相關荷鮑蝦的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要介紹的菜餚是荷鮑蝦，名字簡單，讀起來很有意思。顧名思義，荷鮑蝦的主料就是杏鮑菇、荷蘭豆和蝦仁，都是營養價值很高的東西。並且杏鮑菇是具有十分獨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦仁是中國飲食文化中非常經典的海產品，因其味道鮮美，營養含量豐富，蛋白質、維生素、氨基酸和鈣元素的含量特別高，深受國人喜愛。荷鮑蝦三個字指的是三種...

“這道蒸菜簡單又營養，味道鮮美，很適合平時在家制作哦~這道菜的重點在鮑汁，請儘量選用上好的鮑汁，這樣才能起到畫龍點睛的效果~”食材明細主料杏鮑菇（1只）蝦仁（6個左右）輔料紫蘇（少許）配料鮑汁（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料鮮蝦（500g）輔料荷葉（2張）配料薑末（20g）醋（10g）生抽（5g）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉蒸蝦的做法步驟1、買回來的鮮蝦，個頭還蠻大的2、蝦用清水沖洗後，先挑出蝦線，然後是挑出蝦頭處的沙包，剪掉蝦鬚，最後...

“色香味，相信大家已經看到了它的色，多麼鮮豔的色彩哦。這麼亮麗的色彩讓人心情大為愉悅，加上蝦仁的鮮，打造了我家一道簡單美味的家常菜。直至昨天為止，一共摘了100多顆荷蘭豆了，估計這些日子餐桌上天天都可見它的身影啦。...

食材明細主料蝦仁（200克）鮑菇（200克）胡蘿蔔（50克）黑木耳（100克）輔料姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁鮑菇的做法步驟1、蝦仁洗淨，剔除腸線2、加入少許料酒，生薑，鹽醃製一會3、鮑菇，胡蘿...

“荷蘭豆炒蝦球是一道美味的快手小炒。既美味又營養，荷蘭豆脆爽，蝦仁鮮嫩，搭配在一起，不僅色澤靚眼，而且口感豐富，是道簡單易做的好菜哦！蝦仁炒荷蘭豆的做法很簡單，喜歡的朋友快嘗試一下這道鮮美的快手菜吧！”食材明細主料荷蘭...

食材明細主料荷蘭豆（適量）鮑魚（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒鮑魚的做法步驟1、蒜苗洗淨切段。2、荷蘭豆剝去老筋洗淨。3、鮑魚處理乾淨切片。4、鍋中水燒開加入少許料酒...

食材明細主料鮑魚（2個）精肉（80g）荷蘭豆（80g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）調料蔥姜（小許）食鹽（適量）醃肉料食鹽（些許）雞精（些許）生抽（3g）清水（些許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑魚精肉炒荷蘭豆的做法步驟1、精肉切條。2、放...

“最近這段時間睡眠不太好也比較忙，所以可能抵抗能力一下子就下降了了嘴裡發苦，所以只能在飲食上注意了熬了點粥，連續喝了幾天白粥加小菜有點兒膩了所以跑去超市買了點鮑魚和明蝦，換換口味，真的好吃特別鮮，還炸了幾根油條.....

“酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜（適量）洋蔥（適量）鮑魚（一個）輔料香菜（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭黃瓜洋蔥拌鮑魚的做法步驟1、洋蔥洗切切小塊。2、用清水浸...

“杏鮑菇炒荷蘭豆是一道家常萊，快手菜營養好吃。”食材明細主料杏鮑菇（1根）荷蘭豆（100克）臘腸（1小根）蔥（1棵）姜（1小塊）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒荷蘭豆的做法步驟1、杏...

“絕對的硬菜，上桌秒光型，味道鮮美到吮指。”食材明細主料大對蝦（8只）蔥（適量）八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鮑魚（5頭）花椒（適量）辣椒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚吮指蝦的做法步驟1、新鮮的海鮮洗...

“荷蘭豆、杏鮑菇都是喜歡的食材，將二者搭配在一起素炒，清爽清香，很是不錯。一道快手卻受歡迎的健康美味。”食材明細主料荷蘭豆（200g）杏鮑菇（250g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒杏...

“薄荷蝦球適合夏天吃，碧綠的薄荷汁是天然的。”食材明細主料對蝦（400克）輔料薄荷葉（1把）小蔥（4根）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）味達美臻品特級生抽（1勺）橄欖油（3勺）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）薄荷蝦球的做法...

“在那遙遠的家鄉，有我的成長；有我的回憶；有我的嚮往；有我的思念........，在那一畝三分地裡，曾經有過我們兄弟姐妹的多少追逐嬉戲；在那如詩如畫的荷塘邊，曾經有過我們的多少歡聲笑語。時光如流水，一轉眼，那扎著羊角辮，拾著稻穗、...

“兒子放假了，這幾天忙著為他找暑期班，還讓他參加了游泳，跆拳道，希望在學習之餘，把體重減下來，這小子吃啥都香，這不知道是缺點還是優點，真令人頭痛呢！星期天買了大蝦，回家把蝦清理了醃好，就硬被lg拉去逛Mall了，其實也沒啥買，回來已...

“顏色豔麗，味道鹹鮮的杏鮑菇炒荷蘭豆，健康又營養的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇（80克）荷蘭豆（80克）黑木耳（6、7朵）輔料鹽（適量）紅椒（15克）蒜（3瓣）蠔油（5克）花椒粉（1克）食用油（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑茹...

食材明細主料蝦膠（適量）輔料杏鮑菇（適量）馬蹄（適量）蔥花（適量）蒜米（適量）魚籽（適量）配料紅油（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蝦鮑的做法步驟1、杏鮑菇切片，拍上生粉，將打好的蝦膠（加馬蹄、基本味）抹在杏鮑...

食材明細主料杏鮑菇（150g）雞蛋（2個）香芹（兩棵）輔料紅辣椒（2個）蒜瓣（2個）調料食用油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒荷包蛋的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，豎著切成薄片。2、香芹洗淨，切成3~5釐米的...

食材明細主料蝦仁（適量）杏鮑菇（適量）荷蘭豆（適量）紅椒（適量）腰果（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇荷蘭豆炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍。2、剝...

“杏鮑蝦是用杏鮑菇搭配鮮海蝦燒製的一道美味。因有著鮑魚的口感而得名的杏鮑菇與海蝦結合，也算身份的迴歸吧。這些都是題外話。就這道菜而言，味道、口感都是非常不錯的。而且，葷素兼顧的搭配，讓這道菜營養均衡，食療功效很...

“此菜是連雲港名菜，由蘇正標大師創作而成！造型美觀，營養豐富！”食材明細主料鮑魚（適量）蝦茸（適量）熟雞脯（適量）熟鴿蛋（適量）對蝦（適量）冬菇（適量）冬筍（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）蘭...

“荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。紅蘿蔔性微溫，入肺、胃二經...

食材明細主料蒜薹（135克）杏鮑菇（70克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鮑菇（已清洗）、荷葉蛋2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切...