相關肉末大白菜餃子的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料瘦肉（500克）大白菜（100克）生薑（3片）蔥花（3克）輔料鹽（5克）玉米油（10克）雞蛋（一個）生抽（3克）料酒（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末大白菜餃子的做法步驟1、肉末用攪拌機攪拌好，蔥花，生薑切末，放入生抽，料酒，鹽，一個雞蛋，用...

食材明細主料芥菜（600克）肉末（1800克）蔥花（2根）生薑（5片）雞蛋（一個）輔料香油（20克）鹽（10克）生抽（10克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芥菜肉末餃子的做法步驟1、生薑切薑末，蔥花切小段，加入肉末中。肉末加入雞蛋，鹽，生抽，用筷子往一個方...

食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）雞蛋（一個）調料香油（少許）鹽（2克）生抽（5毫升）白糖（2克）黑胡椒粉（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗乾淨切成小段。2、加入肉末，加入少許鹽，生抽，白糖，黑胡椒粉，香油，雞...

“第一次自己手擀的餃子皮，也是第一次做生煎餃子，水煮的就經常煮，至於餃皮，在這之前，都是去菜市場買的。這次的餃皮做的也很成功。是我喜歡的。想著吃都忘了拍一下金黃底的一面了。哈。”食材明細主料餃皮：低粉（350克）餃皮：高...

食材明細主料麵粉（200克）五花肉（100克）輔料大白菜（4片葉子）木耳（幾朵）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜木耳肉餡餃子的做法步驟1、大白菜剁碎去水，木耳剁碎，蔥花加香油泡上2、...

餃子是我們中國的傳統美食，同時在民間還流傳這“舒服不過躺著，好吃不過餃子”的說法，餃子，而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食，餃子餡豐富多樣，可以說萬物皆可包，眾多餡裡面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子，但是小編今天要...

食材明細主料白菜梗（適量）肉末（適量）雞蛋（一個）麵糰（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）香油（2克）胡椒粉（3克）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉末煎餃的做法步驟1、白菜梗切碎。2、加入肉末。3、加入調料品。4、打入一個雞蛋。5、順...

食材明細主料肉末（165克）大白菜葉（6瓣）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜肉末卷的做法步驟1、食材：肉末、大白菜葉（已清洗焯水）。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加...

“俺喜歡吃餃子，當然也會包餃子。俺學會包餃子的歷史很長了，是在國小時候就學會包了。是不是有些奇怪俺這個在廈門南方長大的人，怎麼從小就會包餃子了？說起來話長了些----在文革十年動亂時期，廈門大中國小全部停課2年，爸爸...

“汁水豐盈，鹹鮮。”食材明細主料豬五花肉餡兒（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜大肉餃的做法步驟1、豬五花肉餡兒適量。2、適量蠔油，生抽，老抽，花椒粉，鹽。3、姜切末兒。4、蔥切末兒。5、姜蔥...

食材明細主料麵粉（適量）輔料豬肉（適量）大白菜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）生薑（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜豬肉餃子的做法步驟1、麵粉加入溫水揉成麵糰醒發一會。2、大白菜切碎加入鹽殺出水。3...

“泡菜餃子，永遠都是經典的，味道不錯今天一份早餐就它了！！！！”食材明細主料泡菜（適量）低粉（適量）肉末（適量）溫水（適量）調料鹽（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）香油（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡菜肉末餃子的做法步驟1、肉末準備一...

食材明細主料麵粉（500克）溫水（260克）酸菜（適量）肉末（適量）調料生抽（少許）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜肉末餃子的做法步驟1、麵糰靜置20分鐘，500克麵粉，260克溫水揉成光滑麵糰。2、酸菜加生薑。3、加肉末。4、加...

“家人都愛吃餃子，經常會自己動手包餃子，正好前幾天冬至，全家人又一起動手包了豬肉大白菜餡的餃子。”食材明細餃子餡：黑豬肉（500g）大白菜（6片）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）花椒油（3~5滴）食用鹽（6g）胡椒粉（少許）食用油（2大勺）輔料餃子皮（80張）鹹...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）肉末（適量）韭菜（適量）輔料香油（適量）鹽（5克）生抽（8毫升）雞蛋（一個）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉末菠菜餃子的做法步驟1、菠菜洗乾淨備用。2、大火燒開，加入菠菜煮熟。3、榨成菠菜汁。4、韭...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...

“一份有料，好吃的餃子！”食材明細主料芋頭（適量）白菜（適量）肉末（適量）蔥花（適量）雞蛋（一個）輔料香油（6毫升）鹽（3克）生抽（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭白菜肉末餃子的做法步驟1、肉末，白菜切碎，打入一個雞蛋混合。2、蘿蔔...

“大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功大白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜”食材明細主料白菜（800克）肉餡（400克）輔...

我們都知道韓國被大家稱作“泡菜國”，喜歡看韓劇的大家，肯定都對電視劇中的泡菜場面非常熟悉吧？泡菜湯、泡菜拌飯、泡菜面等等，感覺泡菜可以合併一切美食。那麼什麼牌子的辣白菜正宗呢，我們一起來做做功課吧。一、什麼牌子...

“自己特喜歡麵食。以後也會為大家多多奉上的。嘿嘿”食材明細主料麵粉（80克）雞蛋（3個）輔料豬肉（適量）大白菜（適量）香蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）黃金豬肉白菜大水餃的做法步驟1、白菜剁好...

“餃子是我最愛的。食周要包一個特別的餃子。”食材明細主料大肉餡（100劃）白菜葉（適量）雞腿菇（1根）麵粉（2碗）輔料水（適量）調料鹽（適量）麻辣鮮（適量）奧爾良醃料（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大肉白菜雞腿菇餃子的做法步驟1、...

食材明細主料芹菜（適量）低粉（適量）溫水（適量）肉末（適量）調料胡椒粉（2克）鹽（2克）生抽（2克）香油（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉末餃子的做法步驟1、肉末準備一些備用。2、芹菜洗乾淨切斷然後榨乾水分備用。3、將肉末和...

“原汁原味的餃子，味道不錯！”食材明細主料芹菜（適量）肉末（適量）麵糰（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末芹菜餃子的做法步驟1、芹菜洗乾淨切碎備用。2、肉末準備一些備用。芹菜與肉末一起，加入鹽，拌均勻。3、...

食材明細主料瘦肉（100克）白菜（300克）輔料蔥（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末白菜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、蔥切成蔥花。3、白菜擇洗乾淨切成段備用。4、炒鍋上火，倒入...

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裡分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...