菜餚都蒜香撲鼻。今天做一道蒜蓉粉絲蒸娃娃菜，非常簡單的一道蒸菜，和粉絲做搭檔，以蒜香調味，又添加了一些剁椒醬，出爐後撒了星星點點的香蔥粒，這樣整道菜紅黃綠三原色齊了，光一看這賣...

“絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白面板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清...

“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...

食材明細主料絲瓜（2條）紅椒（少許）輔料蒜蓉（100G）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜，這種是比較爽口清甜的2、去皮，不用去得非常乾淨，不老的3、蒜蓉紅椒在油溫裡泡一下，去蒜的辛辣味4、往...

“最近有個蒸菜的活動~~正好還有一棵娃娃菜，我也來湊湊熱鬧。”食材明細主料娃娃菜（一棵）粉絲（一把）大蒜（兩瓣）蔥（少許）輔料食用油（少許）生抽（適量）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃...

“大蝦鮮香，白菜粉絲也是非常的鮮美！是一道營養美味的快手菜！”食材明細主料鮮蝦（適量）蒜蓉（適量）白菜（小半顆）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用溫水浸泡一會...

“光線不太好，照片有點暗，但是味道不錯。在飯店裡吃過娃娃菜蒸粉絲，今天用白菜來代替，味道絲毫不輸娃娃菜。”食材明細主料白菜（半棵）龍口粉絲（一把）蒜（半頭）輔料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）糖（適量）植物油（少量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料絲瓜（一根）粉絲（一個）輔料大蒜（5瓣）甜椒（適量）生抽（2湯勺）蠔油（1勺）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎，絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺入盤內。2、均勻撒上少許生抽。3...

食材明細主料娃娃菜（適量）粉絲（一小把）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切成小段備用。2、粉絲用溫水泡軟，剪小段鋪在盤底，調入少許鹽。...

食材明細主料粉絲（一團）淡菜乾（一把）蒜（五瓣）輔料鹽（一勺）生抽（適量）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸淡菜乾的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水泡發至少10個小時)2、淡菜乾洗淨用鹽和生抽醃製十五分鐘3、粉絲...

“在新煮藝吃的蒜蓉粉絲蒸娃娃菜超級美味，今天自己動手嘗試做。”食材明細主料娃娃菜（2小根）粉絲（1小捆）輔料蒜（半頭）鮮紅辣椒（2根）蠔油（多放）生抽（多放）雞精（少許）白砂糖（少許）香蔥（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸娃...

“絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效，對於女性來說，絲瓜還含有防止面板老化的維生素B1和增白面板的維生素c，多吃能護膚除斑，使面板潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜（2根）輔料大蒜（2個）油（2湯匙）鹽（1/5湯匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...