相關自制熱狗腸怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料瘦肉（300g）肥肉（30g）腸衣（適量）輔料鹽（5g）糖（4g）白胡椒粉（1g）澱粉（40g）水（50g）生薑粉（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制熱狗腸的做法步驟1、豬肉＋水，用料理機打成肉泥2、打好的肉泥3、加入剩餘調料，拌勻4、用打蛋器的...

“其實就是火腿腸，只不過用了腸衣灌裝，而有了臺式熱狗腸的外表。之前折騰了兩次午餐肉火腿腸，都是因為手打工夫不夠而導致口感較粗，味道倒成為了其次的考量標準。這一次，終於把攪拌機搬了出來，在它入駐多年以後，第一次給絞肉...

“饅頭做多了，現在想嘗試做點麵包，失敗好幾次，終於看到了成功的影子。”食材明細主料麵粉（265克）熱狗腸（10根）輔料牛奶（1盒）發酵粉（3克）白糖（20克）黃油（刪除）鹽（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熱狗腸卷的做法步驟1、準備好的用...

食材明細主料熱狗腸（6個）輔料黑胡椒（適量）花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤熱狗腸的做法步驟1、熱狗腸洗一下切一下花刀2、熱狗腸刷上一層花生油和生抽，擺放在烤盤上3、烤箱提前預熱，上管加空氣烤180...

“喜歡吃麵包但一直很懶，如果偷懶能做出好吃的麵包是我最大的追求，最近一直在搗鼓面包，由麵包機和麵發酵好，再給麵包造個型，就能吃到好吃的麵包了。兒子和媽媽都喜歡帶鹹味的麵包，指名要吃熱狗腸麵包卷，用的是君之的配方，香腸...

“可以和麵包房媲美的熱狗包，鹹香口味，非常可口~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）雞蛋（25克）水（135克）奶粉（10克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）黃油（20克）輔料火腿腸（4根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）香蔥末（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“把牛肉丸子與豬肉火腿腸的做法結合，將那犛牛肉變成熱狗腸。純瘦的牛肉吃起來太柴，很難做成豬肉那樣嫩滑的口感。把它打成極細末的細膩肉漿，打出膠質，變成口感細膩的熱狗腸，應該可以改善口感。正好還有腸衣，在時間方便的時...

食材明細主料熱狗腸（3根）輔料大蒜（適量）雞蛋（3個）料酒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱狗腸炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱，放入雞蛋液。2、放入熱狗腸翻炒。3、放入大蒜翻炒。4、放入一勺料酒。...

“荷美爾經典一口香的熱狗腸，經過炸制再配上西蘭花，讓人食慾大振，從視覺和味覺給人全新的享受！”食材明細主料熱狗腸（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸熱狗腸的做法步驟...

食材明細主料土豆（200g）香腸（2根）芝士碎（適量）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）黃油（20g）澱粉（適量）蛋液（適量）麵包糠（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士熱狗腸的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、加精鹽焯熟（用筷子可輕鬆戳開）。3、趁熱加...

“10分鐘就可以做好的快手早餐。”食材明細主料麵包（適量）德式香腸（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）調料沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）德式香腸熱狗的做法步驟1、西紅柿和黃瓜洗淨，切片。2、香腸煎一下。3、面...

食材明細主料蠶豆（適量）輔料熱狗（適量）調料蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒熱狗腸的做法步驟1、蠶豆清水備用。2、鍋中燒水焯水幾分鐘撈出。3、鍋中熱油煸香蒜蓉加入熱狗翻炒。4、倒入蠶豆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料高粉：310水：160酵母：3糖：60鹽：3奶粉：30全蛋：30黃油：30輔料具體步驟1.後油法揉至擴充套件階段2.現在天氣熱，麵糰在空調間進行第一次發酵3.發酵完畢，分割麵糰每個7...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋液：50高筋麵粉：250低筋麵粉：50牛奶：110酵母：3黃油：25糖：30鹽：2.5g輔料沙拉醬：適量香腸：1根生菜：適量具體步驟1.除黃油外的所有材料放容器拌勻。2.放麵包機...

“第一次做了熱狗，自我感覺不錯，而且吃了一個，超讚！”食材明細主料高筋麵粉（150g）低筋麵粉（30g）生菜（1棵）西紅柿（半個）洋蔥（5g）香腸（4根）輔料食鹽（2g）黃油（10g）白砂糖（10g）沙拉醬（10g）番茄醬（10g）蛋液（5g）黑芝麻（5g）白芝麻（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...

食材明細主料香腸（適量）麵包片（適量）輔料芝士（適量）麵包糠（適量）蛋液（適量）番茄沙司（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制小熱狗的做法步驟1、準備幾根香腸2、香腸用刀子劃幾下，再用水浸泡3分鐘左右3、取一片面包片，去掉四邊...

“吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬(chili)的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我是一個上班很忙碌的人，所以早餐基本上都不在家吃，一般都在著在路上或者到公司了在茶水間吃掉，所以對於早餐我會選擇攜帶方便又吃起來沒有味道的麵包蛋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料椰子醬：130ml煉奶：15糖：25乾酵母：3橄欖油：10ml美玫低粉：250鹽：3輔料白醋：適量白芝麻：適量腸仔：6條具體步驟1.將椰子醬倒入麵包機，加入糖與煉奶，倒入低粉，加入酵...

“學習做麵包有一段時間了，剛開始的時候有一段時間做得還不錯，但是後來就發揮失常，各種各樣的問題都有，經過一番苦練終於鬆軟香甜的麵包做成功了。”食材明細主料高粉（50克）牛奶（100克）奶粉（30克）白糖（70克）黃油（70克）發酵粉（5克）鹽（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：250g水：120ml酵母粉：3g輔料廣式臘腸：1條五花肉末：50g胡蘿蔔：1段洋蔥：1/2個蔥薑蒜末：適量生抽：適量油：適量白糖：適量味精：適量具體步驟1.麵粉250克，加入清水12...

“最近高溫，天熱的很，廚房不能多呆。用手抓餅給孩子做一個熱狗，快速簡單又好吃。今天分享一個用手抓餅做的熱狗，用的自己蒸的牛肉腸，我用的手抓餅也是自己做的，自己做的不會用起酥油，而且自己做的油酥，吃起來更健康。我用的三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熱狗：2根麵包片：兩片芝士：2片雞蛋黃：一個輔料麵包糠：適量竹籤：幾根食用油：適量番茄醬：適量具體步驟1.準備幾根熱狗2.將熱狗用刀劃幾下，並用熱水泡一下下3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的自制香腸熱狗麵包是用高筋麵粉以及調好的豬肉餡和雞蛋等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，香腸熱狗麵包是大家都非常喜歡吃的一種食物，不...

“昨天晚上做的《鮮香午餐肉》順便給女兒做了6根香腸，準備今天給她做幾根熱狗，具體香腸餡料見《鮮香午餐肉》菜譜，這裡就不重複了。”食材明細主料高筋麵粉（適量）豬肉餡（適量）輔料酵母（少許）鹽（適量）黑熟芝麻（少許）白熟芝麻（適量）雞...