相關奧爾良雞米花的餐飲知識

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料奧爾良醃料（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞米花的做法步驟1、雞胸肉切成小丁。2、放入一點點鹽、胡椒粉、澱粉和奧爾良醃料。3、抓勻...

“其實，新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以～”食材明細主料雞腿（2只）胡蘿蔔（半根）青椒（半個）洋蔥（胡蘿蔔用量的一半）輔料新奧爾良料（沾到所有肉）食用油（3匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料，...

“甜香，辣香！”食材明細主料奧爾良雞翅（12個）調料花生油（少許）香辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、奧爾良雞翅備用。2、平底鍋燒熱放少許油，再放入雞翅，小火慢煎，煎至兩面金黃色即可。3、出鍋裝盤即食。4...

食材明細主料雞腿（兩個）輔料松花蛋（兩個）配料奧爾良醃料（一包）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奧爾良松花雞肉卷的做法步驟1、準備原料：雞腿兩個剔骨、松花蛋兩個、奧爾良醃料。2、將雞腿肉洗淨瀝乾水用奧爾良醃料拌勻。3...

“今天推薦一款電飯煲焗雞，雞肉用奧爾良調料醃製1小時，再用電飯煲一燜，肉嫩多汁，吃著不膩，還特解饞~”食材明細主料三黃雞（半隻（350克））輔料奧爾良烤肉料（30克）大蒜（3瓣）大蔥（1段）涼水（10克）微辣（口味）焗（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧爾良焗...

“山雞也就是野雞，現在的野雞也都是飼養的品種，野雞的肉幾乎都是瘦肉，也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿，入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿（4個）輔料奧爾良調...

“無敵簡單的電飯煲焗奧爾良雞翅，一學就會。”食材明細主料雞翼（6個）新奧爾良醃粉（30g）輔料姜（1塊）蔥（1小把）清水（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、清洗乾淨雞翅後，控幹水份，用刀劃兩刀，這樣更加入味...

食材明細主料雞腿（6個）奧爾良（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞扒的做法步驟1、雞腿洗乾淨。2、用剪刀入骨頭。3、完美。4、倒入奧爾良醃料，至於這個量，大家自己把握，喜歡奧爾良味道的可以多放...

食材明細主料雞翅（8只）輔料烤肉料（適量）黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）啤酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅上劃上口子便於入味。2、加入烤肉料，適量啤酒，少量鹽和一小勺糖，喜歡的加點黑胡椒。3、...

食材明細主料雞亦（800克）輔料奧爾良雞亦醃料（一包）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）未知（難度）奧爾良雞亦的做法步驟1、清洗雞亦2、醃料3、把雞亦清洗乾淨放入醃料醃製五小時4、放入烤箱210度15分鐘後把雞亦翻下，均勻塗上蜜糖再烤五分...

“咋一眼望去，能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷，初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分，看著這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小，我也要把它做得像模像樣為啥不加糯米，說它小不好...

“新奧爾良就是一種醃料，是隨著“洋快餐”風靡而興起的熱潮，奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售，所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿（2個）輔料...

“新奧爾良醃料和雞腿、雞翅搭配醃漬後，味道確實不錯，烹製方法以烤制的為多。突發奇想，用雞肝做主料，用新奧爾良做調味料，燒製一款雞肝試一試。”食材明細主料雞肝（500克）輔料奧爾良調料（30克）鹽（2克）蔥（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘...

“曾經覺得某某家的奧爾良雞腿，很高大上有木有。大學時代的美好回憶也都在那個聚會的餐廳。木有烤箱的子璇開始DIY啦，糯米飯的食材都死冰箱餘下的一點，來混搭~”食材明細主料雞腿（適量）牛肉丸（3個）雞腿菇（適量）小番茄（2個）輔料雞...

“最近入手了一個空氣炸鍋就有點欲罷不能了，什麼都想做一下，想著小孩子都喜歡吃烤雞，馬上給他烤一個，都說空氣炸鍋是利用空氣來產生高溫烘乾食物表面，鎖住裡面的水份，比較健康，不管怎麼樣，小孩愛吃最重要。”食材明細主料整雞...

食材明細主料三黃雞（適量）輔料奧爾良醃料粉（適量）姜（適量）香蔥（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良烤雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，放入姜和香蔥。2、放入少許的鹽、胡椒粉、...

“賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中（750g）輔料奧爾良醃料（140g）水（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁，翅中背面劃幾刀以便入味，醃製雞翅。2、將上漿（醃料）的雞翅，平擺...

“家裡老人愛吃奧爾良烤雞的味道，所以就想試試在家做……”食材明細主料雞（一隻）輔料奧爾良醃肉粉（2代）蜂蜜（一勺）紅酒（20g）果酒（15g）醬油（10g）油（40g）糖（5g）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞，不管雞的...

“看到雞米花，就垂涎欲滴吧。在外面的快餐店沒少花錢買吧？哈哈，我就是那個曾經看到眼裡拔不出來的……。現在，在家裡來解饞，想怎麼吃就怎麼吃。雞米花是由雞脯肉掛糊炸制而成，樣子類似於爆米花。醃料可以根據您自己的喜好放...

“奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜，外表金黃，焦香誘人、吃起來外酥裡嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜，也是第一次來做烤箱版的烤雞，對於烤箱方面的只是還不知很瞭解，要多多向大家學習！也正是第一次做烤雞，有些處...

“非常高興收到美食天下寄來的塔吉鍋，塔吉鍋最早起源於北非摩洛哥。它的特別之處在於，使用尖帽型的蓋子，不用水卻可以做出料理。這是在水資源極度珍貴的摩洛哥才有的創意。經過改良後的塔吉鍋卻可以直接烘烤。而且食材不...

“對於去年的新奧爾良的雞肉粽不甚滿意，今年改進一下再來一次，在米粒中加入玉米粒和新奧爾良調料，讓整個粽子都是新奧爾良口味，吃的時候依然配以番茄沙司，較之去年，好像確乎更優一些。。。。”食材明細主料去骨雞腿肉（230克）...

“又是一個興致勃勃的晚上。”食材明細主料雞中翅（8個）玉米（1條）輔料奧爾良雞腿粉（半包）雞蛋（2個）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧爾良雞翅玉米雞蛋的做法步驟1、薑切片，蔥切大段。2、玉米切塊。3、雞翅是冰凍的，開水燙一下...

“幾乎每個孩子們都喜歡的香酥雞翅，金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的雞肉。”食材明細主料雞翅中（500克）輔料雞蛋（1個）麵包糠（適量）奧爾良烤肉料（35克）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）奧爾良香酥雞翅的做法步驟1、準備好雞翅...

“雞米花在小吃店總會很受歡迎，我也是特別喜歡，不過這次不油炸，用烤的方式一樣可以外酥內嫩”食材明細主料雞胸肉（250克）輔料雞蛋（2個）新奧爾良烤肉料（18克）麵包糠（80克）麵粉（適量）料酒（1湯匙）蔥姜（2片）澱粉（1大勺）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（...