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“這是一道簡單好做又好吃的菜。酥皮包裹著蝦的身體，外面酥皮酥酥的，裡面蝦肉嫩嫩的，伴著咖哩的醬汁非常美味。”食材明細主料阿根廷大紅蝦（2只）酥皮（1張）輔料檸檬汁（少許）白胡椒粉（少許）雞蛋（1個）檸檬（2片）西蘭花（少許）鹽（少許）其他（口味...

“油燜蝦，鹽水蝦，椒鹽蝦，蒜蓉蝦，茄汁大蝦等等關於蝦的做法超多！蝦本身就很受歡迎，營養學上說含鈣和蛋白質以及易消化！特別家裡有小朋友，99塊一斤都買過，一點也不吝嗇！今天做個咖哩大蝦，做法非常簡單，6歲孩子也會做！首先把蝦洗乾淨，...

“不喜歡吃蔬菜的孩紙們，就做咖哩飯吧，一大盤都吃的意猶未盡呢，加上兩隻大蝦，滴上幾滴美極鮮味汁，味道棒棒噠！”食材明細主料大蝦（6只）檸檬也（4片）泰國紫蘇葉（20克）大蒜（10克）香菜（20克）洋蔥（20克）青椒（1/4）紅椒（1/4）輔料椰漿（半罐）黃油（20克）花...

“最近買了墨汁義大利麵，呵呵，煮起來真的有腥味呀，我把墨汁面配搭上咖哩、海鮮、火腿、乾酪粉等等材料，兒子有這個豐盛完美的早餐，一天的學習就不愁沒有能量了！”食材明細主料墨汁面（適量）鮮大蝦（適量）火腿片（適量）乾酪粉（適量）秋葵...

“咖哩的香與大蝦的鮮交織起來更加放大了兩種不同味道的特色，感覺比咖哩雞和咖哩牛肉都香！”食材明細主料海蝦（300克）土豆（300克）洋蔥（200克）咖哩塊（100克）輔料鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖哩土豆大蝦的做法步驟1、...

“適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨！我用的是三黃雞，易熟、嫩滑！大家可視情況增加烹飪時間即可！”食材明細主料三黃雞（大半隻，750g）輔料咖哩（半盒，6塊）水（800ml）奶粉（2勺（30g））胡椒粉（適量）咖哩（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩雞的做法步...

“這道菜是小朋友們愛吃的美味。”食材明細主料大蝦（1斤）輔料土豆（1個）洋蔥（半個）調料咖哩醬（1包）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩蝦的做法步驟1、大蝦去蝦槍與蝦腳。2、土豆去皮切小塊。3、準備好咖哩醬和椰漿。4、土...

食材明細主料娃娃菜（210克）大頭蝦（200克）輔料蔥段（適量）咖哩塊（1塊）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩大頭蝦娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜、大頭蝦（已清洗）、咖哩塊、蔥段2、將娃娃菜清洗...

“義烏是一國際化十足的城市，這裡的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裡國際範的菜餚十分遍，上次我在家裡招待來自印度的朋友，我就做了這麼一份咖哩蝦，味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食...

食材明細主料青蝦（8只約500克）輔料酥皮（1張）配料番茄醬（50克）海鮮醬（30克）蠔油（10克）胡椒粉（適量）洋蔥末（適量）蒜米（適量）姜米（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酥皮烤大蝦的做法步驟1、大青蝦8只。2、把青蝦頭尾分...

“咖哩飯酥盒裡麵包的咖哩飯就是上個菜譜“咖哩溼炒飯”裡預告所說的餡，烤出來的這個小麵點香酥而不過火，色澤誘人，底、面的顏色是一至的，這裡還得贊一下自已“咖哩溼炒飯”味道調的很不錯，溼度剛剛好，與鹹酥酥的盒子在口感...

“咖哩不止是可以做各種咖哩蓋澆飯，還可以做成香酥餅，真的太好吃了，酥酥脆脆帶著特有的咖哩味道，好吃的停不下來。”食材明細主料中筋麵粉（適量）溫水（適量）原味咖哩（適量）植物油（適量）輔料黑芝麻（少許）咖哩（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通...

“現在正是吃蝦的季節，幾乎天天買蝦吃。天天吃蝦好，但是也得換花樣吧？用咖哩炒蝦，很另類哦！”食材明細主料對蝦（400克）輔料咖哩粉（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）姜（適量）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖哩對蝦的做法步...

“上次做的咖哩雞還剩下一點，加上一塊自制的千層酥皮，就是一頓美味的dinner！”食材明細主料酥皮（1塊）咖哩雞（500ml）牛奶（200ml）輔料雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮咖哩雞濃湯的做法步驟1、咖哩雞加牛奶熱一下，晾...

“不喜歡吃蔬菜的孩紙們，就做咖哩飯吧，一大盤都吃的意猶未盡呢，加上兩隻大蝦，滴上幾滴美極鮮味汁，味道棒棒噠！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）幹腸（半根）黃瓜（半根）輔料紅咖哩粉（半袋）玉米粒（適量）毛蔥（適量）油（適量）鹽（適量）大蝦（2只）美極...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）洋蔥（半個）土豆（1個）鮮蝦（7個）毛豆（少許）輔料咖哩塊（2塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔，土豆，洋蔥切丁2、翻炒3、加水燉爛，關火加入咖哩4、鮮蝦剝皮5、翻炒6、加入，開火煮開7...

“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖哩老公喜歡.咖哩蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的差,以後也能在家吃泰國菜了開心...

“說到千層酥皮，我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派，因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味，都能用到酥皮，所以愛好烘培，一定少不了學習千層酥皮的製作，這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜，其實也不難。只...

食材明細主料大龍蝦（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）義大利香草（適量）咖哩（適量）咖哩（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩大龍蝦的做法步驟1、處理龍蝦。2、然後把蝦頭跟蝦尾的殼放入開水中煮，煮出來的湯頭可以放入紫菜做成紫...

“這兩天已經過了中秋節了，再做傳統的月餅有點適宜，在這個後月餅時代，咱來個創新的中西結合的酥皮月餅。這款月餅採用西式的咖哩牛肉做餡料，包裹中式的蘇式月餅的酥皮，吃起來餡香皮酥，味道超讚的。而且做成很討喜的圓圓的形...

食材明細主料新鮮大蝦（一斤）洋蔥（一個）西蘭花（一個）輔料姜（一塊）蒜頭（5粒）調料咖哩塊（2塊）糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）酸奶（一盒，90g）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：250百夢多咖哩：2塊輔料食用油：少許具體步驟1.將南瓜洗淨，挖去瓤；切片，再將每片南瓜對半再對半切成4小塊2.將砂鍋或者煲燒熱，倒少許油，入南瓜片拌炒一會3...

“酥皮點心，紅豆沙餡，綠豆沙餡，糯米的，還有蛋黃酥都很好吃，百吃不厭，自己做的熱量低點，健康美味！甜度適中！”食材明細麵糰中筋麵粉（200克）水（100克）白糖（15克）豬油（10克）輔料低筋麵粉（160克）豬油（100克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）熟芝麻（少許）甜...

“咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，最有名的是印度和泰國烹調法，然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。咖哩的美味很下飯，是家庭中比較常見的佳餚了。有些人對咖哩味道很敏感，覺得做不好吃，味道很怪。今天為...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨著烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裡嫩，完美解...